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Metropol - Waldshut-Tiengen, Bismarckstraße

Conrad-Gröber-Platz, 79761 Waldshut-Tiengen

Jetzt geöffnet · bis 14:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fisch
Egli Knusperle
23.50
Fried Perch — gemehlt und frittiert mit Pommes Chips
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Calamari Fritti
19.90
frittierte Tintenfischringe mit Pomes Chips
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Frisches Lachsfilet gegrillt
25.50
Grilled Salmon Fillet — Lachs Filet vom Grill mit Kräuterreis
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Doradenfilet Gebraten
25.50
Fried Dorade Fillet — mit gebratenem Kräuterreis, Remoulade und Salat-Bouquet
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischer`s Korb
28.90
Fisherman's Basket — ein Arrangement aus Zanderfilet, Calamari, Fisch-Knusperle Sardellen und Kräuterreis
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Fischplatte für 1, 2 oder mehr Personen
34.50
Fish Platter — eine feine Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Vom Grill
Giros
18.90
Gyros — der Klassiker vom Drehspiessmit Pommes Chips und Saziki-Dip
Schätzung≈ 890 kcal62 g Kohlenhydrate
Steakteller
31.90
Steak Platter — mit Rind- , Pute- , Hähnchen und Lammsteakmit Pommes Chips, Kräuterbutter und Saziki-Dip
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Grillteller
21.90
Grill Platter — mit Schweinefiletspiess, Giros und Putensteak mit Pommes Chips und Saziki-Dip
Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate
Metropolplatte
27.90
Metropol Platter — Schweinefiletspiess, Putensteaks, Giros, Lamm mit Pommes Chips und Saziki-Dip
Schätzung≈ 1150 kcal65 g Kohlenhydrate
Suflaki
21.90
Souvlaki — Fleischspiess gegrillt - wahlweise: Schwein, Hähnchen oder Lamm mit Pommes Chips und Saziki-Dip
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrust mediterran mariniert und gegrillt
21.90
Mediterranean Grilled Chicken Breast — mit Rosmarinkartoffeln und Saziki-Dip
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderrücken-Steak gegrillt
31.90
Grilled Sirloin Steak — mit Kartoffel-Würfeln, Kräuterbutter und Saziki-Dip
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Aus der Pfanne
Lammpfanne
26.90
Lamb Pan — Lammfleisch mit gerösteten Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Auberginen und Champignons, dazu Kartoffel-Würfel und Saziki-Dip
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Badisches Filet Pfännchen
26.90
Pork Fillet Medallions — Schweinefiletmedaillons an sahniger Champignonsauce mit Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel paniert
16.50
Schnitzel — wahlweise vom Schwein, Hähnchen oder Pute, mit Pommes Chips als Beilage
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Kalbs Cordon Bleu
26.90
Veal Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes Chips
Schätzung≈ 1050 kcal62 g Kohlenhydrate
Pasta, Risotto & Co
Chili Spaghetti
11.90
mit Knoblauch,Kräuter, Chili und Hartkäse-Splittern
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Vegane Pastavegan
12.90
Vegan Pasta — Spaghetti mit Pesto, Cherrytomaten und Rucola
Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrate
Pasta Greco
15.50
Bandnudeln mit Tomaten, Oliven,Knoblauch,Kräutern und Fetawürfeln
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrate
Lachsfilet auf Bandnudeln
22.50
Salmon Pasta — mit cremiger Dillrahmsauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Pasta Calamarata mit Crevetten
21.50
Pasta Calamarata with Shrimp — mediterrane Art
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Schwarzwälder Käsespätzle
12.90
Black Forest Cheese Spätzle — mit Speck und Zwiebeln
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Vegetarische Paellavegetarian
12.90
Vegetable Paella — Safran-Reis mit frischem Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hähnchen Risotto
19.90
Chicken Curry Risotto — Curryrisotto mit Hähnchenstreifen und Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Black Forest Risotto
17.50
Risotto mit Waldpilzen, Parmesan und Weißwein verfeinert
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
vegetarisches Auberginen-Piccata mit Tomatenspaghettivegetarian
19.90
Eggplant Piccata with Spaghetti
Schätzung≈ 710 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Salate
Bunter Salattellervegetarian
