't Havengat

Haven 64, 1131 ES Volendam

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café

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen

Pomodori-Suppe mit Sahne und Grana Padanovegetarian

Pompodori soep met room en Grana Padano — Frische Pomodori mit einem Schuss Sahne und Grana Padano

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bouillabaisse

Hummersuppe reichhaltig serviert mit verschiedenen Fischsorten, Schalentieren und Gruyère-Croutons

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tagesuppe

Soep van de dag — Bitte fragen Sie unser Personal

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hauptsalate

Caesar Salad

Mit Hähnchen, Ei, Parmesan, Croutons, Pancetta und Caesar-Dressing

Schätzung≈ 850 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Volendam Fischsalatpescatarian

Volendamse vissalade — Fischsalat mit geräuchertem Lachs, Aal und Makrele

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kindermenü

Kalbskroketten

Kalfskroket — Krokette

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate

Frikandel

Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kibbelingpescatarian

Kabeljau

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Nuggets

Kipnuggets — Hähnchen-Nuggets

Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydrate

Kinderburger

Kleiner Burger

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Specials

Steak der Wochegluten_free

Steak van de week — Fragen Sie uns nach dem wechselnden Special

Schätzung≈ 700 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Harbourgate Burger

100 % Rind, Pancetta, Cheddar, rote Zwiebel, Tomatensalsa, Aioli und Pommes frites

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Supersate 250 g

Supersate 250 gr — Marinierte Hähnchenkeule am Spieß mit Saté-Sauce, Maniok und Pommes frites

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Lachs Tandooripescatarian

Zalm tandoori — Mit frischer Joghurtsauce, Saisongemüse und Maniok-Chips

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pasta

Hähnchenkeule in Trüffelsauce

Kippendijvlees in truffelsaus — Hähnchenkeule in Trüffelsauce mit Pilz-Tortellini, Grana Padano und Rucola

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Pappardelle Burrata (VEGA)vegetarian

Pappardelle mit Burrata, Tomaten-Paprikasauce, Pesto und Chili-Mix

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Sandwiches

Brot des Monats

Broodje v/d maand — Sandwich des Monats, fragen Sie unser Personal

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Brioche mit geräuchertem Aalpescatarian

Brioche met gerookte paling — Brioche mit geräuchertem Aal

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

Baguette Hähnchenkeule

Baguette Kippendij — Mit gebratenem Hähnchenkeulenfleisch, Zwiebeln, Champignons und Speck, überbacken mit Cheddar und Honig-Senf-Dressing

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Brioche Eggs Benedictpescatarian

Brioche mit geräuchertem Lachs, pochierten Eiern und Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydrate

Rinder-Carpaccio-Sandwich

Sandwich rundercarpaccio — mit Trüffelmayonnaise, Pekannüssen und Grana Padano

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Schiacciata mit geräuchertem Hähnchen

Schiacciata met gerookte kip — gegrillte Zucchini, Pekannüsse, Rucola und Basilikum-Mayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate

Überbackene Sandwiches

Schinken und Käse

Ham en kaas — Ham and cheese

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Schinken oder Käse

Ham of kaas — Ham or cheese

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate

Hähnchen/Käse/Sriracha-Mayo

Kip/Kaas/Sriracha mayo — Chicken/Cheese/Sriracha mayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal36 g Kohlenhydrate

Kroketten

2 Kalbskroketten

2 kalfskroketten met Zaanse mosterd en garnituur — mit Zaanse Senf und Beilage

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

2 Garnelenkrokettenpescatarian

2 garnalen kroketten met aioli en garnituur — mit Aioli und Beilage

Schätzung≈ 460 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spiegeleier

Naturell

Naturel — Schinken / Käse / Pancetta / Champignons / Tomate

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Desserts

Kinder-Eisvegetarian

Kinderijs — Children’s ice cream

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Sommer-Coupevegetarian

Coupe zomer — verschiedene Früchte mit wechselndem Sorbet und Schlagsahne

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

Dessert des Tages

Dessert van het moment — Dessert of the moment

Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36

Austern

Gillardeau | 6 Stk.pescatarian

Gillardeau | 6st.

Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Chefmenü

3-Gänge-Überraschungsmenü

3 gangen verrassingsmenu

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

4-Gänge-Überraschungsmenü

4 gangen verrassingsmenu

Schätzung≈ 1500 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 40

Gildebrood

Brot, Aioli, Tapenadenvegetarian

Brood, aioli, tapenades

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Fruits de mer Volendam

Reichhaltige Fischplattepescatarian

Rijk gevuld visplateau — u.a. Austern, geräucherte Aal und Lachs, Muscheln, Flusskrebs-Salat, Volendam Fischsuppe, Garnelenkroketten

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Tostada Pulled Beef

Tostada gefüllt mit Pulled Beef, Rotkohl und Sauerrahm (vegetarisch möglich)

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Lachs-Cevichepescatarian

Zalm Ceviche — Lachs-Ceviche mit Tigermilch, Gurke, rote Zwiebel, Senfkörnern und knuspriger Chili-Mayo

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Carpaccio

Rinder-Carpaccio mit Trüffelmayonnaise, Pekannüssen, Croutons, Grana Padano und Salatmix

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Octopus

Octopus mit Kartoffelschaum, gepopptem Paella-Reis und Chorizo-Öl

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Probierplatte

Proeverij | Starting tasting — Probierplatte verschiedener Vorspeisen, mind. 2 Pers.

Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Hauptgerichte Fisch

Gekochte Muschelnpescatarian

Mosselen l cooked mussels — Gekochte Muscheln serviert mit Brot und verschiedenen Saucen. Wahlweise Regular, Spicy, Bier

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Bouillabaisse Havengat XLpescatarian

Hummersuppe reichhaltig serviert mit verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchten und Gruyère-Croutons

Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Fang des Tagespescatarian

Catch of the day — Wechselndes Angebot des frischesten verfügbaren Fischs

Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Paella

Paella mit Chorizo, Paprika, verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchten

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Hauptgerichte Fleisch

Supersaté

Supersaté | Chicken skewer — Marinierter Hähnchenoberschenkel am Spieß mit Saté-Sauce, Maniok und Pommes frites

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Harboursgate Burger

100 % Rind, Pancetta, Cheddar, rote Zwiebel, Tomatensalsa, Aioli und Pommes frites

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

Spareribs

24 Stunden sous-vide gegarte Spareribs, serviert mit Coleslaw, Sriracha-Mayonnaise, Aioli und Pommes frites

Schätzung≈ 1000 kcal65 g Kohlenhydrate

Beef Satay

Beef sate | Beef Satay — Beef Saté mit Saté-Sauce, Seroendeng und serviert mit Pommes frites

Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

Pasta

Hähnchenoberschenkel in Trüffelsauce

Kipdij in truffelsaus — Mit Zucchini, Shiitake und Funghi-Tortellini-Pasta, Grana Padano und Rucola

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Vegetarisch

Vegetarisches Tagesgerichtvegetarian

Vegetarische dagschotel

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Desserts

Choco-Überraschung

Choco verrassing — Schokoladen-Überraschung vom Chef

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Erdbeer-Meringue

Aardbei meringue — Marinierte Erdbeeren mit Mascarpone und Baiser

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

Zusätze

Pommes frites

Friet

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate

Drückkartoffeln

Krieltjes

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Gegrilltes Gemüsevegetarian

Gegrilde groenten

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Salat

Salade

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Alle Saucen

Alle sauzen

Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Trüffelpommes

Truffel friet — Pommes frites mit Trüffelmayonnaise und Parmesankäse

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse: Haven 64, 1131 ES Volendam
Zeiten: Mo10:00–00:00
Di10:00–00:00
Mi10:00–00:00
Do10:00–00:00
Fr10:00–02:00
Sa10:00–02:00
So10:00–00:00
Kontakt: +31299363476 info@havengat.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), havengat.nl/

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