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A - Volendam, Pieterman

Pieterman 7, 1131PW Volendam

Jetzt geschlossen · öffnet 15:30

sushi
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

5,5 Special Rolls
Rock 'n Roll
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Surf and Turf
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Two times Tuna Roll
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Beef Truffle Roll
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Flaming Sake Roll
Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydrate
1/2 Spicy Dynamite Roll
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Sashimi & Vorspeisen
Lachs Sashimi
8 plakjes zalm sashimi — 8 Scheiben
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch Sashimi
8 plakjes tonijn sashimi — 8 Scheiben
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Geräucherte Ente
Smoked duck
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tuna tataki
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Indo satay daging Lonny
Indo satay daging Lonny 3st. — 3 Stk.
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfannen-Garnelen mit schwarzem Pfeffer
Pan black pepper shrimps
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Holzkohlehähnchen
Charcoal chicken
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vietnamesische Frühlingsrollen
Vietnamese springrolls
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Butterfly Garnelen
Butterfly shrimps
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Japanische Sojabohnenvegan, vegetarian
Japanese sojabonen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Geräuchertes Entenbrustfilet
Gerookte eendborstfilet en Japanse honing pruimensaus — mit japanischer Honig-Pflaumensauce
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thailändischer Salat
Thaise salade met kipgehakt en yuzu-sojasaus — mit Hähnchenhackfleisch und Yuzu-Sojasauce
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Thunfischscheiben
Tonijn plakjes met een korst van zwart-witte sesam met misosaus — mit schwarz-weißer Sesamkruste und Misosauce
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Miso-Suppe
Misosoep
Schätzung≈ 45 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Panierte Garnelen
Gepaneerde garnalen met huisgemaakte pittige mayonaise — mit hausgemachter scharfer Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Hähnchenflügel
Krokant gebakken kippenvleugels met Chinese kruiden — mit chinesischen Kräutern
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarische Frühlingsrollenvegetarian
Vegetarische loempiaatjes
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Hähnchenstücke
Krokante kip stukjes met Koreaanse sambal en honing — mit koreanischem Sambal und Honig
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrate
Japanische Teigtaschen
Japanse pasteitjes gevuld met vlees en groente — gefüllt mit Fleisch und Gemüse
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte vietnamesische Frühlingsrollen
Gebakken Vietnamese loempiaatjes met kip sla en munt — mit Hähnchen, Salat und Minze
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knusprige Teigrollen
Krokant gebakken deegrolletjes gevuld met rode curry en kip, geserveerd met Thaise Tom-Yum dressing — gefüllt mit rotem Curry und Hähnchen, serviert mit thailändischem Tom-Yum-Dressing
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sushi & Rolls
California Roll
Garnelen/Rindfleisch/Zwiebeln/leicht süße Sojasauce
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Tenpura Veggie Rollvegetarian
Vegetarische Frühlingsrolle/Avocado/Gurke/Daikon/Aioli
Schätzung≈ 460 kcal48 g Kohlenhydrate
Crunchy Chicken Roll
Hähnchen/Gurke/Wasabi-Mayo-Sauce
Schätzung≈ 490 kcal44 g Kohlenhydrate
Crispy Veggie Roll
Vegetarische Frühlingsrolle/Avocado/Thunfisch/knusprige Nudeln/Kimchi-Sauce
Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrate
Surf & Turf Roll
Garnelen/Avocado/Lachs/Reiscracker/hausgemachte BBQ-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrate
Salmon QP Teriyaki
California Roll/Lachs/Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 470 kcal42 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Gedämpfte Jakobsmuscheln
Gestoomde coquilles met knoflook en vermicelli — mit Knoblauch und Vermicelli
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gedämpfter Wolfsbarsch
Gestoomde zeebaars met soja en gember — mit Soja und Ingwer
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gedämpfte Austern
Gestoomde oesters met zwarte bonensaus — mit schwarzen Bohnen
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gedämpfte Fleisch-Dumplings
Gestoomde vlees dumplings met Chinese XO saus — mit chinesischer XO-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrillte Austern
Gegrilde oesters met gembertapenade — mit Ingwer-Tapenade
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Rinderfilet-Saté
Gegrilde sate van ossenhaas met licht pittige ketjap, limoen en rode ui — mit leicht scharfem Kecap, Limette und roten Zwiebeln
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Hähnchenkeulen-Saté
Gegrilde sate van kippendij met huisgemaakte pinda-kokossaus — mit hausgemachter Erdnuss-Kokos-Sauce
Schätzung≈ 540 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte Garnelen
Gegrilde garnalen met huisgemaakte Chinese zwarte pepersaus — mit hausgemachter chinesischer schwarzer Pfeffersauce
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrilltes Rinderfilet
Gegrilde ossenhaas met truffelsaus — mit Trüffelsauce
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Zart gegarter Lachsfilet
Zacht gegaarde zalm filet met misoglazuur — mit Miso-Glasur
Schätzung≈ 460 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Reisschale mit gebratenem Ribeye
Kommetje rijst met gebakken ribeye
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrilltes Rinderfilet
Gegrilde ossenhaas met een licht zoete Japanse sojasaus — mit einer leicht süßen japanischen Sojasauce
Schätzung≈ 440 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Lammkoteletts
Zacht gegrilde lamskoteletjes met truffelsaus — mit Trüffelsauce
Schätzung≈ 610 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Jakobsmuscheln
Gegrilde coquille in een bouillon van sake en soja — in einer Sake-Sojasauce-Brühe
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Über Holzkohle gegrilltes Hähnchen
Pannetje met houtskool gegrilde kip
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Weißer Reisvegan, vegetarian
Witte rijst
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Kroepoek
Kroepoek met eigen gemaakte saté — mit hausgemachter Saté-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Reisvegan, vegetarian
Rijst 2 porties — 2 Portionen
Schätzung≈ 420 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

45veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Sushi-Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann japanische Sojabohnen, vegetarische Frühlingsrollen und die Tenpura Veggie Roll bestellen. Die Karte enthält hauptsächlich Fisch und Fleisch.

5 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 55

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Gegrillte Fleisch- und Fischgerichte sind sehr gut geeignet.

37 diabetesfreundlich · 55 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Pieterman 7, 1131PW Volendam
Zeiten
Mo18:00–21:30
Digeschlossen
Migeschlossen
Do18:00–21:45
Fr17:30–22:00
Sa15:30–22:00
So14:30–21:45
Delivery times (Bezorgtijden) are different: only Sunday 13:30 - 21:30
Kontakt
+32299406766
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), afusionvolendam.sitedish.shop/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 92 %

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