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Tonton Michel Castelnau-d’estretefonds : eurocentre

7 Rue de la Canelle, 31620 Villeneuve-lès-Bouloc

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
L'OEUF MAYONNAISE DES MICHELS
8.00
Hartgekochte Eier, Mayonnaise mit alter Senf, Forellenrogen, Salat
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUSGEMACHTE TOMATEN-GAZPACHO
8.00
GAZPACHO À LA TOMATE MAISON — Tomatengazpacho, Landbrot-Croutons, Olivenöl und Basilikum
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LIBANESISCHER TABOULEHvegan
8.00
TABOULÉ LIBANAIS — Bulgur, Petersilie, Minze, Tomate, Granatapfel
Schätzung≈ 210 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lachs Gravlax
11.00
SAUMON GRAVLAX — Mit Dill marinierter Lachs, Zitrone, Zitronenschnitz
Schätzung≈ 160 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
VORSPEISE DER WOCHE
8.00
ENTRÉE DE LA SEMAINE — Siehe Tafel
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
TUNA TARTAR ASIATISCH
21.00
TARTARE DE THON À L'ASIATIQUE — Asiatisch marinierter Thunfisch-Tartar, rote Zwiebel, Granatapfel, Sesam, Avocado-Chips, Pommes und Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
AVOCADO BROKKOLIvegetarian
21.00
AVOCADO BROCCOLI — Knackiger Brokkoli, Emulsionssauce, Orange, Zitrone, Sesam, Röstzwiebeln, gegrillte Spargel und Salat
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
RINDERSCARPACCIO
22.00
CARPACCIO DE BOEUF — Rindfleisch-Carpaccio, Rucola, Parmesan, Rucola-Pesto, Tortilla-Chips, Pommes und Salat
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
SOMMER-BOWLvegetarian
18.00
BOWL D'ÉTÉ — Bulgur, Quinoa, Zitrone, Wassermelone, Rucola, Tomate, Burrata, rote Zwiebel, Vinaigrette
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Quinoa-Sautévegetarian
2.00
Sauté au quinoa, courgette ou vraclette grillée avec frites et salade — Mit gegrillter Zucchini oder Vraclette, Pommes und Salat
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
PLANCHA & GRILL
ENTRECÔTE
28.00
200g
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
CÔTE DE BOEUF
22.00
CÔTE DE BOEUF CUITERNE — 400g
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ENTENBRUST
24.00
MAGRET DE CANARD
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
IGP SUD OUEST
28.00
IGP SUD OUEST-400g — 400g
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
RINDERSPIESS
24.00
BROCHETTE DE BOEUF — Rindfleisch, Sojamarinade, libanesischer Taboulé, Salat, Zitronenvinaigrette, Zwiebel
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
THUNFISCHSTEAK MEDIUM
22.00
STEAK DE THON MI-CUIT — 25g
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CHIPIRONS À LA PLANCHA
23.00
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DIE KLASSIKER
LES COQUILLETTES DE TORNON ANNAU
15.00
Hörnchennudeln mit Pilzen, weißem Schinken in Sahne, Parmesan, Zitrone und Kräutern
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
CÄSAR SALAT
15.00
SALADE CÉSAR — Römersalat, Kirschtomaten, paniertes Hähnchen, Senföl, authentische Caesar-Sauce, Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
GOURMET-BEILAGEN
POMMES FRITESvegan
5.00
FRITES
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
SALATvegan
4.00
SALADE
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
COQUILLETTES CHAMPIGNON PARMESANvegetarian
8.00
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
GERÖSTETES SOMMERGEMÜSEvegan
5.00
LÉGUMES D'ÉTÉ RÔTIS
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ZUM TEILEN
CHARCUTERIE-TELLER
28.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE — 24 Monate gereifter Rohschinken, Trüffelschinken, Chorizo
Schätzung≈ 850 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CÔTE DE BOEUF
56.00
Über Holzkohle gegart
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MINI MICHEL MENÜ
MENU MINI MICHEL
12.00
Wahl aus 1 Sirup, Hacksteak, paniertem Fisch oder Hähnchen, Pommes oder Coquillettes, 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
DESSERTS
PAVLOVA MIT GELBEN FRÜCHTENvegetarian
8.00
PAVLOVA AUX FRUITS JAUNES — Baiser, aufgeschlagene Vanillecreme, gelbe Früchte
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
MAXI SCHOKO-HASSELNUSS-COOKIEvegetarian
8.00
MAXI COOKIE CHOCOLAT NOISETTE — Schoko-Haselnuss-Cookie, Nutella-Eis, Haselnuss-Praliné
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 18
GERÖSTETE FRUCHTPLATTEvegan
8.00
ASSIETTE DE FRUITS RÔTIES — Zusammenstellung von roten Früchten, Limettenabrieb, brauner Zucker
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
CAFÉ GOURMAND
10.00
Kleine Köstlichkeiten des Tages
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
KUGEL EISvegetarian
3.00
BOULE DE GLACE — Schokolade, Vanille, Kaffee, Zitrone, Pistazie, Rum-Rosinen, Erdbeere
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
DESSERT DER WOCHE
8.00
DESSERT DE LA SEMAINE — Siehe Tafel
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
MENÜ DER WOCHE
VORSPEISE, HAUPTGERICHT UND DESSERT
22.00
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
VORSPEISE + HAUPTGERICHT ODER HAUPTGERICHT + DESSERT
19.00
ENTRÉE PLAT OU PLAT DESSERT
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
TAGESGERICHT
16.00
PLAT DU JOUR
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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67veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Avocado Broccoli oder den Bowl d'Été mit Burrata. Als Vorspeise ist ein libanesischer Taboulé verfügbar. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

12 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 35

76dia
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Franzose Grillgerichte und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Grilloptionen. Die Vorspeisen enthalten mehrere kohlenhydratarme Alternativen.

17 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
7 Rue de la Canelle, 31620 Villeneuve-lès-Bouloc
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32561925581
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tonton-michel.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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