Restaurant MAE
Marktveld 8, 5261 EB Vught
Öffnungszeiten noch unbekannt
Chinese€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 18. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Drinks & Snacks
BROODBOL MAE
7.25
Tapenade und Butter
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
VERSCHIEDENE MARINIERTE OLIVEN
3.50
DIVERSE GEMARINEERDE OLIJVEN
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
TOSTADA SURF & TURF
17.75
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN
8.75
6 Stück, Senf
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GYOZA
13.75
GGYOZA’S — 6 Stück, Gemüsefüllung, Soja-Sesam-Dip
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
NACHOSgluten_free
12.75
NACHO’S — Cheddar, Tomate, Frühlingszwiebel, serviert mit Crème fraîche (glutenfrei)
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
PLANKJE IBERICO
14.75
PPLLAANNKKJJEE IIBBEERRIICCOO — Grana Padano, Frühlingszwiebel, dünn geschnittener Pata Negra Schinken
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CAMEMBERT AUS DEM OFEN
14.50
CAMEMBERT UIT DE OVEN — Früchte, Honig, Pistazien-Crunch, gegrillte Zucchini, Za'atar, Pistazien-Knoblauch, Brot
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
GEGRILLTER PFIRSICH
16.50
GEGRILDE PERZIK
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
BORRELPLATEAU MAE
26.75
verschiedene warme und kalte Häppchen (auch vegan bestellbar)
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
CARPACCIO
15.75
Trüffelmayonnaise, Rucola, geröstete Kerne, gebratene Speckwürfel, Grana Padano
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
THUNFISCHSTEAK
27.50
TONIJNSTEAK — Oliven-Tapenade, Kapern, Tomate, Schweinebauch, Thunfisch, Kräuteröl, Avocado, mit Weißwein abgelöscht
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LACHS DUO
16.75
ZALM DUO — Lachtatar, Räucherlachs, Limoncello, Apfel, Dill-Wasabi-Crème, zerbröckelter Feta, sonnengetrocknete Tomaten
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MEXIKANISCHE ART
14.75
MEXICAANSE WIJZE — Mais, schwarze Bohnen, Aguachile
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 87
JAKOBSMUSCHEL
18.75
COQUILLE — Knoblauch, roter Chili, Parmesan, Petersilie, Rucola
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LAMSKEBAB
16.00
würzige Tomatensauce, knusprige geräucherte Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
VITELLO TONNATO
17.50
Kapern, Thunfischsauce, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BURRATA MAE
16.50
Tomate, Zwiebel, Püree
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
FISCH MAE
19.50
VIS MAE — Garnele, Räucherlachs, Thunfisch Tataki, Makrele, Remouladensauce, Wassermelone, Hoisin, süß-saure Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
THUNFISCH CRUDO
16.75
TONIJN CRUDO — Wassermelone, Jalapeño-Öl, Feta-Crumble
Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gamba Pil-Pil mit Brot
15.50
GGAAMMBA PIL-PIL MET BROOD — Knoblauch, rote Paprika, Öl
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Suppen
Tomatensuppe
7.75
TOMATENSOEP — Pomodori, Frühlingszwiebel, Kräuteröl, geröstete Tomaten, Sardellen, frittierte Kapern
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Suppe des Tages
8.50
SOEP VAN HET MOMENT
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Seezunge
39.50
ZEETONG — 400/500 Gramm, Remouladensauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wolfsbarsch
25.50
SSNNOOEEKKBAARS — marokkanische Chermoula, geröstete Paprika
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfilet aus dem Ofen / Gegrillte Makrele nach mexikanischer Art
27.50
ZALMFILET UIT DE OVEN — GEGRILDE MAKREEL OP MEXICAANSE WIJZE
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pasta Aglio e Olio
19.50
Knoblauch, rote Paprika, Parmesan, Petersilie, Rucola
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pasta Gamba
24.50
Knoblauch, rote Paprika, Parmesan, Petersilie, Rucola
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Pasta Puttanesca
23.50
Oliven, Kapern, Tomaten, Rucola, Kerne, Ziegenkäse, Iberico-Schinken, Sardellen
Schätzung≈ 880 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tournedos
37.50
serviert mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lamm-Ossobuco
27.50
OSSOBUCO VAN LAM
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Unsere berühmten Backen
25.50
ONZE BEFAAMDE WANGEN — zartes gezupftes Fleisch in dunklem Bier gegart, in eigenem Jus serviert
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kroket oder Frikandel
12.50
KROKET OF FRIKANDEL — Pommes, Apfelmus, Mayonnaise
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Konfierte Entenbrust
29.75
GEKONFIJTE EENDENBORST
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefilet-Sate
21.75
VVARKENSHAAS SATÉ — scharfe Satésauce, Krupuk, frittierte Zwiebeln (auch mit Reis bestellbar)
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrilltes Wassermelonen-Steakvegetarian
23.50
GEGRILDE WATERMELOEN STEAK — Chimichurri, Kerne, Burrata, schwarze Olive (auch vegan bestellbar)
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kalbsentrecôte
29.75
KALFSENTRECÔTE — Trüffel, Rucola, Pfeffersauce, garniert mit Grana Padano
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinefilet-Sate
14.50
VVARKENSHAAS SATÉ — Pommes, Apfelmus, Satésauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Pastavegetarian
9.75
rote Sauce, Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Beilagen
Trüffelpommes
6.70
TRUFFELFRIET — Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Süßkartoffel-Pommes
6.70
ZOETE AARDAPPEL FRIET — Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegetarian
6.70
GGEEMMEENNGGDDEE SSAALLAADDEE
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dessert
Chocolate Mae
11.75
CHOCOLADE MAE — Schokoladenmousse, Stracciatella-Sahne, Schlagsahne, weiße Schokoladeneis, Trüffel und Brownie
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 14
Dame Blanche
8.50
Vanilleeis, Schlagsahne, warme Schokoladensauce
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Cheesecake mit roten Früchten
10.50
CCHHEEEESSEECCAAKKEE MMEETT RROOOODDFFRRUUIITT — Himbeereis, gehobelte Nüsse, Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Eigenwijze Tiramisu
9.50
Pistazieneis, Kaffee, Tia Maria
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29
Pochierte Pfirsich
9.50
GEPOCHEERDE PERZIK — Vanilleeis, gehobelte Mandeln, Grand Marnier
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Nougatine-Eistorte de Rouw
9.50
NOUGATINE IJSTAART VAN DE ROUW — Schlagsahne, Schokoladensauce
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Lemon Curd
9.50
Sahne, Baiser, frische Früchte
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Käseauswahl Maevegetarian
15.75
KAAS SELECTIE MAE — Käseauswahl, Feigen-Chutney, Dattel-Walnuss-Brot
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrate
Espresso Martini
10.50
Espresso, Vodka, Vanille
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrateschwer 44
Affogato
9.50
Italienisches Dessert mit Baileys, Vanilleeis, Espresso
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 33
Kaffee Komplett
8.75
KOFFIE COMPLEET — Kaffee oder Tee, hausgemachte Trüffel, Brownie, Bonbon
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Stimmt diese Karte noch?
51veggie
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scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gemüse-Gyoza oder ein gegrilltes Wassermelonen-Steak mit Burrata wählen. Es gibt auch Pasta mit roter Sauce und Gemüse. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.
5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 53 · 1 Schätzung
78dia
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Viele kohlenhydratarme Protein-Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet verschiedene Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Vorspeisen und Hauptgerichte sind größtenteils für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.
24 diabetesfreundlich · 52 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Marktveld 8, 5261 EB Vught
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +31737855648
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mae.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 17 %, Vertrauen 40 %