zurück zur Suche

Dör'n Schapp

Lange Straße 35, 27412 Vorwerk

Jetzt geschlossen · öffnet So 11:30

caf退€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Cremige Krabbensuppe mit Nordseekrabben und Dill
10.80
Creamy Shrimp Soup — Heiße Wohltaten nach überlieferten Rezepten, mit frischen Zutaten
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Hochzeitssuppe
9.50
Wedding Soup
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zwischengerichte und Kleinigkeiten
Gebratene Garnelen im Speckmantel
11.80
Fried Prawns in Bacon — an Salat und Cocktailsoße
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebackene Spinatquichevegetarian
11.20
Baked Spinach Quiche — an würzigem Pesto und Tomatensalat
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Cremesuppe von Dorumer Nordseekrabben
9.90
Cream of Shrimp Soup — mit Zucchinistreifen und Brot
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorwerker Hochzeitssuppe
9.30
Vorwerker Wedding Soup
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kürbissuppe mit Rote Beetewürfeln und eigenen Kernenvegetarian
9.90
Pumpkin Soup
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Mit Schafskäse gefüllte Riesendatteln im Speckmantel
10.80
Stuffed Dates with Feta and Bacon — gebacken, auf bunten Blattsalaten mit gerösteten Walnüssen und Balsamico-Traubendressing
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Erbsen-Limettensuppevegetarian
9.90
Pea Lime Soup — mit gepfeffertem Marmeladenbrot
Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tomaten-Apfelsuppe mit Mozzarella Schwarzbrotvegetarian
9.90
Tomato Apple Soup with Mozzarella
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tartelette von Zwetschge und Brievegetarian
10.80
Plum and Brie Tartelette — mit Salat und gerösteten Walnüssen
Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrate
Rote-Bete-Tatar mit Ziegenfrischkäsevegetarian
10.50
Beetroot Tartare with Goat Cheese — an einem kleinen Salatnest, mit gerösteten Kürbiskernen
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kleiner gemischter Salat mit Joghurt-Kräutervinaigrettevegetarian
6.50
Mixed Salad with Yogurt Vinaigrette
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Antipasti, eingelegte und gegrillte Kleinigkeiten zum Appetit machen
18.50
Antipasti
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hauptgänge
Krosse Entenbrust und geschmorte Rehkeule aus der Vorwerker Jagd an gebratenen Champignons und Preiselbeer-Birnen, dazu Spätburgundersoße, Zwetschen Chutney und Apfelrotkraut, sowie gekochte Kartoffelklöße und Petersilienkartoffeln
36.50
Duck Breast and Venison Stew
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebratene Schweinemedaillons und in Sesam panierte Hähnchenbrust an gedünsteten Apfelspalten, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu bunte Gemüse mit Sauce Hollandaise, Rahmsoße, frittierte Herzoginnenkartoffeln und Petersilienkartoffeln
30.00
Pork Medallions and Chicken Breast
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Geschmorte Rinderrouladen und mariniertes Schweinefilet, an gebratenen Champignons und Bratensoße, dazu frische Marktgemüse mit Saue Hollandaise, Kroketten und Rosmarinkartoffeln
36.80
Beef Roulades and Pork Fillet
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet, an Dijonsenfsoße und mit Schafkäse gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel gebraten, dazu eine große Salatplatte mit Roter Beete und Kräuterdressing, sowie Rosmarinkartoffeln und Gemüsereis
35.40
Salmon Fillet and Stuffed Chicken Breast
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Geschmorter Rinderbraten vom Tafelspitz und mit Schafskäse gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel gebraten, an gebratenen Champignons und Zwetschgen-Chutney, dazu Kartoffelstampf und Rosmarinkartoffeln, sowie Rahmwirsing und bunte Möhrengemüse
30.00
Beef Roast and Stuffed Chicken Breast
Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vorwerker Rehrücken und mariniertes Schweinefilet im Speckmantel, an gebraten Champignons und Preiselbeerbirne, dazu buntes Gemüse und Apfelrotkraut, sowie Kartoffelkroketten und gekochte Klöße
39.70
Venison Loin and Pork Fillet
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Geschmorte Rinderroulade und krosse Entenbrust an gebratenen Pilzen, mit kräftiger Bratensoße und Zwetschgen-Chutney, dazu buntes Gemüse mit Speckbohnen, sowie Kartoffelröstinchen und gekochte Kartoffelklöße
36.50
Beef Roulade and Duck Breast
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Geschmorter Rinderbraten und kleine Schnitzel aus dem Schweinerücken, an gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln sowie bunte Gemüse
29.50
Beef Roast and Pork Schnitzel
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Kohlrabi-Quinoafrikadellen und vegetarische Schnitzel aus Schafskäse, an gebratenen Champignons, dazu Zwetschen-Chutney und gemischter Salat, sowie Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquarkvegetarian
28.20
Kohlrabi Quinoa Patties and Cheese Schnitzel — Vegetarisch
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Dessert
Limettencreme mit Vanillesoßevegetarian
7.20
Lime Cream with Vanilla Sauce
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
„Rote Grütze mit allem Komfort“ Vanilleeis, geschlagene Sahne und Eierlikörvegetarian
6.50
Rote Grütze with Ice Cream
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Himbeertraum mit Baiser und Joghurtvegetarian
8.90
Raspberry Dream with Meringue
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43
Apfelschnee mit Vanillesoße du gerösteten Flockenvegetarian
5.00
Apple Snow with Vanilla Sauce
Schätzung≈ 310 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35
Vanille und Walnusseis mit warmen Pflaumen geschlagener Sahnevegetarian
9.20
Vanilla and Walnut Ice Cream with Plums
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Kleiner Apfelpfannkuchen mit Vanilleeisvegetarian
7.90
Apple Pancake with Vanilla Ice Cream
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Gemischtes Eis vom Milchkontor in Wilstedt mit heißen Kirschen und Sahnevegetarian
8.80
Mixed Ice Cream with Hot Cherries
Schätzung≈ 390 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème brûlée mit Vanillepflaumen und gerösteten Mandelnvegetarian
10.80
Crème Brûlée with Plums and Almonds
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate
Quarkflammerie mit gekochten Heidelbeeren und gerösteten Flockenvegetarian
9.20
Quark Flambé with Blueberries
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

77veggie
scoreSchätzung

Kreative vegetarische Vorspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Kohlrabi-Quinoafrikadellen und vegetarische Schnitzel aus Schafskäse. Die Vorspeisenliste enthält eine gebackene Spinatquiche und Rote-Bete-Tatar mit Ziegenfrischkäse.

17 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 32

60dia
scoreSchätzung

Koolhydratarme Vorspeisen und Suppen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Vorspeisen und Suppen sind größtenteils diabetesfreundlich. Die Hauptgerichte enthalten viele Kartoffeln und Beilagen mit hohem glykämischen Index.

11 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Lange Straße 35, 27412 Vorwerk
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So11:30–14:00, 14:00–17:30
Restaurant: Wed-Sat from 17:30 (closing time not specified). Sun and holidays: warm kitchen 11:30-14:00, Cafe 14:00-17:30. Closing permanently on September 27, 2026
Kontakt
+49428895105 koj@doernschapp.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), doernschapp.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Dör'n Schapp? Beanspruche dein Lokal.