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Van der Valk Hotel De Gouden Leeuw

Veurseweg 180, 2252AG Voorschoten

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü A - Vorspeisen
Carpaccio klassisch
Carpaccio klassiek — Mit Öl, Parmesankäse, Rucola und Maldon-Salz
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachter Huzarensalat
Huisgemaakte Huzarensalade — Mit Schinken aus eigener Metzgerei, Salat und einem Ei
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wassermelonevegetarian
Watermeloen — Mit Feta, Rucola, süßen roten Zwiebeln, Gurke und Minze
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Menü A - Hauptspeisen
Gebratenes kleine Schollepescatarian
Gebakken kleine schol — Mit Saisongemüse, kleinen Kartoffeln und Tomatensalsa
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kipsaté
Vom Hähnchenoberschenkel, mit Saté-Sauce, Seroendeng, Gemüse und Kroepoek
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schnitzel ‘De Kleine Leeuw’
Mit Speck, Zwiebeln, Champignons und Pfeffersauce
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vegetarische Lasagnevegetarian
Aus Linseneintopf, Karotte, Spinat, Sellerie und Béchamelsauce
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Menü A - Desserts
Coupe de Soleillactose_free, vegetarian
Granatapfel-Sorbet, Orangen-Sorbet, Minze, Granatapfelkerne, Baiser • laktosefrei
Schätzung≈ 320 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Crème brûléevegetarian
Aus Custard mit karamellisiertem Rohrzucker
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Dame Blanchevegetarian
Vanilleeis mit Schlagsahne und Schokoladensauce
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
Menü B - Vorspeisen
Fisch-Triopescatarian
Vistrio — Räucherlachs, norwegische Garnelen mit Cocktailsauce und Brioche mit Curry-Krabensalat
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Vitello tonnato
Dünngeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischmayonnaise und Kapern
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio Trüffel
Carpaccio truffel — Mit Trüffelmayonnaise, Parmesankäse und Rucola
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hummusvegetarian
Mit gegrillter Zucchini, Feta und Granatapfelkernen
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Menü B - Hauptspeisen
Gebratenes Lachs Teriyaki Sesampescatarian
Gebakken zalm teriyaki sesam — Mit einer Mischung aus Perlcouscous, Zucchini, Paprika und grünen Spargel
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Beef Stroganoff
Angus-Rumpsteak, medium gebraten, mit kleinen Kartoffeln und Saisongemüse
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Caponatavegetarian
Eintopf aus Auberginen, Zucchini, Tomaten, Paprika und Zwiebeln mit Burrata und Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Menü B - Desserts
Erdbeeren Romanoffvegetarian
Aardbeien Romanoff — Erdbeeren, Schlagsahne mit einem Schuss Likör, Vanilleeis und Baiser
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Mont Blancvegetarian
Vanilleeis, Advocaat, Schlagsahne und Schokoladensauce
Schätzung≈ 560 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

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Praktisches

Adresse
Veurseweg 180, 2252AG Voorschoten
Zeiten
Mo12:00–14:00
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00
Do12:00–14:00
Fr12:00–14:00
Sa12:00–14:00
So12:00–14:00
Lunchbuffet in De Kleine Leeuw is daily from 12:00 to 14:00
Kontakt
+31715602800 goudenleeuw@valk.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldegoudenleeuw.nl/

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