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Le Patisson

14 Avenue Guy Môcquet, 91360 Villemoisson-sur-Orge

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ZUM STARTEN
Carpaccio vom geräucherten Rindfleisch und Kaviar
Carpaccio de bœuf fumé et caviar
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartelette mit Verjus und Nussbutter
Tartelette siphon verjus et beurre noisette
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Foie gras, Kakao und geräuchertes Paprikapulver
Foie gras, cacao et paprika fumé
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PRÉLUDE
Langoustine, Erbsen und Lakritz
La langoustine, petit pois et réglisse
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
L'INTRIGUE
Austern chaud-froid, Kokos und Ingwer, Sellerie-Condiment, Apfel und konfitiere Zitrone
L'huître en chaud-froid, coco et gingembre, condiment céleri, pomme et citron confit
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LE SUSPENSE
Liniengefangener Seehecht, Pilzmousseline, Fischfond und Chorizo-Öl
Maigre de ligne, mousseline aux champignons, jus d'arêtes et huile de chorizo
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LA SCÈNE
Geräuchertes Black Angus Côte de Bœuf, Paprika-Miso und Aubergine, schwarze XO-Sauce, Rinderjus mit Mark
Côte de bœuf Black Angus fumée, miso de poivron et aubergine, sauce XO noire, jus de bœuf lié à la moelle
Schätzung≈ 750 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
L'ENTRACTE
Charolais-Rind, Kresse und Roggen
Le Charolais, cresson et seigle
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LE FINAL
Erdbeere, Timut-Pfeffer und Buchweizen
Fraise, poivre Timut et sarrasin
Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrate
Menü mit Weinbegleitung
150.00
Menu en accord mets & vins
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 29

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75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Gerichte. Die Hauptspeisen enthalten wenige Kohlenhydrate.

7 diabetesfreundlich · 9 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
14 Avenue Guy Môcquet, 91360 Villemoisson-sur-Orge
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33160167099
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepatisson.fr/

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