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Büffelhof Beuerbach

Benediktstraße 4, 86947 Weil

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Büffelhof Brotzeitkarte
Brotzeitplatte
16.80
Brotzeit platter — Wurst & Käsespezialitäten von Büffel und Wollschwein, eingelegtes Gemüse, Aufstrich, eigenes Sauerteigbrot
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Büffelleberkas
16.80
Warm buffalo leberkas — Büffelleberkas, Bratkartoffeln, Büffeljus, Spiegelei & Blattsalat
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweizer Wurstsalat vom Büffel
14.60
Swiss buffalo sausage salad — Büffellyoner, Allgäuer Bergkäse, rote Zwiebel, Apfelessig Dressing & eigenes Sauerteigbrot
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Roter & Weißer Pressack von unseren Wollschweinen
13.70
Red and white head cheese — Roter Pressack, weißer Pressack, rote Zwiebel, Apfelessig Dressing & eigenes Sauerteigbrot
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bunter Blattsalat mit Büffelmozzarellavegetarian
14.60
Mixed salad with buffalo mozzarella — Pfänders bunte Blattsalate, eingelegtes Saisongemüse, marinierter Büffelmozzarella, Balsamicodressing & Brotchips
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Büffelhof Sauerteigbrot mit Aufstrich & Oliven
5.20
Sourdough bread with spread and olives
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Selbstgemachte Eissorten
2.80
Homemade ice cream — Vanille / Schokolade / weitere Sorten auf Nachfrage, serviert mit Schokoladen-Nuss Erde & Honighippe
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Tageskuchen
Homemade cake of the day — wechselnde Sorten, fragen Sie gern bei unserem Service
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41

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48veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen bunten Blattsalat mit Büffelmozzarella. Ansonsten stehen nur Sauerteigbrot mit Aufstrich und Desserts zur Auswahl.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8

69dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Platten und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Der Fokus liegt auf Büffel- und Wollschweinprodukten.

5 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Benediktstraße 4, 86947 Weil
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di—
Mi—
Do17:00–22:00
Fr14:30–22:00
Sa14:30–22:00
So11:00–21:00
Closing times for Mon, Thu, Fri, Sat are not explicitly stated; 22:00 is an estimate based on typical restaurant hours
Kontakt
+4981951533 info@bueffelhof-beuerbach.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bueffelhof-beuerbach.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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