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Les Halles - Wavre, Chau. de Louvain

Chaussée de Louvain 509, 1300 Wavre

Jetzt geöffnet · bis 14:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

KALTE VORSPEISEN
Hausmarinierten Lachspescatarian
8.00
Saumon Mariné Maison aux 15 Épices Aromates & Sauce Gravelax — mit 15 aromatischen Gewürzen & Gravelax-Sauce
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Demi Homard Bellevuepescatarian
22.00
Demi Homard Bellevue & Garniture — mit Garnitur
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wolfsbarsch- & Lachs-Terrinepescatarian
7.00
Terrine de Bar & de Saumon au Citron Vert — mit Limette
Schätzung≈ 250 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nordische Plattepescatarian
18.00
Assiette Nordique
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnato
14.00
Vitello Tonato
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenleber-Terrine (Torchon)
15.00
Foie Gras de Canard au Torchon Confit d'Échalotes, Chutney aux Fruits de Saison — mit Schalottenconfit und saisonalem Frucht-Chutney
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleber
20.00
Foie Gras de Canard, Pistaches, Truite Fumée, Mousseline de Noisettes/Poires Oignons Caramélisés — mit Pistazien, geräucherter Forelle, Haselnuss-Birnen-Mousseline und karamellisierten Zwiebeln
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WARME VORSPEISEN
Lauch-Suppe mit Grauen Garnelenpescatarian
12.00
Nage de Poireaux & Crevettes grises Saint Jacques & Roulé de Filet de Sole — mit Jakobsmuscheln & Sole-Filet-Roulade
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Ravioles von Wurzelgemüse-Mousseline & Steinpilzenvegetarian
18.00
Ravioles de Mousseline de Racines & Cèpes Sauce Tartufata Maison — mit hausgemachter Tartufata-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Roulade von Meeresfischen & Bretonischem Hummerpescatarian
22.00
Roulade de Poissons de Roche, Homard Breton Jus de Tête Corsé, Ravieres de Panais Citron Vert & Livèche — mit kräftigem Hummerfond, Pastinaken, Limette & Liebstöckel
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
HAUPTGERICHTE
Wolfsbarschfilet & wilde Garnelenpescatarian
22.00
Filet de Bar & Gambas Sauvages Purée de Pommes de Terre à l'Huile d'Olive & aux Cébettes Jus de Crustacés — mit Olivenöl-Kartoffelpuree, Frühlingszwiebeln & Krebssauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saltimbocca Romana
18.00
Saltimbocca Romana, Polenta aux Champignons des Bois — mit Waldpilz-Polenta
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rehfilet
24.00
Filet de Biche Sauce Poivrade Garniture Automnale — mit Pfeffersauce und Herbstgarnitur
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entknochenter Kapunbraten
24.00
Rôti de Chapon Désossé Continué au Romarin Crème de Morilles & Vin Jaune Farce Fine aux Herbes & au Comté — mit Rosmarin, Morchelrahm, Vin Jaune und Kräuter-Comté-Füllung
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FAMILIENPLATTE FÜR 8 PERSONEN
148.00
PLAT FAMILIAL POUR 8 PERSONNES Chapon entier Continué au Romarin Crème de Morilles & Vin Jaune Farce Fine aux Herbes & au Comté — Ganzer Kapun mit Rosmarin, Morchelrahm, Vin Jaune und Kräuter-Comté-Füllung
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
WEINE & CHAMPAGNER
Wurstplatte
10.00
Assiette de Charcuteries
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseplattevegetarian
10.00
Plateau de Fromages
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KAVIAR
IMPERIAL oder RUSSIAN OSCIETREpescatarian
24.00
IMPERIAL ou RUSSIAN OSCIETRE
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TRÜFFEL
SCHWARZE & WEISSE TRÜFFELvegetarian
NOIRES & BLANCHES
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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82dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fisch und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die meisten Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

18 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Chaussée de Louvain 509, 1300 Wavre
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 19:00–21:30
Mi12:00–14:00, 19:00–21:30
Do12:00–14:00, 19:00–21:30
Fr12:00–14:00, 19:00–21:30
Sa19:00–21:30
Sogeschlossen
Kontakt
+32010810821 info@hallesauxvins.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-halles.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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