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L'Auberge De La Forge - Villeneuve-d'Ascq, 160 Rue de Lannoy

Rue de Lannoy 160, 59650 Villeneuve-d'Ascq

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Perfektes Ei
8.00
Œuf parfait, sauce Maroilles, croûtons — mit Maroilles-Sauce und Croutons
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Landbrot-Toast
8.00
Tartine de campagne guacamole/tomate/fromage Espagnol/chorizo — Guacamole, Tomate, spanischer Käse und Chorizo
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Warmer Ziegenkäsevegetarian
11.00
Chèvre chaud gratiné aux céréales et miel, sur salade — gratiniert mit Getreide und Honig, auf Salat
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Lachspescatarian
18.00
Saumon fumé par nos soins, citron chaud et ses toasts — mit warmer Zitrone und Toast
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratenen Jakobsmuschelnpescatarian
18.00
St-Jacques poêlées, sauce foie gras, jambon sec — mit Gänselebersauce und luftgetrocknetem Schinken
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Filet Américain
15.00
Rinderhackfleisch mit amerikanischer Sauce und frischen Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Potjevleesch
16.00
Potje vleesch — Hähnchen, Kaninchen und Schwein in Bierbrühe, kalt in Gelee
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrust
16.00
Blanc de poulet, sauce aux champignons — mit Champignon-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Carbonades flamandes
17.00
in Bier und Lebkuchen gekocht mit frischen Pommes
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Lachsfiletpescatarian
18.00
Filet de saumon, sauce crémée à l’échalote — mit cremiger Schalottensauce
Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger de l’Auberge
18.00
Rindersteak, Cheddar, Salat, Essiggurke, Ketchup
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Welsch
19.00
geschmolzener Cheddar im Bier auf Brot mit weißem Schinken
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Fum’maison
21.00
Auswahl an hausgeräucherten Fleischwaren und frischen Pommes
Schätzung≈ 890 kcal50 g Kohlenhydrate
Ch’tite Découverte
22.00
Potjevleesch, Carbonades, Filet Américain, Welsch
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Gebratenes Rinderfilet
27.00
Filet de Bœuf poêlé, sauce au choix inclus — inklusive Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausgemachtes Hacksteak
18.00
Steak haché maison
Schätzung≈ 510 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Île flottantevegetarian
8.00
Ile flottante, et sa crème anglaise — mit Crème anglaise
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Apfelkuchenvegetarian
8.00
Tarte aux pommes
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrate
Crème brûléevegetarian
8.00
Crème brulée aux framboises — mit Himbeeren
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Klassisches Tiramisuvegetarian
8.00
Tiramisu classique
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 38
Walnuss-Browniesvegetarian
8.00
Brownies aux noix et sa ganache chocolat pralinée — mit Schokoladen-Praliné-Ganache
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Le Gourmand
11.00
5 Desserts + Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 18
Pause Gourmande
7.00
2 kleine Desserts + Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Eisbecher
Dame blanchevegetarian
10.00
3 Kugeln Vanille, geschmolzene Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 24
Douceur de fruitvegetarian
10.00
1 Kugel Erdbeere, Johannisbeere, Passionsfrucht, Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Café liégeoisvegetarian
10.00
2 Kugeln Kaffee und 1 Vanille, Kaffee, Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Dame noirevegetarian
10.00
3 Kugeln Schokolade, geschmolzene Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25
La Caramelovegetarian
11.00
1 Kugel Karamell, Vanille, Karamell, Schlagsahne
Schätzung≈ 640 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 23
Black Mintvegetarian
13.00
3 Kugeln Minze, Get 27, Schlagsahne
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 20
La Créolevegetarian
13.00
Vanilleeis, Rum-Rosinen, Rum, Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 19
Le colonelvegetarian
13.00
3 Kugeln Zitrone und Wodka
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Eisbecher 1 Kugelvegetarian
4.00
Coupe de glace 1 boules
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Eisbecher 2 Kugelnvegetarian
7.00
Coupe de glace 2 boules
Schätzung≈ 300 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 41
Hauptgericht
Perfektes Ei
8.00
Œuf parfait, crème de poivron rouge, dés de chorizo — mit roter Paprika-Crème und Chorizo-Würfeln
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Landterrine
8.00
Terrine de campagne maison, et ses toasts — mit Toast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nudelsalat
10.00
Salade de pâtes — Mozzarella-Kugeln, Pesto, Tomaten, gegrillte Zucchini, luftgetrockneter Schinken
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Warmer Ziegenkäsevegetarian
11.00
Chèvre chaud gratiné au sésame et algues, sur salade — überbacken mit Sesam und Algen, auf Salat
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ravioles mit Steinpilzenvegetarian
17.00
Ravioles aux bolets, sauce champignons — Pilzsauce
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gebratenen Jakobsmuschelnpescatarian
18.00
St-Jacques poêlées, crème d’asperge — Spargelcreme
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchenbrust Satay
16.00
Blanc de poulet Satay — Erdnussbutter-Sauce mit Kokosmilch und Koriander
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Criée du pêcheurpescatarian
18.00
cremige Fischsuppe (3 verschiedene Fischsorten, Gemüse, Reis)
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Desserts
Apfel-Rhabarber-Tarte Finevegetarian
8.00
Tarte fine pommes et rhubarbes
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Pavlovavegetarian
8.00
Pavlova, coulis de fruits rouges et fruits rouges — mit roten Beeren-Coulis und roten Beeren
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Crème brûléevegetarian
8.00
Crème brulée, et ses brisures de spéculoos — mit Speculoos-Kekskrümeln
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 28
Zitronen-Tiramisuvegetarian
8.00
Tiramisu aux citrons
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38
Schokoladentörtchenvegetarian
8.00
Tartelette chocolat noir, blanc et caramel — Zartbitter, Weiß und Karamell
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

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67veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Ravioles aux bolets. Es gibt eine Auswahl an Desserts wie Tiramisu und Tarte aux pommes. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Carbonades flamandes.

24 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 49

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Das Rinderfilet und der Lachs sind gute Optionen für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

15 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue de Lannoy 160, 59650 Villeneuve-d'Ascq
Zeiten
Mo12:00–14:00
Di12:00–14:00
Migeschlossen
Do12:00–14:00
Fr12:00–14:00, 18:30–21:00
Sa12:00–14:00, 18:30–21:00
So12:00–14:00
Kontakt
+33320191969
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-la-forge.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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