zurück zur Suche

De Baron Restaurant & Events Wassenaar

Katwijkseweg 7, 2242 PA Wassenaar

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aperitif/Gemeinsame Vorspeisen
Brotkorb
8.50
Breekbrood — Pesto | Aioli | Oliventapenade | Maniok
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Pommes "De Baron"
9.00
Patatje "De Baron" — Pommes | Trüffelmayonnaise | Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Tarte Tatin von roten Zwiebeln und Tomatenvegetarian
16.50
Tarte Tatin van rode ui en tomaat — Thymian | Karamell | Burrata
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Bao Beef Rendang (3 Stück)
14.50
Bao Beef Rendang (3 stuk) — Curry-Mayo | süß-saure Gemüse | knusprige Zwiebeln | Maniok
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Carpaccio-Röllchen
16.50
Carpaccio rolletjes — getrocknete Tomaten | Zitronenpesto | Pinienkerne | Parmesan
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Asian Steak Tartare Wonton
17.50
Asian steak tartara wonton — Kewpie-Mayonnaise | Ponzu-Dressing | Frühlingszwiebel | geröstete Sesam-Schnittbohnen | Furikake
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gambas Pil Pil
16.50
Gamba's pil pil — Knoblauch | Olivenöl | Paprika | Chili | Zitrone | Petersilie | Toast
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lachs Avocadopescatarian
17.50
Zalm avocado — geräucherte Lachsscheiben | Avocado | Bruschetta-Mix | Masago-Kaviar
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Thunfisch-Tartarpescatarian
17.50
Tonijntartare — Wakame | Avocado-Crème | Sesam | frittierter Reis | Furikake
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgerichte
Tandoori-Blumenkohlvegetarian
24.50
Bloemkool Tandoori — Muhammara | griechischer Joghurt | Dattel
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Käsefonduevegetarian
26.50
Kaasfondue — Crudités | Feigen | Grissini | Brot | Trüffelpaste
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Baron Burger
24.50
100% Rindfleisch | Brioche | Tomatenmarmelade | Cheddar | gebratenen Zwiebeln | knusprige Zwiebeln | süß-saures Gemüse | Salat | Tomate
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Kipstoké
25.50
Erdnusssauce | Nudeln | Limette | Serundang | Maniok | knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Shortrib
29.50
Pastinakenpüree | grüner Spargel | V.O.C. Kräutersauce | rote Curry-Krabbenchips
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Diamanthaus
32.50
Zwiebeln | Speck | Champignons | Gratin | Pfeffersauce
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Tournedos
37.50
Zwiebeln | Speck | Champignons | Gratin | Trüffelrahmsauce
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chateaubriand
37.50
verschiedene Gemüse | Kräuterpüree | Kartoffelgratin | Kirschtomaten | Trüffelrahmsauce | V.O.C. Kräutersauce
Schätzung≈ 1200 kcal50 g Kohlenhydrate
Fang des Tagespescatarian
28.50
Vangst van de dag — mit passender Beilage
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Thunfischsteak Teriyakipescatarian
32.50
Tonijnsteak teriyaki — Nudeln | Wok-Gemüse | Frühlingszwiebel | rote Curry-Krabbenchips
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 82
3 Zungen Meunièrepescatarian
32.50
3 Sliptongen meuniere — verschiedene Gemüse | Kräuterpüree | Kartoffelgratin
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Sole Meunière (500g)pescatarian
47.50
Zeetong meuniere (500gr) — Gambas | gemischtes Gemüse | Kräuterpüree | Kartoffelgratin
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Caesar Salad
Caesar Saladvegetarian
8.00
Römersalat | Parmesankäse | grüne Bohnen | süß-saure rote Zwiebel | frische Kräuter
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vorspeisen
Asian Steak Tartare
37.50
Asian steak tartaar — Wonton | Kewpie-Mayonnaise | Ponzu-Dressing | Frühlingszwiebel | geröstete Sesam-Ackerbohne | Furikake
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frühstück
Croissant mit Belag nach Wahl (bis 12:00)
5.75
Croissant met beleg naar keuze (tot 12:00) — junger Gouda | Schinken | Marmelade | Schokocreme
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Bauernschinken Benedict
18.50
Boeren beenham Benedict — pochierte Eier | Avocado | getoastetes Brioche | Hollandaise-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Räucherlachs Benedictpescatarian
19.50
Gerookte zalm Benedict — pochierte Eier | Avocado | getoastetes Brioche | Hollandaise-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Früchte und Joghurt (bis 12:00)vegetarian
9.75
Fruit en yoghurt (tot 12:00) — voller Joghurt | Granola | Honig | Walnüsse | frisches Obst
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrate
Verschiedene Backwarenvegetarian
Diversen soorten gebak
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 43
Apfelcrumble der Baronesse mit Schlagsahnevegetarian
6.75
Appelkruimel van de barones met slagroom
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 42
Himbeer-Meringuevegetarian
7.50
Framboos Merengue
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 37
Dubai Schokoladengebäckvegetarian
7.50
Dubai Chocolade gebak
