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L'Atelier du Goût - Vire Normandie, 258 Rue Emile Desvaux

258 Rue Emile Desvaux 20, 14500 Vire Normandie

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Degustationsmenü
Degustationsmenü (6 Gänge)
73.00
Le menu Dégustation ( 6 plats ) — Lachs pochiert bei 38°, marmorierte Gänseleber, Avocado & Zitrusfrüchte, Edelfisch, Rinderfilet von Ben
Schätzung≈ 2100 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 33
3-Gänge-Menü
3-Gänge-Menü
44.00
Le menu en 3 services
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Geflügel-Pressé bei niedriger Temperatur
Pressé de volaille à basse température — Gänseleber, Trockenfrüchte und Haselnussöl-Vinaigrette
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Avocado- und Zitrusfrische
Fraicheur d'avocat et agrumes — Knuspriges Ei und gegrillter Bacon
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kurzgebratenes Roter Thunfisch
Thon rouge juste snacké — Wasabi-Erbsen, Frühlingszwiebeln und Soja
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Schwein in allen Variationen
Le cochon dans tous ses états — Filet Mignon bei niedriger Temperatur, Pulled Pork, knusprige Schweinefüße, Ratte-Kartoffeln mit Butter und Meaux-Senf
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Intensive Vanille
Intensément vanille — Cremige Ganache montée und knusprige weiße Schokolade
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Kirsche und Schokolade
La cerise et chocolat — Kirschkompott, Schokoladencreme und Baiser
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29

Stimmt diese Karte noch?

0veggie
scoreSchätzung

Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant bietet keine vegetarischen Hauptgerichte an. Die Karte enthält Fleisch und Fisch wie Filet Mignon und Saumon poché.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8

61dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Hauptgerichte enthalten mehr Zucker.

4 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
258 Rue Emile Desvaux 20, 14500 Vire Normandie
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33231092425
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdugout14.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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