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Le Lavalette

place des Halles 9, 16320 Villebois-Lavalette

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptvorspeisen
Foie gras mi-cuit
18.00
Foie gras mi-cuit au Pineau des Charentes — mit Pineau des Charentes
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Tartar
16.00
Tartare de thon à la mangue et toast de tapenade — mit Mango und Tapenade-Toast
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Burratina
14.00
Burratina et sa salade de tomate et jambon sec — mit Tomatensalat und luftgetrocknetem Schinken
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hauptgerichte
Rinderfilet
25.00
Filet de bœuf , sauce poivre — Pfeffersauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lammshaxe
24.00
Souris d’Agneau sauce au thym — Thymiansauce
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbskotelett
23.00
Cote de veau sauce au vin blanc — Weißweinsauce
Schätzung≈ 610 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch des Tages
20.00
Poisson du jour, sauce homardine — Hummer-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Polentavegetarian
Polenta ,mousseline et farandole de légumes — Mousseline und Gemüsevariation
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Desserts
Aprikosen-Tiramisu
9.50
Verrine facon tiramisu à l'abricot — im Glas serviert
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Schokoladenfondant
Mi-cuit au chocolat et poire pochée — mit pochierter Birne
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Crème brûlée
Crème brulée au Grand Marnier — mit Grand Marnier
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Käseauswahlvegetarian
9.00
Sélection de fromages
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tagesmenüs
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
19.50
Entrée + plat + dessert (hors boisson) — exklusive Getränke
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Vorspeise + Hauptgang ODER Hauptgang + Dessert
16.50
Entrée + plat OU plat + dessert (hors boisson) — exklusive Getränke
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 40
Salate vom 1. April bis 30. September
Salatevegetarian
Les salades
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

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50veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische französische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Polenta mit Gemüse bestellen. Es gibt auch eine Käseauswahl und Saisonalsalate. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

85dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigen Kohlenhydratwerten. Die Fleisch- und Fischgerichte eignen sich für kohlenhydratbewusste Ernährung.

9 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
place des Halles 9, 16320 Villebois-Lavalette
Zeiten
Mo—
Di12:00–13:30
Mi12:00–13:30
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 19:00–21:00
Sa12:00–13:30, 19:00–21:00
So12:00–13:30
Kontakt
+32545617137
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-lavalette-16.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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