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Keuken Van Hackfort

Baakseweg 8, 7251 RH Vorden

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gartensuppe
Wechselnde Gemüsesuppevegan
7.80
Wisselende groentesoep — Vegan (GF möglich)
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Preise
3-Gänge Hackfort-Menü
44.50
3-gangen Hackfort menu
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
4-Gänge Hackfort-Menü
51.50
4-gangen Hackfort menu
Schätzung≈ 2100 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 31
Vorspeisen
Blumenkohl-Panna Cotta
Panna cotta van bloemkool — mit Serrano-Schinken-Krokant, süß-saurem Blumenkohl, Trauben und gelbem Curry
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Austernpilz-Carpaccio
Carpaccio van oesterzwam — mit Apfel, Käsetuile, Rote-Bete-Blatt und roten Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Suppe
Frische Maissuppe
Frisse maissoep — mit Orange und Crème fraîche
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Klassische französische Zwiebelsuppe
Klassiek Franse uiensoep — mit einem Käsecrouton
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Gebratenes Seezanderfilet
Gebakken zeebaarsfilet — mit Kürbiscreme, knusprigen Kapern und Weißweinsauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Quiche von gebackener Roter Betevegetarian
Quiche van gepofte rode biet — mit Walnuss, karamellisierter Schalotte, Dill und Ziegenkäse
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Nachspeisen
Waldbeeren-Strudel
Strudel van bosvruchten — mit Schweizer Rahm, Dattelsirup und Zimteis
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 37
Pistazien-Cheesecake
Pistache cheesecake — mit weißer Schokoladenmousse, Himbeeren und Sanddorn-Coulis
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29

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64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Vorspeisen und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene leichte Vorspeisen. Das gebratene Seezanderfilet ist eine gute Wahl für den Hauptgang.

5 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Baakseweg 8, 7251 RH Vorden
Zeiten
Mogeschlossen
Di10:00–17:00
Mi10:00–17:00
Do10:00–17:00
Fr10:00–21:00
Sa10:00–21:00
So10:00–21:00
Kontakt
+32575555015 info@keukenvanhackfort.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), keukenvanhackfort.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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