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 38
Frühstück de Baron für 2 (bis 12:00)
19.50
Ontbijt de Baron voor 2 (tot 12:00) — Auf einer Etagere (min. 2 Pers.): verschiedene Brötchen | Brotscheiben | Croissant | Käse | Aufschnitt
Schätzung≈ 1400 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 23
Mittagsgerichte
Focaccia Schinken Pilze
17.50
Focaccia beenham champignons — Zwiebel | Rucola | Erdnusssauce | geschmortes Tomate | Röstzwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Focaccia Thunfischsalatpescatarian
17.50
Focaccia tonijnsalade — gekochte Zwiebel | Furikake | Cocktailsauce | Sesam | Masago-Kaviar | Atjar
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rehrücken Tarte Tatin
16.50
Tarte Tatin van rui — Thymian | Chari | Burrata | geschmorte Kirschtomate
Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kipseté
25.50
Erdnusssauce | Nudeln | Atjar Ketimoom | Serenoeg | Maniok | knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Kroketten
2 Burgundische Ragout-Kroketten
15.50
2 Bourgondische draadjesvleeskroketten — Senf
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
2 Garnelenkrokettenpescatarian
18.50
2 Garnalenkroketten — Cocktailsauce | frittierte Petersilie | Zitrone
Schätzung≈ 440 kcal26 g Kohlenhydrate
Clubsandwich
Vega Clubsandwichvegetarian
18.50
Spiegelei | getrocknete Tomaten | junger Gouda | Sellerie-Gurken-Salat | rote Zwiebel | Maniok
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Carpaccio Clubsandwich
19.50
Spiegelei | getrocknete Tomaten | Pesto | Pinienkerne | Parmesan-Kapern | Maniok
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pulled Chicken Clubsandwich
19.50
Spiegelei, Salat, Käse, Gurke, Tomate, Honig-glasierte Zwiebel, Bacon, Currymayonnaise, Maniok
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Seafood Clubsandwichpescatarian
22.50
Thunfisch, Lachs, Garnele, Spiegelei, Salat, Gurke, frittierte Kapern, Tomate, Zwiebel, Cocktailsauce, Maniok
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Bao Bun
Pulled Chicken
19.50
Hoisin-Sauce, Sesam, süß-saure Gemüse, Röstzwiebeln, Maniok, Pommes
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Beef Rendang
19.50
Curry-Mayo, süß-saure Gemüse, Röstzwiebeln, Maniok, Pommes
Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate
Trüffel-Eiersalatpescatarian
19.50
Truffel-eiersalade — Lachs, Schnittlauch, Sesam, Masago-Kaviar, Maniok, Pommes
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate
Eggs Benedict
Burrata Bruschettavegetarian
18.50
Buratta Bruschetta — pochierte Eier, Avocado, getoastetes Brioche, Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
High-Lunch
High-Lunch
27.50
Auf einer Etagere: Tagessuppe, Bitterbal-Brötchen, Garnelen-Cocktail, Räucherlachs-Häppchen, kleine Desserts
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 31
Healthy's
Avocado Festivalvegan
18.50
Avocado, Guacamole, Spargelspitzen, geröstete Ackerbohnen, Feige, süß-saure Gemüse, gepuffter Quinoa, Nussmix
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Caesar Salad Huhn
19.50
Caesar Salad kip — Römersalat, Parmesankäse, grüne Bohnen, süß-saure rote Zwiebel, pochiertes Ei, frische Kräuter
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Salade Nicoise Thunfisch
19.50
Salade Nicoise tonijn — pochiertes Ei, grüne Bohnen, Kirschtomaten, süß-saure rote Zwiebel, Croutons, Radieschen, Blattsalat, Oliven
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
3-Gänge-Wahlmenü
Diamantsteak
10.00
Diamanthaas — Zwiebeln, Speck, Champignons, Gratin, Pfeffersauce
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cheesecake
Passionsfrucht, Mango, Bastogne-Keks, Mango-Sorbet
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Warmer Apfelkuchen der Barones
Warme appelkruimel van de Barones — Vanilleeis, Walnüsse, Karamellsauce
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladen-Brownie-Mousse
Chocolade Brownie mousse — Karamellsauce, Karamell-Popcorn, Schokoladeneis
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
3-Gänge-Wahlmenü
45.00
3 gangen keuze menu
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25

Stimmt diese Karte noch?

61veggie
scoreSchätzung

Vielfältiges vegetarisches Mittag- und Abendessen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Zu den Hauptgerichten gehören Tandoori-Blumenkohl oder Käsefondue. Zum Mittagessen gibt es ein vegetarisches Club-Sandwich und ein Avocado-Festival. Fleischgerichte wie Shortrib und Tournedos stehen ebenfalls auf der Karte.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 57

74dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Es gibt viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Auswahl an kohlenhydratarmen Optionen ist groß.

25 diabetesfreundlich · 57 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Katwijkseweg 7, 2242 PA Wassenaar
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31623630003 info@restaurantdebaron.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdebaron.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 100 %

Inhaber von De Baron Restaurant & Events Wassenaar? Beanspruche dein Lokal.