zurück zur Suche

Ruhlaer Skihütte

Liebensteiner Straße 107, 99880 Waltershausen

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

caf退€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

....für alle die keine Suppenkasper sind
hausgemachte klare Suppe mit Gemüsevegetarian
6.20
clear vegetable soup
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ungarischer Kesselgulasch nach Originalrezept mit Toast
6.50
Hungarian kettle goulash with toast
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Ungarischer Kesselgulasch nach Originalrezept mit Thüringer Kloß
10.80
Hungarian kettle goulash with Thuringian dumplings
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Der kleine Hunger kommt bestimmt.....
gebackener Camembert (2 Stück) mit Preiselbeeren, dazu Toastvegetarian
8.30
baked camembert with cranberries and toast
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
feines Würzfleisch mit Toast mit Käse überbacken
8.70
seasoned meat with melted cheese and toast
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Ganz ohne Fleisch
herzhafte Ofenkartoffel überzogen mit Sahne-Kräuter-Quarkvegetarian
14.50
baked potato with herb quark
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Waldpilzpfanne „a la Skihütte“ dazu Kartoffel- Röstiesvegetarian
17.50
wild mushroom pan with potato rosti
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Thüringer Klöße vegetarisch
2 Thüringer Klöße (Hüts) dazu Apfelrotkohl und eine kräftige Soßevegetarian
14.50
vegetarian Thuringian dumplings with red cabbage
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrate
Salat ganz frisch gleich auf den Tisch....
kleiner Blatt-Salat (Joghurtdressing)vegetarian
4.00
leaf salad with yogurt dressing
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unsere Speisen Heute
Ungarischer Kesselgulasch nach Originalrezept mit Toast
8.70
Hungarian kettle goulash with toast
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Thüringer Rostbrät'l
16.00
Thuringian roast pork with onions and potato salad — mit gedünstetenZwiebeln und Kartoffelsalat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausmacher Schüsselsülze aus eigener Produktion
16.00
homemade sülze with remoulade and fried potatoes — mit Remoulade Bratkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Hüttenbrät'l Thüringer Rostbrät'l
19.30
Hüttenbrät'l pork steak with mushrooms and fried potatoes — (eingelegtes Nackensteak vom Schwein) mit Waldpilzen und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
deftiger Wildgulasch vom heimischen Wildschwein
20.40
wild boar goulash with red cabbage and dumplings — dazu Apfelrotkohl und Hüt's (original Thüringer Klöße)
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Schweineschnitzel mit Waldpilzen
20.40
pork schnitzel with mushrooms and fries — dazu original Hütten-Pommes
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken
20.40
pork schnitzel with seasoned meat and cheese — dazu Original Hütten-Pommes
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Aus der Pfanne
Schweineschnitzel „Wiener Art“
17.00
Wiener style pork schnitzel with fries — dazu Original Hütten-Pommes
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel mit Würfelfleisch und Käse überbacken
20.40
pork schnitzel with diced meat and cheese — dazu Original Hütten-Pommes
Schätzung≈ 1150 kcal65 g Kohlenhydrate
Knoblauchschnitzel
20.40
garlic schnitzel with bearnaise and cheese — Schweineschnitzel überbacken mit Sauce Bernaise, Knoblauch und Käse, dazu Original Hütten-Pommes
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Fließkäs- Schnitzel
20.40
Fließkäs schnitzel with Köchkäse — mit würziger Köchkäse-Haube, dazu Original Hütten-Pommes
Schätzung≈ 1180 kcal62 g Kohlenhydrate
Thüringer Klöße
Schweineschnitzel „Thüringer Art“
21.40
Thuringian style pork schnitzel with dumplings — Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln und knusprigen Bauchspeckstreifen dazu Apfelrotkohl und Hüt's (original Thüringer Klöße)
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
deftiger Schwarzbier-Gulasch vom Schwein
18.90
dark beer pork goulash with dumplings — dazu Apfelrotkohl und Hüt's (original Thüringer Klöße)
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

67veggie
scoreSchätzung

Herzhafte vegetarische Hüttenküche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie die Waldpilzpfanne mit Kartoffel-Rösties oder vegetarische Thüringer Klöße mit Apfelrotkohl. Auch gebackener Camembert und die Ofenkartoffel mit Sahne-Kräuter-Quark stehen auf der Karte. Für gemischte Gruppen gibt es viele Schweinefleisch-Optionen.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

57dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Fleischgerichte mit Pilzen oder Zwiebeln. Diese sind als sättigende Mahlzeiten geeignet.

6 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Liebensteiner Straße 107, 99880 Waltershausen
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:00–18:30
Mi11:00–18:30
Do11:00–18:30
Frgeschlossen
Sa11:00–18:30
So11:00–18:30
Kitchen 11:00 AM – 05:30 PM
Kontakt
+493692963434 info@ruhlaer-skihuette.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruhlaer-skihuette.eatbu.com/?lang=de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Ruhlaer Skihütte? Beanspruche dein Lokal.