Le duo des saveurs
236 Rue d'Anse, 69400 Villefranche-sur-Saône
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
37-Euro-Menü
Tomatengaspachovegetarian
37.00
Gaspacho de Tomate, tartare de courgette, glace chèvre et pesto de basilic — mit Zucchini-Tartar, Ziegenkäse-Sorbet und Basilikumpesto
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Korsischer Salatvegetarian
37.00
Salade Corse et son Huile maison aromatisée aux Senteurs du Maquis — mit hausgemachtem Öl mit Maquis-Düften
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratenes Thunfischsteakpescatarian
37.00
Pavé de Thon snacké et vinaigrette de Grenade — mit Granatapfel-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spanferkel-Kotelett
37.00
Carré de Porcelet, fraicheur de tomate aux saveurs de Rougail — mit frischen Tomaten und Rougail-Aromen
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Entrecôte
37.00
Entrecôte de Bœuf poêlée et Marinade à l’Echalote — mit Schalotten-Marinade
Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Doradenfilet mit Chorizo
37.00
Filet de Daurade en écaille de Chorizo, émulsion de courgette et cacahuètes — mit Zucchini-Emulsion und Erdnüssen
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fromage Blanc oder Hausdessertvegetarian
37.00
Fromage Blanc ou Dessert Maison
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
30-Euro-Menü
Thunfisch-Cevichepescatarian
30.00
Céviche de Thon aux Aromates d’été et Mousseline à l’Orange — mit Sommerkräutern und Orangen-Mousseline
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Geflügel-Verrine
30.00
Verrine de Volaille en gelée citronnée — in Zitronengelee
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Parmesan-Panna-Cotta
30.00
Panna-Cotta au Parmesan, velouté de Petit Pois Frais à la Menthe et Brésaola — mit frischer Erbsenvelouté, Minze und Bresaola
Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spanferkel-Kotelett
30.00
Carré de Porcelet, fraicheur de tomates aux saveurs de Rougail — mit frischen Tomaten und Rougail-Aromen
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Käse oder Hausdessertvegetarian
30.00
Fromage ou Dessert Maison
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
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Praktisches
- Adresse
- 236 Rue d'Anse, 69400 Villefranche-sur-Saône
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33474698147
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leduodessaveurs.com/