10.90
Mixed Salad — mit Olivenöl- Balsamicodressing
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Griechischer Bauernsalatvegetarian
14.50
Greek Salad — klassisch mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Oilven Pepperoni,Zwiebeln und Fetakäse
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hirtensalatvegetarian
15.50
Shepherd's Salad — Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, gebackener Ziegenkäse, Walnüsse und Oliven
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchensalat
17.90
Chicken Salad — bunter Salat mit Hähnchenstreifen an feinem Olivenöl-Balsamicodressing
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Neptunsalatpescatarian
19.90
Neptune Salad — Lachsfilet auf buntem Salat mit Olivenöl-Zitronendressing
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fischersalatpescatarian
18.90
Fisherman's Salad — knusprig frittierte Fischfilets auf buntem Salat mit Olivenöl-Zitronendressing
Schätzung≈ 610 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chefsalat
20.90
Chef's Salad — mediterraner Salat mit Lammfleisch und Fetakäse
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinderrückensteak an buntem Salat
26.50
Sirloin Steak Salad
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Calamari Salatpescatarian
20.90
Calamari Salad
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Giros an buntem Salat
15.50
Gyros Salad
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Vorspeisen
Lachscremesuppepescatarian
8.90
Salmon Cream Soup — Hausgemachte Lachscremesuppe
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatencremesuppevegetarian
7.90
Tomato Cream Soup — Hausgemachte Tomatencremesuppe
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Würziges Knoblauchbrotvegetarian
4.90
Garlic Bread — Knusprig würziges Knoblauchbrot.
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Zazikivegetarian
6.50
Tzatziki — der Vorspeisenklassiker: Knoblauchquark mit Gurken und Kräutern
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dakos -Crostini-
9.50
Dakos Crostini — 4 geröstete Brotscheiben belegt mit Tomate, Feta , Sardellen und Oliven
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Mese
15.50
Meze Platter — feine Auswahl verschiedener mediterraner Vorspeisen
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gavrospescatarian
9.90
kleine frittierte Fische mit Remoulade-Dip
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mediterranes Grillgemüsevegan
10.90
Mediterranean Grilled Vegetables — Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fetakäse aus dem Ofenvegetarian
10.90
Baked Feta Cheese — mit frischen Kräutern, Tomate und Paprika
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fetakäse paniert und gebackenvegetarian
10.90
Fried Feta Cheese — mit Preiselbeeren
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse auf einer gegrillten Auberginenscheibevegetarian
13.00
Goat Cheese on Eggplant — mit Walnüssen, Balsamico-Creme und Honig
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gambas aglio Oliopescatarian
15.50
Gambas Aglio e Olio — Knoblauchgarnelen
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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65veggie
scoreSchätzung

Mediterrane Bar mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie vegetarische Paella, vegetarisches Auberginen-Piccata und Chili Spaghetti. Vegan ist die Pasta mit Pesto und Rucola verfügbar.

13 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 49

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Grill- und Salatspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen und frische Salate. Die Grillgerichte und Fischspeisen sind gute Wahlen für einen stabilen Blutzuckerspiegel.

25 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Conrad-Gröber-Platz, 79761 Waldshut-Tiengen
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–14:00, 17:00–22:00
Mi11:00–14:00, 17:00–22:00
Do11:00–14:00, 17:00–22:00
Fr11:00–14:00, 17:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–22:00
warme Küche Dienstag bis Sonntag durchgehend 11.00 - 21.00 Uhr
Kontakt
+4977511010 info@metropol-waldshut.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), metropol-waldshut.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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