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Adler Aispel

Obere Landstraße 28, 79761 Waldshut-Tiengen

Jetzt geschlossen · öffnet So 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagstisch 14. & 15.September
Piccata vom Hotzenwälder Schwein mit Tomatenspaghetti
15.00
Pork Piccata with Tomato Spaghetti — Inklusive Beilagensalat
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Zucchini-Piccata mit Tomatenspaghettivegetarian
15.00
Zucchini Piccata with Tomato Spaghetti — Inklusive Beilagensalat
Schätzung≈ 620 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hauptgänge
Rumpsteak vom Hotzenwälder Rind mit Kräuterbutter & Pommes
28.00
Rump Steak with Herb Butter and Fries
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Hirschgulasch aus Bayern mit Rosenkohl und Spätzle
23.50
Venison Goulash with Brussels Sprouts and Spätzle
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Regionale Hähnchenbrust mit hausgemachten Spätzle
20.00
Chicken Breast with Spätzle
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Hotzenwälder Rinderzunge an Madeirasauce dazu Kroketten
19.50
Beef Tongue with Madeira Sauce and Croquettes
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrate
Braten vom eigenen Weiderind mit hausgemachten Spätzle
18.50
Roast Beef with Spätzle
Schätzung≈ 710 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Paniertes Schnitzel vom Hotzenwälder Schwein mit Pommes
17.00
Pork Schnitzel with Fries
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Portion Gemüsevegetarian
4.00
Vegetable Portion
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vitamin Power Salat mit Fischknusperlepescatarian
19.50
Vitamin Power Salad with Fried Fish
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Vitamin Power Salat mit Regionalen Hähnchenstreifen
19.00
Vitamin Power Salad with Chicken Strips
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Vitamin Power Salat mit Hausgemachten Falafelvegan, vegetarian
17.00
Vitamin Power Salad with Falafel
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Vitamin Power Salat mit Kartoffeltaschen mit Kräuterquarkvegetarian
16.00
Vitamin Power Salad with Potato Pockets and Herb Quark
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne wahlweise mit heißen Himbeeren, Schokosauce, beschwipsten Zwetschgen oder hausgemachtem Eierlikör
7.00
Vanilla Ice Cream with Toppings
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Affogato (Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis)
5.00
Affogato
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
1 Kugel Sorbet (Cassis oder Maracuja)vegan, vegetarian
2.50
Sorbet
Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
1 Kugel Eis (Vanille, Schoko oder Erdbeer)
2.00
Ice Cream
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate
Aktuelle Gerichte
Kleiner, bunter Beilagensalatvegetarian
Side Salad with Seeds and Croutons — mit gerösteten Kernen und Croutons
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wurstsalat in verschiedenen Ausführungen
Sausage Salad
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rindfleischsalat vom eigenen Weiderind
Beef Salad
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salatteller mit regionalen Hähnchenbruststreifen
Salad Plate with Chicken Breast Strips
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatteller mit knusprig gebratenen Fischnusperlepescatarian
Salad Plate with Fried Fish
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatteller mit hausgemachte Falafelvegan, vegetarian
Salad Plate with Falafel
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Flädlesuppevegetarian
Flädle Soup
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderzunge an Madeirasauce und Kroketten
Beef Tongue with Madeira Sauce and Croquettes
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steak vom Hotzenwälder Schwein mit Kräuterbutter und Pommes
Pork Steak with Herb Butter and Fries
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Mousse au Chocolat
Chocolate Mousse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Vanilla Ice Cream with Hot Raspberries
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

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68veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Zucchini-Piccata mit Tomatenspaghetti bestellen. Es gibt Salate mit Falafel oder Kartoffeltaschen mit Kräuterquark. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Rumpsteak.

8 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 28

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Salate. Die Fleischsalate haben niedrige Kohlenhydratwerte.

12 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Obere Landstraße 28, 79761 Waldshut-Tiengen
Zeiten
Mo11:30–14:00
Di11:30–14:00
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So11:30–20:00
Küchenzeiten. Gerne öffnen wir für Ihren persönlichen Anlass auch außerhalb unserer Öffnungszeiten
Kontakt
+4977412446
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-aispel.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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