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Le Soleau

Avenue Pierre Bérégovoy, 34420 Villeneuve-lès-Béziers

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ZUM TEILEN
Planche Campagnarde XL
18.90
PLANCHE CAMPAGNARDE XL ÉCoutéllée — Parmaschinken, Trockenwurst, Chorizo, Essiggurken, Walnüsse, Saisonfrüchte, Landbrot
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Mixte XL
22.90
Parmaschinken, Chorizo, Trockenwurst, Walnüsse, Essiggurken, Comté, Brie, Ziegenkäse, Landbrot, Saisonfrüchte
Schätzung≈ 1300 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
MEERESPLATTE
XL Meeresplatte
24.90
XL — Garnelen, Gravlax-Lachs, Tintenfisch, Messermuscheln, Zitrone, Landbrot, Knoblauch und Olivenöl
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
PIZZAS
Reine
14.90
Tomatensauce, geriebener Mozzarella, Kochschinken, Champignons, schwarze Oliven
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrate
Calzone
16.90
Geschlossene Pizza, Tomatensauce, geriebener Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Zwiebeln
Schätzung≈ 1200 kcal130 g Kohlenhydrate
Vegetarische Pizzavegetarian
13.90
Végétarienne — Tomatensauce, geriebener Mozzarella, Saisongemüse, schwarze Oliven und Oregano
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pizza Douceurvegetarian
14.90
Schnittlauch-Crème-fraîche, Ziegenkäse, Honig, geriebener Mozzarella, Walnüsse
Schätzung≈ 1200 kcal115 g Kohlenhydrate
4 Formaggivegetarian
15.90
4 Fromages — Tomatensauce, geriebener Mozzarella, Roquefort, Ziegenkäse, Camembert
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 43
Charolaise
16.90
Schnittlauchcreme, geriebener Mozzarella, rote Zwiebeln, Champignons, Rinderhackfleisch
Schätzung≈ 1250 kcal110 g Kohlenhydrate
La Mexicaine
16.90
Tomatensauce, geriebener Mozzarella, Rinderhackfleisch, Chorizo, Zwiebeln, Jalapeños
Schätzung≈ 1300 kcal115 g Kohlenhydrate
La Napoli
16.90
Tomatensauce, geriebener Mozzarella, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven, Basilikum, Oregano
Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BURGER
Le Classic
16.90
Brioche-Bun, Burgersauce, Rindersteak, Speck, Cheddar, Salat und Tomaten
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Le Manhattan
17.90
Brioche-Bun, New-York-Sauce, Rindersteak, rote Zwiebelconfit, Bacon, Cheddar, Salat
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Black Burger Basque
18.90
Schwarzer Brioche-Bun, Piment-Mayonnaise, Rindersteak, konfierte Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal58 g Kohlenhydrate
Le Chimichurri
16.90
Brioche-Bun, Chimichurri-Sauce, Rindersteak, Rotkohl, gegrillter Speck, Emmentaler
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Le Chicken Burger
17.90
Brioche-Bun, Mayonnaise, paniertes Hähnchen, gegrillter Speck, Cheddar, rote Zwiebeln, Tomaten, Salat
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Le Texan
17.90
Brioche-Bun, Schweinerippchen-Confit, gegrillter Speck, Salat, Tomaten, gehackte Essiggurken, Jalapeños
Schätzung≈ 1150 kcal70 g Kohlenhydrate
L'Andalou
18.90
Brioche-Bun, Rindersteak, gegrillte Chorizo, konfierte Paprika, Tomaten, Piment d'Espiñete
Schätzung≈ 1000 kcal55 g Kohlenhydrate
FISCH
Tintenfisch à la plancha
21.90
Seiches à la plancha — Zart gegrillter Tintenfisch mit Basmatireis, Saisongemüse, Aïoli
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Doradenfilet
26.90
Filet de Dorade — Auf der Plancha gegrillt, Basmatireis, Saisongemüse, Aïoli und Mandel-Sauce Vierge
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Gambas flambées
24.90
Plancha-gegrillt, mit Pastis flambiert, Basmati-Reis, Saisongemüse, Aïoli.
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Lachsfilet
23.90
Pavé de Saumon — Serviert mit Basmati-Reis, Saisongemüse, Sauce Vierge mit Mandeln.
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Fish & Chips
20.90
Panierter Kabeljau, serviert mit Potatoes, Salat und Tartarsauce.
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Fisch des Tages
Poisson du jour selon arrivage — Verschiedene Fischsorten, Preis beim Service erfragen.
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
FLEISCH
Extra Sauce
1.00
Supplément sauce — Pfeffer, Roquefort, Schalotte, Knoblauchcreme, Chimichurri, Barbecue.
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Beilage
3.00
Supplément garniture — Potatoes und Grillkartoffeln, Basmati-Reis, Salat, Saisongemüse, Butter-Salat.
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Rinderhüfte (Onglet)
27.90
Onglet de Bœuf — Serviert mit Potatoes, Saisongemüse, Salat, Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Französische Entenbrust
28.90
Magret de Canard Français — Ganz serviert mit Grillkartoffeln, Saisongemüse, Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beef Tartare
20.90
Tartare de Bœuf — Hähnchen oder zubereitet, serviert mit Potatoes und Salat.
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lammkoteletts
24.90
Côtelettes d'agneau — Plancha-gegrillt, Potatoes, Salat, Sauce nach Wahl.
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
3h konfierte Schweinerippchen
21.90
Travers de Porc confit 3h — Bier-konfierte Rippchen, serviert mit Potatoes und Salat.
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Halbes Label Rouge Landhuhn
23.90
Demi-poulet fermier Label Rouge — Ofengebacken, Jus, Thymian, Grillkartoffeln, Saisongemüse.
Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Stück vom Metzger
Pièce du boucher — Empfehlung und Preis beim Service erfragen.
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
MARKT-RÜCKKEHR
