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Sous les Platanes

Place Général de Gaulle 3, 83690 Villecroze

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SALATE
Caesar Salad
14.00
Salade Caesar — panierte Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Späne
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Ziegenkäsesalatvegetarian
14.00
Salade de croustillant de chèvre chaud — lokaler Honig, Mesclun-Salat
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meine neue Option
2.00
Ma nouvelle option — extra lokaler Rohschinken
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN
Hausgemachte Entenleberterrine
19.00
Terrine de foie gras de canard maison — Frucht-Chutney
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La Robine Schnecken-Cassolette (6 Stück)
8.50
Cassolette d’escargots de la Robine (par 6) — Knoblauchbutter und Petersilie
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüsetarte des Tagesvegetarian
10.00
Tarte de légumes du jour
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Lachs-Gravlax mit Dillpescatarian
14.00
Gravlax de saumon à l’aneth
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sommertrüffel-Rühreivegetarian
19.00
Brouillade de truffe d’été — Tuber aestivum
Schätzung≈ 340 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Platte zum Teilen
16.00
Planche à partager — Wurst- und Käsespezialitäten
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Boeuf Charolais Carpaccio
13.00
Carpaccio de boeuf Charolais — mit Olivenöl, Basilikum und Grana Padano
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Boeuf Charolais Tatar
15.00
Tartare de boeuf Charolais au couteau — Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
PASTA UND RISOTTO
Penne mit rotem Paprika-Pestovegetarian
13.00
Penne au pesto de poivrons rouges — Pinienkerne und Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Steinpilz-Risottovegetarian
16.00
Risotto aux cèpes — Grana Padano Späne
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
FISCH UND MEERESFRÜCHTE
Gambas à la Marseillaisepescatarian
21.00
Poëlée de gambas à la Marseillaise — mit Pastis flambiert, Camargue-Reis
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Heilbuttfiletpescatarian
19.00
Filet de Saint-Pierre — Tomaten-Basilikum-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FLEISCHGERICHTE
Lammkeule mit Rosmarin und Anchovisbutter
19.00
Gigot d'agneau, romarin et beurre d’anchois — Gemüsegratin
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Boeuf Charolais Entrecôte (200g)
21.00
Entrecôte de boeuf Charolais (200g) — Tomate provençale und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Meine neue Option
3.00
Ma nouvelle option — extra Sauce
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderbäckchen-Schmorgericht
15.00
Daube de joue de boeuf — Tagliatelle
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
KÄSE
Käseplattevegetarian
6.50
Assiette de fromages
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Villecroze Ziegenkäsevegetarian
8.00
Fromage de chèvre de Villecroze — mit Frucht-Chutney
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
Panna Cottavegetarian
7.00
mit roten Früchten und Verbene
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème brûléevegetarian
7.00
mit Marsala-Aroma
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladen-Fondantvegetarian
7.00
Fondant au chocolat — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Ile Flottantevegetarian
7.00
Ile Flotante
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Tiramisuvegetarian
7.00
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 28

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74veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Risotto aux cèpes oder Penne au pesto de poivrons rouges wählen. Es gibt verschiedene Desserts wie Tiramisu und Mousse au chocolat. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Entrecôte de boeuf Charolais.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

70dia
scoreSchätzung

Franzische Klassiker mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Gerichte. Das Filet de Saint-Pierre und das Gigot d'agneau sind gute Optionen.

15 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place Général de Gaulle 3, 83690 Villecroze
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33494847911
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), souslesplatanesvil.wixsite.com/souslesplatanes
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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