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Le Signal de Botrange

Rte de Botrange 133, 4950 Waimes

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Tagesuppe
8.00
La Crème du jour — frische Tagessuppe
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käsekroketten (Vorspeise)vegetarian
15.00
Croquettes de Fromage (entrée) — hausgemachte Käsekroketten
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Scampi in Knoblauchrahm (Vorspeise)
18.00
Cassolette Scampis crème ail (entrée) — Auflauf aus Knoblauchscampi mit Rahm
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelenkroketten (Vorspeise)
20.00
Croquettes de Crevettes (entrée) — Garnelenkroketten
Schätzung≈ 400 kcal28 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio
18.00
Carpaccio de boeuf — Rinder-Carpaccio
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Snacks
Croque-Monsieur einfach
10.00
Croque-Monsieur simple
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Croque-Monsieur doppelt
16.00
Croque-Monsieur double
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Gemischte Platte (Wurst-Käse)
24.00
Planche mixte (charcuteries-fromages) — Platte mit Wurstwaren und Regionalkäse
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käsekroketten mit Pommes (Hauptgericht)vegetarian
21.00
Croquettes de Fromage, frites (plat) — hausgemachte Käsekroketten
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Scampi in Knoblauchrahm mit Pommes (Hauptgericht)
25.00
Cassolette Scampis crème ail, frites(plat) — Auflauf aus Knoblauchscampi mit Rahm
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten mit Pommes (Hauptgericht)
27.00
Croquettes de Crevettes, Frites (plat) — Garnelenkroketten
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen Lütticher Art mit Pommes
15.00
Boulettes sauce liégeoise, frites — Fleischbällchen auf Lütticher Art
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Kinder
Hähnchen-Nuggets mit Pommes und Kompott
15.00
Nuggets poulet, frites,compotes — Hähnchen-Nuggets, Pommes und Apfelmus
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Bouchée à la Reine
22.00
Bouchée à laReine — Königinnenhäppchen
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Fleischbällchen à la Leffe
22.00
Boulettes à la Leffe — Fleischbällchen in Biersoße (« Leffe »)
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spaghetti Bolognaise
Spaguetti Bolognaise
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Angus Rinder-Bavette
28.00
Bavette de Bëæf Angus — Angus Rinder-Bavette
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweineschnitzel mit Sauce nach Wahl
23.00
L’Escalope de Porc sauce au choix — Schweineschnitzel mit Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lokale Forelle Meunièrepescatarian
24.00
La Truite meunière de notre pays — gebratene Forelle aus der Region
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Angus Beef Burger
25.00
Burger de BëæfAngus
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Veggie Burgervegetarian
23.00
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Desserts
Dame blanchevegetarian
8.50
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Brésiliennevegetarian
8.50
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 34
Heidelbeer-Cupvegetarian
10.00
Coupe myrtilles
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Crêpes mit Zuckervegetarian
8.00
Crèpes au sucre
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Crêpes mit Schokoladevegetarian
9.00
Crèpes au chocolat
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Mikado-Crêpesvegetarian
11.00
Crèpes Mikado
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Crêpes mit Heidelbeerenvegetarian
11.00
Crèpes aux myrtilles
Schätzung≈ 550 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 38
Heidelbeer-Törtchenvegetarian
7.00
Tartelette myrtilles
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
Heiße Waffelvegetarian
9.00
Gaufre chaude (crèmefraîche) — mit Crème fraîche
Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 35
Schokoladenwaffelvegetarian
10.00
Gaufre au chocolat
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 27
Mikado-Waffelvegetarian
12.00
Gaufre Mikado
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 22
Heidelbeerwaffelvegetarian
12.00
Gaufre aux myrtilles
Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 35
Tarte Tatinvegetarian
10.00
Tarte Tatin (glacevanille) — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Crème Brûléevegetarian
10.00
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Pain Perduvegetarian
10.00
Pain Perdu (glacevanille) — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 31
Empfehlungen
Waldpilzcremevegetarian
8.00
Crème dechampignons desbois
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wildterrine-Duo
17.00
Duode terrinedegibier
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wildschwein-Civet
24.00
Civet de marcassin
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wildschweinfilet
27.00
Filet de sanglier, saucegrandveneur — mit Sauce Grand Veneur
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Black Angus Beef Burger
22.00
Burger de bëæf BlackAngus
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

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67dia
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Belgische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Bavette de Bëæf Angus und die gebratenen Forellen enthalten wenige Kohlenhydrate.

12 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rte de Botrange 133, 4950 Waimes
Zeiten
Mo11:00–19:00
Di11:00–19:00
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr11:00–19:00
Sa11:00–19:00
So11:00–19:00
Mercredi : fermé – sauf jours fériés. Jeudi : fermé – sauf jours fériés
Kontakt
+32080863970 info@signaldebotrange.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), signaldebotrange.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %

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