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Café Restaurant VAU

Friedrich-Ebert-Straße 18, 78054 Villingen-Schwenningen

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BOWLS & SALATE
Caprese, der Klassiker mit Tomatenvegetarian
14.80
Caprese Salad — Büffelmozzarella, Balsamicodressing und Basilikum
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Puten-Bowl
18.50
Turkey Bowl — Putenbruststreifen, Quinoa, Reis, Avocado, Salat, Karotte, Paprika, Kürbiskernen, Joghurt-Dressing
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Lachs-Bowlpescatarian
21.50
Salmon Bowl — Lachsfilet, Quinoa, Reis, Avocado, Salat, Paprika, körniger Frischkäse, Karotte, Kürbiskernen
Schätzung≈ 710 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Salat "Chicken Crossies"
14.80
Fried Chicken Salad — Blattsalat, gebackene, panierte Chicken Crossies, Tomaten, Mais und Joghurtdressing
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nizza Salatpescatarian
15.80
Niçoise Salad — Blattsalat, Thunfisch, Tomaten, Paprika, gekochtes Ei, Zwiebel, Oliven, franz. Dressing
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Griechischer Dorfsalatvegetarian
14.80
Greek Village Salad — Blattsalat, Schafskäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Pfefferoni
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salat mit gebackenen Champignonsvegetarian
14.80
Fried Mushroom Salad — Blattsalat, Mais, Tomate und Joghurtdressing
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salatteller mit Putenbruststreifen
16.80
Turkey Breast Salad — Blattsalat, Tomaten, Karotten und Kürbiskernen
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Stimmt diese Karte noch?

74veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Salatauswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst zwischen Caprese, Griechischem Dorfsalat oder Salat mit gebackenen Champignons. Der Rest der Karte enthält Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Bowls

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet verschiedene proteinreiche Salate. Die Caprese und der griechische Salat enthalten wenige Kohlenhydrate.

5 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Friedrich-Ebert-Straße 18, 78054 Villingen-Schwenningen
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+497720813703
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vau.de/

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