Eetcafe Stam

Markt 9, 3131 CR Vlaardingen

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN

BROT MIT AUFSTRICHEN

6.90

BROOD MET SMEERSELS — mit Tapenade, Pesto und Kräuterbutter

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

RINDERCARPACCIO

13.90

RUNDERCARPACCIO — mit Trüffelmayonnaise, Kapern, Pinienkernen, Parmesan, Speckwürfel, Rucola und sonnengetrockneten Tomaten

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

CAPRESEvegetarian

9.50

mit Mozzarella, Tomate, Basilikum und Balsamico-Dressing

Schätzung≈ 310 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

ESCARGOTS

9.90

mit Knoblauchöl, Kräuterbutter und Gorgonzola

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

CALAMARI

9.50

CALAMARES — Tintenfischringe mit Knoblauchsauce

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SUPE DES TAGES

9.50

GEBAKKEN GAMBA’S — bitte unser Personal fragen

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

DIAMANTSTEAK

SOEP VAN HET MOMENT — 200 Gramm mit Sauce nach Wahl*

Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

HAUPTGERICHTE FLEISCH

SCHWEINEFILET

26.90

DIAMANTHAAS — mit Sauce nach Wahl* (gefüllt mit Tomaten-Tapenade und Mozzarella + 3 €)

Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

HÜHNCHEN-SATÉ

23.50

VARKENSHAAS — mit Erdnusssauce, Krupuk, Röstzwiebeln und Atjar Tjampoer

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

PFERDESTEAK

18.50

KIPSATÉ — mit Sauce nach Wahl*

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate

FLEISCHSPECIAL DES TAGES

27.50

PAARDENBIEFSTUK — bitte unser Personal fragen

Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

CLASSIC

VLEESSPECIAL VAN HET MOMENT — mit Tomate, Gurke, Salat, Käse, Speck, Zwiebel, Champignon und Barbecuesauce

Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

BURGER

KNUSPRIGES HÜHNCHEN

18.90

CLASSIC — mit roten Zwiebeln, Tomate und Gurke

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

FALAFEL

17.90

KROKANTE KIP — mit roten Zwiebeln, Tomate, Gurke und Tzatziki

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate

PORTOBELLOvegan, vegetarian

16.90

FALAFEL — mit Gorgonzola

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

HAUPTGERICHTE VEGETARISCH

FALAFEL-BURGERvegetarian

16.90

PORTOBELLO — mit roten Zwiebeln, Tomate, Gurke und Tzatziki

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

SPECIAL DES TAGESvegetarian

16.50

4-KAZEN RAVIOLI — bitte unser Personal fragen

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

GEGRILLTES THUNFISCHSTEAKvegetarian

SPECIAL VAN HET MOMENT — 180 Gramm mit Wakame und Wasabi-Mayonnaise

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

HAUPTGERICHTE FISCH

TONIJNSTEAK VAN DE GRILLpescatarian

24.90

Grilled Tuna Steak — 180 gram met wakame en wasabimayonaise

Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kabeljaufiletpescatarian

26.50

KABELJAUWFILET — mit Ravigote-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Zanderfiletpescatarian

23.90

SLIPTONG — 2 oder 3 Stück in Butterschmalz gebraten

Schätzung≈ 520 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Fischspezialität des Tagespescatarian

VIS SPECIAL VAN HET MOMENT — biten Sie unser Personal

Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SPECIALS

Schnitzel XL

18.90

Nur Mo & Di. Serviert mit Pommes und Wahl aus Pfeffer-, Gorgonzola-, Champignon- oder Bratensoße

Schätzung≈ 1200 kcal75 g Kohlenhydrate

Fisch/Fleisch/Vega-Spezialitäten des Tages

VIS/VLEES/VEGA SPECIALS VAN HET MOMENT — biten Sie unser Personal

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

KINDERMENÜ

Bittergarnituren

7.50

BITTERHAPJES — sechs Stück Bitterballen, Frikandellen, Hähnchen-Nuggets oder Käse-Sticks mit Apfelmus und Pommes

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Käseplattevegetarian

14.50

KAASPLANKJE — Auswahl verschiedener Käsesorten mit Feigenbrot, Quittengelee und Datteln

