Brasserie 't Stations-koffiehuis

Willibrorduslaan 137A, 5581 GD Waalre

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Classic Hamburger

19.80

100% Rinderburger mit Bio-Brötchen, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebel und BBQ-Sauce

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Truffelburger

19.80

100% Rinderburger mit Focacciabrötchen, Tomate, Trüffelcreme, Speck und Rucola

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate

Vegetarischer Burgervegetarian

19.80

Vegetarische burger — Kein Fleisch, aber lecker!

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian

31.80

Op de huid gebakken Zeebaars — mit Beurre Blanc und Süßkartoffel-Mousseline

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

3 gebratene Sliptongetjespescatarian

32.30

3 gebakken sliptongetjes — 3 gebratene Sliptongetjes, leicht paniert

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Saté vom Schweinefilet

22.40

Saté van varkenshaas — 2 Saté-Spieße mit Erdnusssauce, Pommes frites und kleinem Salat

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Fish & Chips (nur dienstags!)pescatarian

15.00

Fish & Chips (alleen op dinsdag!) — Frischer Kabeljau im Tempura-Teig mit Pommes, Remouladensauce und Piccalilly

Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate

Auberginen-Schnitzelvegetarian

24.80

Aubergine Schnitsel — Gebratene Aubergine mit Limetten-Hummus und Rote-Bete-Crème

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Tournedos

37.50

Ein zarter Tournedos mit hausgemachter Pfeffersauce

Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Limburgs Zoervleisj

22.80

Köstliches Schmorgericht mit Zwiebeln, serviert mit Pommes und Apfelkompott

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Fileto di Manzo

29.80

Rindersteak mit Balsamico-Sirup, Parmesan und Rucola

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Snack nach Wahl mit Pommes

10.80

Snack naar keuze met frites — Wahlweise Kroket, Frikandel oder Chicken Nuggets mit Mayonnaise und Apfelmus

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Spaghetti Bolognese

11.90

Unsere hausgemachte Sauce aus Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

1 gebratenes Sliptongetjepescatarian

15.70

1 gebakken sliptongetje — 1 gebratenes Sliptongetje

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pfannkuchenvegetarian

10.40

Pannenkoek — mit Sirup und Puderzucker

Schätzung≈ 600 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 42

Hausgemachte Tomatensuppevegetarian

Huisgemaakte tomatensoep met room en basilicum — mit Sahne und Basilikum

Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachte Rinderbrühe

Huisgemaakte runderbouillon met fijngesneden groenten en rundvlees — mit fein geschnittenem Gemüse und Rindfleisch

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Hausgemachte Zwiebelsuppevegetarian

Huisgemaakte uiensoep met gegratineerd stuk brood — mit überbackenem Brot

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Gemischter Salatvegetarian

Gemengde slasoorten, Bettine geitenkaas, walnoten, croutons, appel — Gemischte Salate, Bettine Ziegenkäse, Walnüsse, Croutons, Apfel

Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rucola-Salatmischung

Rucola slamelange, carpaccio, truffelcreme, pijnboompitten, Parmigiano Reggiano — Carpaccio, Trüffelcreme, Pinienkerne, Parmigiano Reggiano

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Caesar Salat

Gemengde slasoorten, krokante kipstukjes, tomaatjes, komkommer, Caesar dressing, croutons — Gemischte Salate, knusprige Hähnchenstücke, Kirschtomaten, Gurke, Caesar-Dressing, Croutons

Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Fischsalatpescatarian

Gemengde slasoorten, gerookte zalm, tonijnsalade en zalmsalade. — Gemischte Salate, Räucherlachs, Thunfischsalat und Lachssalat

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scampi & Avocado Salatpescatarian

Gemengde slasoorten, gebakken scampi's avocado en heerlijke limoen-yoghurtdressing. — Gemischte Salate, gebratene Scampi, Avocado und Limetten-Joghurt-Dressing

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Norwegischer Räucherlachspescatarian

Noorse gerookte zalm met komkommer, ijsbergsla, rode ui, mosterd-dille — Norwegischer Räucherlachs mit Gurke, Eisbergsalat, roten Zwiebeln, Senf-Dill

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rinder-Carpaccio

Rundercarpaccio, truffelcreme, rucolasla, Parmigiano Reggiano, pijnboompitten — Rinder-Carpaccio, Trüffelcreme, Rucola, Parmigiano Reggiano, Pinienkerne

Schätzung≈ 410 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Schinken-Käse-Salat

