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La soupe aux choux

Rue Notre Dame 32, 35500 Vitré

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Neues Menü (ab 14.09.)
Menü 35 Euro
35.00
Menu 35 euros : Entrée, Plat, Dessert — Vorspeise, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Menü 42 Euro
42.00
Menu 42 euros avec le ris de veau, le filet de boeuf ou le pavé de merlu — Mit Kalbsbries, Rinderfilet oder Seehechtfilet
Schätzung≈ 2100 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 25
Focaccia mit baskischen Aromen
13.50
Focaccia aux saveurs du pays basque (foie gras, magret, jambon, lamo) — Foie gras, Entenbrust, Schinken, lamo
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Knusprige Jakobsmuscheln und Foie gras
15.00
Croustillant de St-Jacques et foie gras aux agrumes — Mit Zitrusfrüchten
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Andouille-Cassolette
12.00
Cassolette d’andouille, pomme de terre, lard et camembert — Kartoffel, Speck und Camembert
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen-Ballotine forestière
19.00
Ballotine de poulet forestière, flan de champignons au parmesan — Pilzflan mit Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachsfilet
20.00
Pavé de saumon, crémeux de céleri, sauce vin blanc — Selleriecreme, Weißweinsauce
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet mit Pfeffersauce
24.00
Filet de bëæuf sauce au poivre, gâteau de pomme de terre — Kartoffelkuchen
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seehechtfilet
23.00
Pavé de merlu, tartare de courgettes, spaghettis de légumes — Zucchini-Tartar, Gemüsespaghetti
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Knuspriger Kalbsbries
25.00
Ris de veau croustillant, tortiglionis façon carbonara — Tortiglionis nach Carbonara-Art
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Auswahl an gereiften Käsen 'Maison Balé'vegetarian
8.50
Assortiment de fromages affinés ‘Maison Balé’
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brownie
8.50
Brownie, mousse d’avocat et crème citron, noisettes caramélisées — Avocadomousse, Zitronencreme, karamellisierte Haselnüsse
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Schokoladen-Praliné-Törtchen
8.50
Tartelette chocolat praliné, châtaignes confites, anglaise marron — Kandierte Kastanien, Kastanien-Crème Anglaise
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Mille-feuille
8.00
Mille-feuille à la vanille et figues rôties — Vanille und geröstete Feigen
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

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75dia
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Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index an. Die Karte enthält mehrere Optionen für kohlenhydratbewusste Esser.

7 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue Notre Dame 32, 35500 Vitré
Zeiten
Mo12:00–13:30, 19:00–21:00
Di12:00–13:30, 19:00–21:00
Mi12:00–13:30, 19:00–21:00
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 19:00–21:00
Sa19:00–21:00
Sogeschlossen
Fermé jeudi soir, samedi midi et dimanche toute la journée
Kontakt
+33299751086
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vitre.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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