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Wasserliescher Hof Restaurant

Neudorfstraße 3-4, 54332 Wasserliesch

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

KINDERKARTE
Kinderschnitzel mit Pommes
9.50
Kids Schnitzel with Fries
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Fischstäbchen mit Pommes
8.90
Fish Fingers with Fries
Schätzung≈ 600 kcal52 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets mit Pommes
8.90
Chicken Nuggets with Fries
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
Gemischter Beilagensalat mit hausgemachtem Dressingvegetarian
3.50
Mixed Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hofgemüse mit Safranbuttervegetarian
4.80
Garden Vegetables with Saffron Butter
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion Pommes mit Ketchup / Mayovegan
4.50
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Portion Bratkartoffelnvegan
4.50
Fried Potatoes
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Kartoffelröstisvegetarian
4.50
Potato Rösti
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Krokettenvegetarian
4.50
Croquettes
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate
Salzkartoffelnvegan
4.50
Boiled Potatoes
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
Portion Reisvegan
4.50
Rice
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
Angus-Steak
28.50
Angus Steak — mit Schmorzwiebeln, Champignons Kräuterbutter und Pommes
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Wiener Art“
17.50
Wiener Schnitzel — mit Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Omas Schnitzel
18.80
Grandma's Schnitzel — mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Pommes
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Champignonrahmschnitzel
18.80
Mushroom Cream Schnitzel — mit Pommes
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Pfefferrahmschnitzel
18.80
Pepper Cream Schnitzel — mit Pommes
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Weinbergschnitzel
21.00
Weinberger Schnitzel — an Rieslingsoße, mit Käse überbacken, dazu Kroketten
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Schnitzel à la Chef
21.00
Chef's Schnitzel — mit Hackfleischsoße und Käse überbacken, dazu Pommes
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Cordon bleu
21.00
mit Kochschinken und Käse gefüllt, dazu Pommes
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Tagliatellevegetarian
18.80
Mushroom Tagliatelle — mit Champignonrahmsauce, Parmesanflakes und Rukolapesto
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Linsensuppe mit Fattoush Brot, Granatapfelkerne und Omas Couscoustachevegan
10.00
Lentil Soup with Fattoush
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Kartoffel-Kräuter-Cremesuppe mit Croûtons (vegetarisch)vegetarian
7.00
Potato Herb Cream Soup
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Schafskäseröllchen mit Hummus, Parmesanflakes und Rukolapesto (vegetarisch)vegetarian
11.50
Sheep Cheese Rolls with Hummus
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kuku sabzi – persisches Kräuteromelette mit WallNüsse und Berberitzenvegetarian
7.00
Kuku Sabzi
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Persische Vorspeise für 2 Personen (vegetarisch)vegetarian
19.00
Persian Starter Platter — Schafskäseröllchen, eingelegte Oliven, Fladenbrot und eine kleine Auswahl an hausgemachten Dips – je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
SALATE
Großer bunter Salattellervegetarian
13.40
Large Mixed Salad — gemischte grüne Salatblätter, frische Tomaten, Paprika, Gurke, Möhren, Croûtons und hausgemachtes Dressing
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
zusätzlich eingelegter Schafskäse und Oliven (vegetarisch)vegetarian
5.30
Feta and Olives
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
zusätzlich gebratenen Hähnchenstreifen
7.40
Grilled Chicken Strips
Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
zusätzlich Angus Rinderstreifen
9.40
Grilled Angus Beef Strips
Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SPEZIALITÄTEN AUS OMAS KÜCHE
Gebratener Lachs auf der Hautpescatarian
25.00
Pan-fried Salmon — mit frischer, hausgemachter Pesto-Tagliatelle oder wahlweise mit Basmatireis
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Baghali polo ba Mahiche
26.00
geschmorte Lammhaxe mit Dillreis und dicke Bohnen