Gekookte achterham, oude kaas, gemengde sla, gekookt ei, komkommer, tomaat, augurk — gekochter Schinken, alter Käse, gemischter Salat, gekochtes Ei, Gurke, Tomate, Essiggurke

Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Sauerteigbrot mit Kroketten

Desembrood met 2 Bourgondische kroketten en mosterd — Sauerteigbrot mit 2 Burgund-Kroketten und Senf

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44

Pulled Chicken Salat

Pulled Chicken, gekookt ei, gemengde sla, vleestomaat, pancetta en cocktailsaus — Pulled Chicken, gekochtes Ei, gemischter Salat, Fleischtomate, Pancetta und Cocktailsauce

Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Lachs-Bagelpescatarian

Bagel, ambachtelijk gerookte zalm, trostomaat, komkommer, gemengde sla en mosterd-dille — Bagel, handwerklich geräucherter Lachs, Tomate, Gurke, gemischter Salat und Senf-Dill

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Bagel mit Butter & Marmeladevegetarian

Bagel met roomboter en aardbeienjam. — Bagel mit Rahmbutter und Erdbeermarmelade

Schätzung≈ 420 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 42

Kombinationsplatte

kopje tomatensoep, landbrood met bourgondische kroket, uitsmijter en kleine salade — Tasse Tomatensuppe, Landbrot mit Burgund-Kroketten, Uitsmijter und kleiner Salat

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

Rinderburger

100% runderburger met bio broodje, augurk, tomaat, little gem en bbq-saus, geserveerd met frites en mayonaise — 100% Rinderburger, Bio-Brötchen, Essiggurke, Tomate, Little Gem und BBQ-Sauce, mit Pommes und Mayonnaise

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

Trüffel-Rinderburger

100% runderburger, Focaccia-broodje, truffelcreme, Parmezaanse kaas, tomaat, pancetta, rucola — 100% Rinderburger, Focaccia-Brötchen, Trüffelcreme, Parmesan, Tomate, Pancetta, Rucola

Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schweinefilet-Spieße

2 spiezen met gemarineerde varkenshaas, huisgemaakte pindasaus en frites — 2 Spieße mit mariniertem Schweinefilet, hausgemachte Erdnusssauce und Pommes

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

Scampi Knoblauch & Weißweinpescatarian

5 mooie scampi’s gegaard in olie, knoflook, peterselie en witte wijn — 5 schöne Scampi in Öl, Knoblauch, Petersilie und Weißwein gegart

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Scharfe Scampipescatarian

5 mooie scampi’s gegaard in licht pikante saus met witte wijn — 5 schöne Scampi in leicht scharfer Sauce mit Weißwein gegart

Schätzung≈ 390 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Austernpescatarian

6 oesters met rode wijn-sjalottenazijn en citroen. — 6 Austern mit Rotwein-Schalottenessig und Zitrone

Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spiegeleier auf Sauerteig

3 gebakken scharreleitjes met ham en/of kaas op desem landbrood — 3 gebratene Eier mit Schinken und/oder Käse auf Sauerteig-Landbrot

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Spiegeleier mit Lachspescatarian

3 gebakken scharreleitjes met gerookte zalm op desem landbrood — 3 gebratene Eier mit Räucherlachs auf Sauerteig-Landbrot

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

3 Eier mit Speck, Zwiebel, Champignons und Schinken

3 eitjes met spek, ui, champignons en ham

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Briochebrötchen mit pochierten Eiern, Schinken und Sauce Hollandaise

Briochebol met gepocheerde eitjes, beenham en Hollandaisesaus

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrate

Briochebrötchen mit pochierten Eiern, Räucherlachs und Sauce Hollandaisepescatarian

Briochebol met gepocheerde eitjes, gerookte zalm en Hollandaisesaus

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrate

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61veggie
scoreSchätzung

Französische Brasserie mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst ein Auberginen-Schnitzel oder einen vegetarischen Burger wählen. Es gibt auch Tomatensuppe und Zwiebelsuppe. Die Karte enthält viele Fleisch- und Fischgerichte.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 43

81dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Brasserie

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Tournedos und Fileto di Manzo sind gute Wahlen für ein Hauptgericht.

26 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Willibrorduslaan 137A, 5581 GD Waalre
Zeiten: Mogeschlossen
Di12:00–00:00
Mi12:00–00:00
Do12:00–00:00
Fr12:00–00:00
Sa15:00–00:00
So10:30–21:00
Door personele onderbezetting zijn wij woensdag 29 juli, zaterdag 1 augustus en zondag 2 augustus gesloten.
Kontakt: +31402217634
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stations-koffiehuis.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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