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Chez Olivier Bistrot

5 Pl. Jean Jaurès, 30400 Villeneuve-lès-Avignon

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ZUM TEILEN ODER NICHT!
Planche de Charcuterie
23.00
Aufschnittplatte
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Planche de Fromagesvegetarian
24.00
Käseplatte
Schätzung≈ 900 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Platte
27.00
Planche mixte — Platte mit Fleisch und Käse
Schätzung≈ 950 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE VORSPEISEN
Roma-Tomatensalat
14.00
Salade de tomates roma copeaux d vielle mimolette et bresaola — Mit alten Mimolette-Spänen und Bresaola
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Foie gras vom Chef
19.00
Foie gras du chef, confiture maison — Mit hausgemachter Konfitüre
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Perfektes Ei
16.00
Œuf parfait sur son lit d’épinards crème aux champignons et chips de lard — Auf Spinatbett, Pilzrahm und Speckchips
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachscarpacciopescatarian
15.00
Carpaccio de saumon aux saveurs asiatiques — Mit asiatischen Aromen
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade lyonnaise
13.00
Klassischer Lyoner Salat
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
UNSERE SALATE ALS HAUPTGERICHT
Caesar Salad
18.00
Salade césar — Klassischer Caesar Salat
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
UNSERE HAUPTGERICHTE
Tagliatelle
Tagliatelles tomates ail, fêta et jambon serrano — Mit Tomaten, Knoblauch, Feta und Serrano-Schinken
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Kabeljau-Rückenpescatarian
25.00
Dos de cabillaud beurre blanc aux agrumes riz vénéré aux oignons confits — Zitrus-Beurre-Blanc, schwarzer Reis mit konfierten Zwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Rinder-Parmentier
Parmentier de paleron de boeuf confit jus corse aux côtes du Rhône — Konfierte Rinderschulter mit Côtes du Rhône Jus
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
UNSERE KÄSE & DESSERTS
Käsetellervegetarian
12.00
Assiette de Fromages — Auswahl an Käsen
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Clafoutisvegetarian
9.00
Clafoutis aux fruits de saison — Mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Brioche als Arme Rittervegetarian
Brioche façon pain perdu glace vanille et coulis de caramel beurre salé — Mit Vanilleeis und gesalzenem Karamellsirup
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Pavlovavegetarian
Pavlova aux fruits de saison — Mit saisonalen Früchten
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Schokoladenmoussevegetarian
Mousse au chocolat maison — Selbstgemachte Mousse au Chocolat
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate
Faissellevegetarian
6.00
Faisselle nature ou à la confiture maison ou miel — Natur, mit hausgemachter Konfitüre oder Honig
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Marinierter Ziegenkäsevegetarian
Chèvre fermier mariné de chistophe au bon soin du chef et sa confiture maison — Vom Bauernhof, veredelt vom Chef mit hausgemachter Konfitüre
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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86dia
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Französische Bistro mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die meisten Fleisch- und Fischgerichte haben einen niedrigen glykämischen Index.

14 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
5 Pl. Jean Jaurès, 30400 Villeneuve-lès-Avignon
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33490251214
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guestmenu.io/chezolivier

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