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Manoir de la Pommeraie - Vire Normandie, 1770 Route de Tinchebray

L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Karten & Menüs
Entdeckungsmenü — 5 Gänge
61.90
Menu Découverte — Vorspeise Land - Vorspeise Meer - Trou normand - Hauptgang - Käse - Dessert nach Masakos Wahl
Schätzung≈ 2200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 25
Langoustinen-Carpaccio mit Mango
18.50
Carpaccio de Langoustine à la Mangue — Langoustinen-Carpaccio, Limette und Koriander, kretisches Öl
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Jakobsmuscheln
18.50
La Noix de Saint-Jacques — Angebratene Jakobsmuscheln, schwarzer Rettich, Vanille, Endivie und pochierte Clementine
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Entenleber
18.50
Le Foie Gras de Canard — Entenleber & marinierte Entenbrust, Variation von Kürbis, Pfifferling und Orange
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Normandisches Rindfleisch
18.50
Le Bœuf de Race normande — Tataki vom normandischen Rind, Rote Bete, rote Zwiebel Pickle & Kompott, schwarzer Knoblauchjus
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Filet de la Criée
26.50
Le Filet de la Criée — Filet de la Criée, Sellerie- & Mangold-Risotto, Pastinake und Petersilie-Alge-Kresse-Verjus
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Geschmorte normandische Lammfleisch
26.50
L'agneau Normand braisé — Geschmorte normandische Lammfleisch, Pistazie & konfierte Zitrone, Karottenvariation, Ras el Hanout Jus
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet keine vegetarischen Gerichte. Das Menü besteht aus Fleisch und Fisch wie Tataki de Bœuf normand und Filet de la Criée.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 7

76dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Protein-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinbasierte Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die meisten Gerichte enthalten wenige Kohlenhydrate.

6 diabetesfreundlich · 7 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
L'Auvère - Roullours, 14500 VIRE Normandie
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Do—
Fr19:00–21:00
Sa12:00–14:00, 19:00–21:00
So12:00–14:00
Kontakt
+32231680771
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pommeraie-vire.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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