Grand Cafe de Botterwerf
Slobbeland 13, 1131 AA Volendam
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
BITES
Bitterballen
7.50
6 stuks - rundvlees - mosterd
Schätzung≈ 480 kcal24 g Kohlenhydrate
Gamba torpedo
7.50
8 stuks - pikante mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kip loempia
7.50
Chicken spring rolls — 6 stuks - chilisaus
Schätzung≈ 360 kcal30 g Kohlenhydrate
Kaasstengels (vega)vegetarian
8.50
Cheese straws — 6 stuks - chilisaus
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Vlammetjes (vegan)vegan
8.50
Vlammetjes — 6 stuks - chili saus
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Gemengde bittergarnituur
12.50
Mixed fried snacks — 12 stuks - mosterd - mayonaise - chilisaus
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Loaded fries pulled chicken
16.50
Loaded fries with pulled chicken — BBQ saus - cheddar - rode ui - pikante mayonaise - gebakken ui
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Groot Borrelplank
21.50
Large snack platter — Hartige snacks - Diverse bittergarnituur
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 33
T A A R T & G E B A K
Appelkruimeltaart
4.00
Apple crumble cake
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Chocolade Brownie
4.00
Chocolate brownie
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Taart van de week
4.25
Cake of the week
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
B R O O D J E S S O E P E N
Boerenlandbrood (wit/bruin)
Country bread
Schätzung≈ 160 kcal32 g Kohlenhydrate
Carpaccio
14.50
Rucola - gekarameliseerde zilverui - pijnboompitten - truffelmayonaise
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
2 Kroketten
9.50
Beef croquettes — Rundvlees- mosterdmayonaise
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Iberico Spare Ribs
15.50
Boneless - little gem - zoetzure komkommer - lente-ui - pikante mayonaise
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Koreaanse kip
14.50
Korean chicken — Krokante kip - little gem - lente-ui - sesamzaad - sweetspicy
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gamba
14.50
Grilled prawns — Gebakken - venkelcrème - radijs
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gerookte zalmpescatarian
17.50
Smoked salmon — Roomkaas - dille - bieslook
Schätzung≈ 410 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hoemoesvegan
14.00
Hummus — Gegrilde groenten - pijnboompitten
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Burratavegetarian
14.00
Tomaten - balsamico - basilicum
Schätzung≈ 460 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Flatbread Pulled Chicken
15.50
Pulled chicken flatbread — Gegratineerd met kaas - BBQ-saus - rode ui - cherrytomaten
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Flatbread Tosti
8.00
Ham and cheese toastie — Ham - kaas - ketchup
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Romige tomatensoepvegetarian
7.50
Creamy tomato soup — Pomodori - room - fijngesneden groenten
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dagsoep
Soup of the day — Wisselend, vraag onze bediening
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
S A L A D E S
Carpaccio salade
19.50
Carpaccio salad — Mesclun - cherrytomaten - gekarameliseerde zilverui - Parmezaanse kaas- pijnboompitten - gekookt ei - truffelmayonaise
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Botter saladepescatarian
24.50
Botter salad — Mesclun - gerookte zalm - gamba - paling - cherrytomaten - rode ui
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burrata saladevegetarian
18.50
Burrata salad — Mesclun - basilicum - balsamico - tomaten - pistache
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
W A R M
Lasagna Tartufo (vega)vegetarian
21.50
Truffle lasagna — Paddenstoelen - truffel - bechamel - tomatensaus - spinazie
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kipsaté
22.50
Chicken satay — Cassave - atjar - satésaus
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day — Wisselend, vraag onze bediening
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
K I D S M E N U
Friet met frikandellen
9.00
Fries with frikandellen — Appelmoes - mayonaise
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Friet met kipnuggets
9.00
Fries with chicken nuggets — Appelmoes - mayonaise
Schätzung≈ 820 kcal72 g Kohlenhydrate
Friet met kroket
9.00
Fries with croquette — Appelmoes - mayonaise
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Pasta bolognese
10.00
Rundergehakt - kaas - fijne groenten - tomatensaus
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kinderijsvegetarian
4.50
Kids ice cream — Vanille roomijs - slagroom
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
V O O R G E R E C H T E N
Broodje met smeerselsvegetarian
9.50
Bread with spreads — Hoemoes - kruidenboter - muhammara
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Rib-fingers
15.50
Rib fingers — Iberico • pak choy • cucumber • sesame • crispy onion • sriracha mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tonijn tatakipescatarian
16.50
Tuna tataki — Venkelcrème - radijs - citroen - foreleitjes - basilicum
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tempeh (vegan)vegan
14.50
Vegan tempeh meatballs — Koreaanse meatball (vegan) • Rettich • komkommer • sweetspicy saus • yuzu
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Burrata (vega)vegetarian
14.50
Burrata — Tomaten - balsamico - basilicum - kataifi - pistache
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Botterproeverij (vanaf 2 personen)
18.50
Botter tasting menu — Proeverij van 5 gerechten
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
H O O F D G E R E C H T E N
Sucade steak
29.50
Seizoensgroenten - frittata: keuze uit pepersaus/truffeljus
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lamsrack
32.50
Lamb rack — Artisjokcreme - bimi - harissajus
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Zalmpescatarian
28.00
Salmon with couscous — Gebakken - kruidenkorst - harissa - couscous - bimi - tahini-citroensaus
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Zeebaarspescatarian
28.00
Sea bass — Gebakken - gepofte wilde rijst - paksoi - yuzu mayonaise
Schätzung≈ 510 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mango curry - rijst - chilipepervegan
21.50
Mango curry with tempeh — Tempeh (vegan)
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrate
Vlees van de week
Meat of the week — Wisselend, vraag onze bediening
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
B I J G E R E C H T E N
Seizoengroentenvegetarian
5.50
Seasonal vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frietvegetarian
5.50
Fries — Mayonaise
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Zoete aardappelfriet
6.50
Sweet potato fries with Cajun truffle mayonnaise — Cajun-truffelmayonaise
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrate
N A G E R E C H T E N
3JS Favoriet
11.50
3JS Favorite Ice Cream Dessert — Dubai chocolade - pistache roomijs - cookie dough roomijs - stracciatella roomijs
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Crème brûlée
10.00
Crème brûlée with strawberry and white chocolate sorbet — Aardbei - kletskop - witte chocolade sorbetijs
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Mascarpone
10.00
Mascarpone with pistachio and blood orange sorbet — Pistache - amaretti - kataifi - bloedsinaasappel sorbetijs
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Kokos pannacotta (vegan)vegan
10.00
Vegan coconut panna cotta with mango and passion fruit sorbet — Mango - sesamzaad - passievrucht sorbetijs - lotus koek
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Dame Blanche
11.50
Vanille roomijs - amandelen - warme chocoladesaus - slagroom
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Sgroppino split
10.00
Licor 43 - sinaasappelsap - slagroom - vanille roomijs
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Bonbons by Simon Jonk
1.50
Simon Jonk Bonbons — Verschillende smaken, naar keuze
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydrate
Dinnershow
Tribute to Neil Diamond – dinnershow
75.00
Tribute to Neil Diamond Dinner Show — combinatie van live muziek en luxe hapjes
Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 39
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Praktisches
- Adresse
- Slobbeland 13, 1131 AA Volendam
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +31299225008 info@vdbotterwerf.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vdbotterwerf.nl/
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