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Gasthof zum Deutschen Haus

Marktplatz 8, 95163 Weißenstadt

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

als Vorspeñala 3 Länder - 3 Surfer
Vitello Tonnato & Sardelle & Rinder-Tartar & Garnele & Pulpo-Salzneß & Pancetta
19.00
Mixed Appetizer Platter
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Süppia
süßsaures Schwammerlsüppia mit Schmand
7.00
Sweet and Sour Mushroom Soup
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Cremesüppia von geschmolzenen Zucchini mit Pinienkernen
6.00
Zucchini Cream Soup
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
bunte Blatt-Salate mit gebratenen Fischen & Garnelen
13.50
Mixed Salad with Fish and Shrimp
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
bunte Blatt-Salate mit pfeffrigen Rinderrückenstreifen
13.00
Mixed Salad with Beef Strips
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SchweineSchnitzel paniert & pfeffernangen gebraten
14.00
Pork Schnitzel — mit Kartoffelsalat, Pommes frites oder Bratkartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
SchweineSchnitzel paniert & pfeffernangen gebraten
15.00
Pork Schnitzel with Mushroom Sauce — mit Rahm-Schwammerlsauce & Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
RinderRoulade nach Großknotters Art mit Blaukraut & Kartoffelklößchen
19.00
Beef Roulade
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
frankischer KrautWickl mit Knusper-Speck & Kartoffel-Stampf
19.00
Franconian Cabbage Rolls
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MaisähnchenBrusen auf tomatigen Gnocchi & grünen Spargel
21.00
Corn Chicken Breast with Gnocchi
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
die SchwammerPfanne Schweinefileten im Speck-Mantel mit sahneigen Waldpilzen & Semmelknößchen
16.00
Pork Fillet with Mushrooms
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
RinderrückenSteak Pfeffersoße, Speck-Böhnchen & Kartoffelgratin
18.50
Beef Sirloin Steak
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kalbsfilet & Wachtelbrust mit Rotwein-Spiñat & Sellerie-Kartoffel-Püree
20.00
Veal Fillet and Quail Breast
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ZanderFilet auf böhmischem Rahm-Kraut & Kartoffeln
16.00
Zander Fillet
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saibling Kressee mit Krustentiersoße & Duftreis
16.50
Arctic Char with Crustacean Sauce
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Lachschnitzelsteak mit geschmoltener Zucchini & Pinienkernen cremige Safran-Pasta
16.00
Salmon Steak with Saffron Pasta
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Gratin-Pfännchen von rahmiger Pasta & Ofen-Gemüse
16.00
Pasta and Vegetable Gratin
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
UrlaubsGefühle für den Gaumen
fulminante Kürse Korsikis Gewürzbarsch mit Pinienkernen-Limetten-Öl Sepia mit feinen Rataouille gefüllt die gegrillerte Garnelen-Spieß gebackene Rosmarin-Kartoffeln
27.00
Corsican Seafood Platter
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
"Gyros" vom Lammrücken auf Gurken-Zariki Kotelett & Filet mit Oliven-Ladanelo-Somo griechisches Nudel-Risotto
20.00
Lamb Rack Gyros with Risotto
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dessert
crunchy Mereing-Creme auf herbstlicher Beeren-Grütze hausgemachtes Waldbeeren-Eis
9.00
Meringue Cream with Berry Compote
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
esbarene Mojito Creme-Mousse mit Krams-Tartulette & Mojito zum schlirfen & Sorbet von kandierten Limonen
10.00
Mojito Cream Mousse
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleßö
5.00
Apple Strudel
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
Uwe's original Eispresso mit Sahne & Karamell-Trester-Eis
5.00
Espresso Ice Cream
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Wochentage
ganze Schnitzelpaprika mit saftigem Kräuterrain gefüllt tomatische Soße (Montag)vegetarian
16.00
Stuffed Peppers
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
würzige Nudel-Pfanne mit Filetwürfeln & Champignons (Dienstag)
19.00
Noodle Pan with Meat and Mushrooms
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Barschußfilet auf Garnelen-Spaghetti mit Knoblauch & Oregano (Freitag)
20.00
Sea Bass Fillet with Shrimp Spaghetti
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Franken-Cordero-Bleu Schweineknöchel paniert mit Gräuchern & Kern gefüllt karamellisierte Zwiebeln (Samstag)
19.00
Pork Knuckle Cordon Bleu
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
rahmiger Kals-Gulasch mit Wirsing & Semmelknöß (Sonntag)
19.00
Veal Goulash with Savoy Cabbage
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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24veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht: die gefüllte Schnitzelpaprika mit Kräuterreis. Weitere Optionen sind die Zucchini-Cremesüppia oder das Gratin-Pfännchen mit Ofen-Gemüse.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 29

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in bayerischer Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit moderaten Kohlenhydraten. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist breit.

17 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Marktplatz 8, 95163 Weißenstadt
Zeiten
Mo12:00–14:30, 17:00–22:00
Di12:00–14:30, 17:00–22:00
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr12:00–14:30, 17:00–22:00
Sa12:00–14:30, 17:00–22:00
So12:00–14:30, 17:00–22:00
13.45 last order (lunch). 20.15 last order (dinner). Open on holidays: Heilig Drei König, Christi Himmelfahrt, Tag der dt. Einheit, Weihnachtsfeiertage, Silvester, Neujahr
Kontakt
+4992539543760
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-deutscheshaus.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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