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Le Chalet - Vivario, Route RN

Route RN 193, 20219 Vivario

Öffnungszeiten noch unbekannt

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Korsische Wurstplatte
Assiettes de charcuterie Corse
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rohschinken
jambon cru
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wildschwein-Terrine mit Eau-de-Vie
Terrine de pâté de sanglier à l'eau de vie
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackene Muscheln korsische Art
moules gratinées à la Corse
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lauch-Beignetsvegetarian
Beignets aux poireaux
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate
Riesensalate
Alpages-Salatvegetarian
Salade des Alpages
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gallinette-Salatvegetarian
Salade Gallinette
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Montagnarde-Salatvegetarian
Salade Montagnarde
Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rohkostplattevegan, vegetarian
Assiette de crudités
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pasta
Lasagne
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Cannelloni
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tagliatelle alla Carbonara
Tagliatelle à la Carbonara
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliatelle mit grünem Spargelvegetarian
Tagliatelle aux asperges vertes
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gegrillte Forellen
Forelle mit Knoblauchsaucepescatarian
Truite sauce à l'ail
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Forelle mit Zitronepescatarian
Truite au citron nature
Schätzung≈ 410 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Forelle mit Kräutersaucepescatarian
Truite avec une sauce aux herbes
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fleischgerichte
Entrecôte
Entrecôtes — Pfeffer, altmodischer Senf, Schalotte, Roquefort oder gegrillt
Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbskoteletts
Escalopes de Veau — Paniert, gegrillt oder korsisch (Pilze, Speck, Crème fraîche, Tomatensauce)
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Holzfäller-Platte
Assiette du bûcheron — 5 Fleischsorten: Schweinekotelett, Flanksteak, Kalbskotelett und mehr
Schätzung≈ 950 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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67veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Lauchbeignets und Tagliatelle mit grünen Spargel wählen. Es gibt verschiedene Salate wie den Salade des Alpages und einen veganen Teller mit Rohkost.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 19

82dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Gegrillte Forelle und Steak sind von Natur aus kohlenhydratarm.

14 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Route RN 193, 20219 Vivario
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33495472240
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechalet.free.fr/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

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