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Omatopf
19.50
zartes Kalbfleisch mit Erbsen, Cashewkerne und Safranbutter, dazu Safranreis und ein Joghurtdip mit Gurken
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Torshi (als Beilage)vegan
4.80
Torshi — hausgemachte, sauer eingelegte Gemüse nach Omas Rezept
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
No 6 – Adas polo ba morgh
18.50
Adas Polo ba Morgh — Safranreis mit grünen Linsen, Rosinen (wahlweise auch ohne Rosinen bestellbar) und zartem Hähnchenschenkel
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 90
No 7 – Zereshk polo ba morgh
18.50
Zereshk Polo ba Morgh — in Safran geschmorte Hähnchenschenkel auf Safranreis mit Berberitzen und gestifteten Mandeln
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 85
No 8 – Ghormeh sabzi
19.00
Ghormeh Sabzi — Zart geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule, in einer speziellen Kräutersoße mit roten Bohnen und getrockneten Limetten verfeinert, dazu Basmatireis
Schätzung≈ 710 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Persische Probierplatte*
29.50
Persian Tasting Platter
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
No 9 – Persische Burani (als Beilage)vegetarian
4.20
Persian Burani — Cremiger Joghurt mit gegrillten Auberginen und Knoblauch
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
No 10 – Mast-o Khiar (als Beilage)vegetarian
4.20
Mast-o Khiar — Cremiger Joghurt mit Gurkenstücke und getrockneten Minze
Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
No 11 – Mast-o Musir (als Beilage)vegetarian
4.20
Mast-o Musir — Cremiger Joghurt mit Wildknoblauch
Schätzung≈ 115 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUSGEMACHTE PERSISCHE SPEZIALITÄTEN
No 1 – Tschelo Kabab
19.50
Chelo Kabab — handgehacktes, am Spieß gegrilltes Rind- und Lammfleisch mit Safranreis, gegrillten Tomaten und Biwas-Salat (Petersilien, Zwiebeln und Somak)
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
No 2 – Dschudsche Kabab
19.00
Joojeh Kabab — in einer Marinade aus Zitronensaft, Olivenöl, Zwiebeln, Safran und Salz eingelegte und am Spieß gegrillte Hähnchenstücke mit Safranreis, gegrillten Tomaten und Tandoori-Soße
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
No 1+2 – Gemischtes Kabab
20.00
Mixed Kabab — je ein Hackspieß und ein Hähnchenspieß mit Safranreis, Tandoori-Soße und Biwas-Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
No 3 – Khoresht-e gheimeh
17.50
Khoresht-e Gheimeh — Ragout aus zart geschmorten Kalbsfleischstücke mit getrockneten Limetten und Spalterbsen auf Reis
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 82
zusätzlich gebratene Auberginenvegan
1.50
Fried Eggplant
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
No 4 – Dal adasi – veganvegan
15.50
Dal Adasi — Eintopf mit roten Linsen, Kartoffeln und Knoblauch, dazu Basmatireis
Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate
No 5 – Adas polo – vegetarischvegetarian
15.50
Adas Polo — Safranreis mit grünen Linsen und Rosinen (wahlweise auch ohne Rosinen bestellbar)
Schätzung≈ 520 kcal80 g Kohlenhydrate

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82veggie
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Persische Gerichte und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hausgemachte Tagliatelle mit Champignonrahmsauce oder Adas polo mit Safranreis und grünen Linsen wählen. Für Veganer gibt es Dal adasi mit roten Linsen und Kartoffeln.

23 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 47

60dia
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Viele kohlenhydratarme Beilagen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet diverse kohlenhydratarme Vorspeisen und Beilagen. Kombinieren Sie Salate mit extra Protein für eine sättigende Mahlzeit.

13 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Neudorfstraße 3-4, 54332 Wasserliesch
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–22:00
Mi12:00–14:00, 17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So12:00–14:00, 17:00–22:00
Am Samstag, den 12. September ist das Restaurant geschlossen.
Kontakt
+49650114990 wasserliescher.hof@web.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasserliescherhof.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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