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Café Modern

Teuven-Dorp 61, 3793 Voeren

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Lunch-Platte
Lunch-Platte, selbst zusammenzustellen
17.50
Lunch plank, zelf samen te stellen — Brötchen: Hackfleisch, Thunfisch oder Hummus. Krokiette: Fleisch, Garnele oder Gemüse. Suppe: Tom Kha kai, Kartoffel oder Bouillon
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Stellen Sie Ihr Menü selbst zusammen!
3-Gänge
42.50
3-gangen
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
4-Gänge
49.00
4-gangen
Schätzung≈ 1400 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 43
Vorspeisen
Schalentier-Cocktail
18.00
Schaal & Schelpdieren cocktail — Feta-Basilikum-Crème, Rucola
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch
17.00
Tonijn — Keimlinge, Sesamsamen & Kaviar
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rote Bete & Feige au four (vega)vegetarian
16.00
Rode biet & vijg au four (vega) — Gemüsekrokiette
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Tomatentartar (vegan)vegan
15.00
Tartaar van tomaat (vegan) — Rote Oliven, Basilikum & Algenperlen
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Steak Tartar
18.00
Steak tartaar — Brioche
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen
Kerbel-Suppe
10.00
Kervel-soep — Mit Petersilie
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Tom Kha kai-Suppe
12.00
Tom Kha kai-soep — Hähnchen, Sprossen & Kokoscreme
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Canard à l’orange
27.00
Canard à l’or ange — Orangensauce
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrate
Bauernhähnchen
25.00
Hoevekip — Apfelstroop- & Apfelcidersauce
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Bouillabaisse
25.00
Klassischer französischer Fisch-Eintopf
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Blanquette von weißem Fisch
27.00
Blanquette van witte vis — Beurre blanc
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegane Lasagnevegan
25.00
Vegan Lasagna ** — Marinierter Tempeh
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Tomate & Gorgonzola (Vega)vegetarian
25.00
Tomaat & Gorgonzola ** (Vega) — Quinoa & Apfel
Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Tournedos á la Rossini
37.50
Brioche und Gänseleber
Schätzung≈ 880 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kabeljau & Jakobsmuscheln
37.50
Kabeljauw & Coquilles — Champagner-Butter-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Dame blanche “Modern Style”
10.00
Vanilleeis & Schokoladensauce
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Crème brûlée
10.00
Der Klassiker
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Erdbeer-Tartelette
10.00
Aardbeien tartelette — Erdbeersorbet
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Schokoladenmousse
10.00
Chocolademousse — Schokoladen-Krokant
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Käseauswahlvegetarian
17.50
Selectie kazen
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
High wine, high beer oder high mocktail
Snackplatte
borrelplank met diverse soorten vlees en kaas — Verschiedene Fleisch- und Käsesorten — Runde 1
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nachos
nacho's met topping — Mit Topping — Runde 2
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hausgemachte Kroketten
diverse huisgemaakte kroketjes — Verschiedene hausgemachte Kroketten — Runde 3
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
Wein- & Wildabend
4-Gänge Wildmenü
47.50
4-gangen Wildmenu
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrate
4-Gänge Wildmenü
75.00
4-gangen Wildmenu incl. wijnarrangement — Inklusive Weinbegleitung
Schätzung≈ 2100 kcal150 g Kohlenhydrate
Sip & Snack
Schritt & Snack
21.50
Stap & Hap — Maßgeschneiderte Wanderung... Genießen Sie bei der Rückkehr eine Lunchplatte nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Stimmt diese Karte noch?

60veggie
scoreSchätzung

Einige vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die vegane Lasagne mit Tempeh oder den Tomatentartar wählen. Es gibt auch ein Gericht mit Tomaten, Gorgonzola und Quinoa.

5 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 24

81dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fisch und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Die Fisch- und Fleischgerichte sind geeignet.

12 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Teuven-Dorp 61, 3793 Voeren
Zeiten
Mo10:30–22:00
Digeschlossen
Mi10:30–22:00
Do10:30–22:00
Fr10:30–22:00
Sa10:30–22:00
So10:30–22:00
Keuken bestellingen dagelijks mogelijk tot 21.00. Lunchkaart: 11.00 - 16.00. Borrelkaart: 11.00 - 17.00. Dinerkaart: 18.00 - 21.00
Kontakt
+3243813053 info@cafemodern.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcafemodern.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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