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Restaurant Le Cèdre - Villefranche-sur-Saône, 196 Rue Roncevaux

196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 19. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 19. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu du jour
Vorspeise-Hauptspeise-Dessert
21.50
Entrée-plat-dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeise-Hauptspeise / Hauptspeise-Dessert
18.50
Entrée-plat / plat-dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
Tagesgericht
16.50
Plat du jour
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kindermenü
12.00
Menu enfant
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
MITTAGS-MENÜ
MITTAGS-MENÜ 36.50 €
36.50
FORMULE CARTE MIDI 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT — 1 Vorspeise, 1 Hauptspeise, 1 Dessert — außer Stücken vom Metzger
Schätzung≈ 1700 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen
Lachs-Gravlax mit Roter Betepescatarian
14.00
Gravlax de saumon à la betterave, infusion subtile de gin aux baies aromatiques — subtile Infusion von Gin mit aromatischen Beeren
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
13.00
Carpaccio de boeuf, caprons, parmesan — mit Caprons, Parmesan — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Pâté en croûte
16.00
Pâté en croûte maison
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat aus alten Tomatensortenvegetarian
15.00
Salade de tomates anciennes, burrata, pesto de basilic — mit Burrata und Basilikumpesto
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Antipasti-Plattevegetarian
13.00
Assiette antipasti maison, burratina — mit Burratina
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachte Antipasti-Platte
18.00
Assiette antipasti maison, burratina (avec charcuterie Italienne) — mit Burratina und italienischer Wurstware — außerhalb des Menüs
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Die Tartares
Lachs-Tartarpescatarian
20.00
Tartare de Saumon, pommes de terre sautées & salade — mit Bratkartoffeln & Salat
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Charolais-Filet-Tartar
23.00
Tartare dans le filet de Charolais, pommes de terre sautées & salade — mit Bratkartoffeln & Salat
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptspeisen
Vegetarisches Gericht des Momentsvegetarian
16.00
Plat végétarien du moment
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Gegrilltes Black Angus Flanksteak
22.00
Onglet de boeuf black Angus grillé — Herkunft Irland
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrilltes Salers Rumpsteak (250g)
22.00
Faux-filet de Salers grillé (250g) beurre à l'ail confit — mit Konfit-Knoblauchbutter — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Andouillette
20.00
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne — mit klassischer Senfsauce — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger du Cèdre
22.00
Bio-Bun, Rindersteak, Morbier, rote Zwiebelconfit, Bacon, Haus-Saucen (Frankreich)
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Stücke vom Metzger
Salers Entrecôte 250g
29.00
Entrecôte de Salers 250g — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 780 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Saleres Entrecôte ≈ 500g
58.00
Entrecôte de Salers ≈ 500g — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 1500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Gegrilltes Kalbskotelett
34.00
Côte de veau grillée — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Platte mit gereiften Käsesortenvegetarian
8.00
Assiette de fromages affinés
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Desserts
7.50
Desserts maison
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Terre Adélice Eis und Sorbets
4.50
Glaces et sorbets Terre Adélice
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
MENÜ
MENÜ-FORMEL: 36,50 €
36.50
FORMULE CARTE : 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT — 1 Vorspeise - 1 Hauptgang - 1 Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen, solo oder zum Teilen
Krake mit Chorizo
12.00
Poulpe au chorizo
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas Al Pil Pilpescatarian
12.00
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Garnelen-Sauté (Scampi), Capellinipescatarian
20.00
Sauté de gambas (scampi), capellini
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kurzgebratenes Thunfischsteak mit Sesampescatarian
23.00
Pavé de thon au sésame snacké, riz thaï parfumé, légumes — duftender Thai-Reis, Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Entenbrust aus Südwest-Frankreich mit gerösteten Pfirsichen
23.00
Magret de canard du sud ouest aux pèches rôties — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydrate

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44veggie
scoreSchätzung

Französische Küche, wenig vegetarisch

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Salat mit Burrata oder eine Antipasti-Platte. Es gibt ein vegetarisches Tagesgericht und eine Käseplatte. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

86dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte. Es gibt eine große Auswahl an proteinreichen Hauptspeisen.

19 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–22:00
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00
Kontakt
+33474090268
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecedre.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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