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
21.90
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 43
Vorspeise + Hauptgang
18.90
Entrée + Plat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Hauptgang + Dessert
18.90
Plat + Dessert
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Hauptgang
15.90
Plat
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
ENTDECKUNGSMENU
ENTDECKUNGSMENÜ
29.90
MENU DÉCOUVERTE — VORSPEISEN: Andalusische Gazpacho, pochiertes Ei, Caesar Salad oder italienischer Salat; GANGS: Classic Burger oder Tintenfisch
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
KINDERMENU
KINDERMENÜ
10.90
MENU KIDS — Hauptgang + Dessert + Getränk. Gänge: Corn Flakes Hähnchenstreifen, frisches Rindersteak, Cheeseburger, Pizza Bam
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Andalusische Gazpachovegetarian
8.90
Gaspacho Andalou — Erfrischende kalte Tomatensuppe, serviert mit Landbrot-Toast.
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Œuf Mimosavegetarian
6.90
Hartgekochtes Ei, hausgemachte Mayonnaise, frische Kräuter, Salat.
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
pochiertes Ei mit Brie-Rahm
8.90
Œuf poché à la crème de Brie — Brie-Rahm, gegrillter Speck, auf gegrilltem Landbrot.
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oktopussalat
13.90
Salade de Poulpes — Oktopus, Kartoffeln, Tomaten, rote Zwiebeln, Zitrus-Vinaigrette.
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Zucchini à la persilladevegan
14.90
Courgette en persillade — Zucchini aus der Pfanne, Knoblauch und Petersilie, Ölmischung.
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachs Gravlax
15.90
Saumon Gravlax — Lachs Gravlax auf Toast, Avocado, Rucola, Kirschtomaten, Schnittlauchcreme.
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Frisches Lachtartar
17.90
Tartare de Saumon frais — Frischer Lachs, Avocado, Tomate, Salat, Dill, Limette, Olivenöl.
Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinder-Carpaccio
18.90
Carpaccio de Bœuf — Hauchdünnes frisches Rindfleisch, Grana Padano, Rucola, Kirschtomaten, rosa Beeren, Öl, Basilikum.
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SATZSALATE
Caesar Salad mit Hähnchen
17.90
Salade Caesar Poulet — Römersalat, Caesar-Sauce, panierte Hähnchenstreifen, hartgekochtes Ei, Grana Padano, Croutons, Tomaten.
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate
Sommersalatvegan
17.90
Salade Estivale — Gemischter Salat, frische Früchte, Tomaten, rote Beeren-Vinaigrette.
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Quinoa-Salat
16.90
Salade de Quinoa — Quinoa, Kürbis, rote Zwiebeln, Gurke, Rucola, Rotkohl, Garnelen, Thai-Sauce.
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Italienischer Salat
16.90
Salade italienne — Gemischter Salat, Parmaschinken, Mozzarella, Kirschtomaten, schwarze Oliven, Pesto, Balsamico-Vinaigrette.
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad mit Lachs
18.90
Salade Caesar Saumon — Römersalat, Grana Padano, Lachs, Croutons, Kirschtomaten, Caesar-Sauce.
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Südwest-Salat
18.90
Salade du Sud-Ouest — Gemischter Salat, geräucherte Entenbrust, Entenleber, Ziegenkäse, Kirschtomaten, alte Vinaigrette.
Schätzung≈ 650 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Croq' du Chef
16.90
Hähnchenstreifen mit Flakes auf Landbrot, Salat, Mozzarella, Pesto-Sauce.
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
KULINARISCHE HIGHLIGHTS
Fleisch-Parillada
31.90
Parillada de Viandes — Confit Rindfleisch, Hanger Steak, Confit Schweinebacken, Entenbrust, auf Plancha mit Salat und Kartoffeln.
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ozean-Teller
30.90
Assiette Océane — Gambas, Tintenfisch, Wolfsbarsch, Garnelen à la persillade, Lachs Gravlax, gemischter Salat, Zitrus-Vinaigrette.
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
8h Confit Rindfleisch
26.90
Pièce de Boeuf Confite 8h — Serviert mit Drillingen, Saisongemüse und Zitronensaft.
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Duo XL Spieße
27.90
Brochettes Duo XL — Ente, Hanger Steak, Röstkartoffeln, Paprika, Rucola, Knoblauchsauce.
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Linguine du Chef
19.90
Linguines du Chef — Gambas, Parmesan, Paprika und Knoblauch-Tomaten-Rahm.
Schätzung≈ 640 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Überbackener Camembertvegetarian
17.90
Camembert au four — Serviert auf der Plancha mit Salat und Kartoffeln.
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Stimmt diese Karte noch?

48veggie
scoreSchätzung

Franzöchische Küche mit vegetarischen Pizzas

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Pizzas wie die Pizza Douceur oder die 4 Fromages. Als Vorspeisen gibt es Courgette en persillade und Gaspacho andalou.

8 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 60

88dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und kohlenhydratarme Salate. Es gibt verschiedene alternative Beilagen.

24 diabetesfreundlich · 60 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Avenue Pierre Bérégovoy, 34420 Villeneuve-lès-Béziers
Zeiten
Mo12:00–15:00, 19:00–00:00
Di12:00–15:00, 19:00–00:00
Mi12:00–15:00, 19:00–00:00
Do12:00–15:00, 19:00–00:00
Fr12:00–15:00, 19:00–00:00
Sa12:00–15:00, 19:00–00:00
So12:00–15:00
Ouvert les jours fériés. Fermé le dimanche soir
Kontakt
+33467325953
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-beziers-lesoleau.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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