zurück zur Suche

Le Capucin Gourmand - Vougy, 1520 Rte de Genève

Route de Genève 1520, 74130 VOUGY

Jetzt geschlossen

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Cassolette d'escargots gros gris de Magland
15.00
Schneckenbutter (ein Dutzend)
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleber
26.00
Le foie gras de canard — Früchte-Chutney, getoastetes Brioche
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hummer-Salat
45.00
Salade de homard
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Innereien
Kalbskopf
25.00
Tête de veau — Kräutervinaigrette und kleines Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch
Fisch des Tages
30.00
Poisson du moment
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Blanquette de homard
45.00
Kleines Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleisch
Entrecôte béarnaise 250g
37.00
L'entrecôte béarnaise 250g — Mit Beilage
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydrate
Niedrigtemperatur-geschmorte Kalbsschulter
30.00
Paleron de veau braisé basse température — Mit Beilage des Tages
Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vegetarische Gerichte
Parmentiervegetarian
18.00
Mit Auberginen und Linsen
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Hausgemachte Gemüse-Galettevegetarian
18.00
Galette végétale maison — Gemüsebeilage
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Unsere Spezialität
Parmentier
36.00
Foie gras mit Trüffeln
Schätzung≈ 900 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käse
Käseplattevegetarian
14.00
La planche — Käseauswahl
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Faissellevegetarian
8.00
Mit Coulis oder Creme
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Feiner Apfelkuchen
12.00
Fine tarte aux pommes — Vanilleeis
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 28
Schokolade & Kaffee
12.00
Chocolat & Café — Schokoladenkuchen, Kaffeemousse, Schoko-Kaffee-Creme
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 24
Jasmin-pochierte Birne
12.00
Poire pochée au jasmin — Pain de Gêne Biskuit nach Bourdalou-Art
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42
Kastanie, Blaubeere & Genépi
12.00
Marron myrtille Genépi — Kastanienbiskuit mit Creme, Genépi-Mousse
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Menüs
Tagesmenü
28.00
Menu du jour — Vorspeise, Hauptgang, Dessert (nur mittags, außer Feiertagen)
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Nur Hauptgang
18.00
Plat seul
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
23.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 41
Menu du Capucin
43.00
Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Degustationsmenü (nur abends)
78.00
Menu dégustation (uniquement le soir) — 3-Gänge-Menü gefolgt von einem Dessert
Schätzung≈ 2400 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25

Stimmt diese Karte noch?

48veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Parmentier mit Auberginen und Linsen oder eine hausgemachte Gemüsegalette. Zudem stehen Käseplatten und Faisselle zur Auswahl. Andere Gäste bestellen Fleischgerichte wie Entrecôte Béarnaise.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 22

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Kalbs- und Hummergerichte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

11 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Route de Genève 1520, 74130 VOUGY
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
Fermé le samedi midi
Kontakt
+330450340350 infos@lecapucingourmand.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecapucingourmand.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von Le Capucin Gourmand - Vougy, 1520 Rte de Genève? Beanspruche dein Lokal.