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate

Dame Blanchevegetarian

7.50

mit zwei Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 24

Kaat Mosselvegetarian

8.50

mit zwei Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce, Advocaat und Schlagsahne

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 19

Rotterdamscher Apfelkuchenvegetarian

7.50

ROTTERDAMSCHE APPELTAART — mit einer Kugel Zimteis und Schlagsahne

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29

Pekannusskuchenvegetarian

7.50

PECANTAART — mit einer Kugel Vanilleeis

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 23

Kugel Eisvegetarian

2.50

BOLLETJE IJS — Wahl zwischen Zimt, Karamell, Erdbeere oder Vanille

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate

Erdbeersorbetvegan, vegetarian

7.00

AARDBEIEN SORBET — mit Sorbeteis

Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32

Probierplatte

9.50

PROEVERIJ — ab 2 Personen

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34

Dessert des Tages

DESSERT VAN HET MOMENT — biten Sie unser Personal

Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32

BROTJE

Carpaccio

14.90

mit Trüffelmayonnaise, Kapern, Pinienkernen, Speck, Parmesan, Rucola und sonnengetrockneten Tomaten

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Frischer Thunfischsalatpescatarian

10.50

VERSE TONIJNSALADE — mit roten Zwiebeln, Kapern und gekochtem Ei

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Eiersalatvegetarian

9.00

EIERSALADE — mit frischem Salat, Zwiebeln und Tomaten

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Ziegenkäsevegetarian

9.90

GEITENKAAS — warm aus dem Ofen mit Honig und Walnüssen

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Lachspescatarian

13.50

ZALM — mit Kapern, Dill-Spread, roten Zwiebeln und einem gekochten Ei

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

2 Kalbskroketten

9.90

2 KALFSKROKETTEN — mit Brot und Senf (mit Pommes + 3,50 €)

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Brot des Tages

BROODJE VAN HET MOMENT — bitte fragen Sie unser Personal

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

EIGERICHTE

Uitsmijter

11.50

drei Spiegeleier nach Wahl: natur, Käse, Schinken oder Speck (Kombination + 1,50 € pro Zutat)

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Omelett

11.50

OMELET — nach Wahl: natur, Käse, Schinken oder Speck (Kombination + 1,50 € pro Zutat)

Schätzung≈ 500 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

LUNCHGERICHTE

Caesar Salad

14.50

CAESAR SALADE — mit Hähnchen, Parmesan und Caesar-Dressing

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lachssalatpescatarian

14.50

ZALM SALADE — mit einem frischen Dill-Senf-Dressing

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ziegenkäsesalatvegetarian

12.50

GEITENKAAS SALADE — mit Datteln, Honig und Walnüssen

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate

12-Uhr-Special

13.50

12-UURTJE — 2 Scheiben Brot mit Kroketten, Spiegelei, altem Käse, Schinken und einer kleinen Suppe

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

TOASTS

Tuna Meltpescatarian

5.50

mit hausgemachtem Thunfischsalat

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Mozzarellavegetarian

4.90

mit Pesto und sonnengetrockneten Tomaten

Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Pulled Chicken

6.90

mit Sauce

Schätzung≈ 510 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Käse oder Schinken/Käse

4.20

KAAS OF HAM/KAAS — mit Ketchup

Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

ZUM KAFFEE

Kuchen des Tages

TAART VAN HET MOMENT — bitte fragen Sie unser Personal

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

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67veggie
scoreSchätzung

Diverse vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst zwischen 4-Käse-Ravioli, Portobello mit Gorgonzola oder einem Falafel-Burger wählen. Der Falafel-Burger und das Erdbeersorbet sind vegan.

17 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 52

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Markt 9, 3131 CR Vlaardingen
Zeiten: Mo16:00–01:00
Di16:00–01:00
Mi11:00–01:00
Do11:00–01:00
Fr11:00–02:00
Sa11:00–02:00
So11:00–01:00
Onze keuken is geopend tot 21:30 uur.
Kontakt: +31618645549 info@eetcafestam-vld.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafestam-vld.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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