Restaurant Zum Stern - Weingarten, Broner Platz
Broner Platz 4, 88250 Weingarten
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 21. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 21. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Montag 21.11
Hähnchenbrust paniert mit Pommes Frites und kleinem Salat
12.50
breaded chicken breast with fries and salad
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Linguine Kürbis mit Blattspinat, Kirschtomaten, Rucola und Ziegenkäsevegetarian
9.90
pumpkin linguine with spinach and goat cheese
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Mittwoch 23.11.
Rindsroulade mit Blaukraut und Kartoffelknödeln
12.50
beef roulade with red cabbage and potato dumplings
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Risotto Gorgonzola mit grünen Erbsen, Rucola, Birne und karamellisierten Walnüssenvegetarian
9.90
gorgonzola risotto with peas and walnuts
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Donnerstag 24.11
Krustenbraten an Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
12.50
roast pork with black beer sauce and sauerkraut
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pizza Calzone vegetarisch gefüllt mit Zucchini, Paprika, Waldpilzen und Mozzarellavegetarian
9.90
vegetarian pizza calzone
Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Freitag 25.11. Nachtisch-Tag
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Petersilienkartoffeln, Apfel-Zwiebelsoße und Salatgarnitur; Dessertpescatarian
12.50
herring house-style with potatoes and salad
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rote-Linsen-Ragout mit buntem Gemüse, Tomatensoße und Brot; Dessertvegan, vegetarian
9.90
red lentil ragout with vegetables
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
SUPPEN
TOMATENSUPPE MIT BASILIKUM PESTOvegetarian
9.50
tomato soup with basil pesto
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CIOPPINOpescatarian
18.50
cioppino seafood stew — Mediterraner Fischtopf mit Muscheln, Garnelen, Fischfilets, Oktopus und Bauernbaguette
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85
MINESTRONEvegan, vegetarian
10.50
minestrone vegetable soup — Italienische Gemüsesuppe mit Cannellini-Bohnen und Nudeln
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 74
GROSSE SALATE
GROSSER GEMISCHTER SALATvegan, vegetarian
12.00
large mixed salad
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
SALAT HÄHNCHEN
19.50
grilled chicken salad — gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, hausgemachter French Soße, Parmesanspänen und Croutons
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
GROSSER SALAT RIND
21.50
grilled beef salad — gemischter Salat mit gegrillten Rinderstreifen, Parmesanspänen und Essig- Öl Dressing
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
GROSSER SALAT GARNELENpescatarian
20.00
fried shrimp salad — gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, Zitronen, Essig- Öl Dressing
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
GROSSER SALAT CAPRICIOSApescatarian
20.50
capriciosa salad with tuna — mit Thunfisch, Blattsalate, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, gekochtem Ei, Cannellini Bohnen Oliven, Zitrone, Essig- Öl Dressing
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
VORSPEISEN - Kalte Vorspeisen
GRÜNER SALAT/ INSALATA VERDEvegan, vegetarian
6.50
green salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
GEMISCHTER SALAT/ INSALATA MISTAvegan, vegetarian
7.50
mixed salad
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALAT CAPRESEvegetarian
10.50
caprese salad — Tomatenscheiben mit Mozzarella, Basilikum, Balsamico Glace, Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
VITELLO TONNATO
17.00
dünne Kalbsfleischscheiben in Thunfischsauce mit Kapernäpfel
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
RINDERCARPACCIO
18.00
beef carpaccio — mit Parmesanschuppen, Rucola, Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ANTIPASTI PLATTE
17.50
antipasti platter — Eingelegtes Gemüse: Paprika, Zucchini, Aubergine, getrocknete Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Artischocken, Parmaschinken, Mozzarella, Pesto, Rucola
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BRUSCHETTA TOSCANAvegan, vegetarian
9.50
3 geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Knoblauch auf Rucola Bett
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
INSALATA DI MAREpescatarian
17.50
seafood salad — Meeresfrüchtesalat mit Oliven, Tomaten, Rucola, Zitrone
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
VORSPEISEN - Warme Vorspeisen
PARMEGIANA DI MELANZANEvegetarian
15.50
eggplant parmigiana — gebackene Auberginen mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmesan gratiniert dazu Rucola
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CALAMARI A LA ROMANApescatarian
15.50
im Backteig gebacken mit Knoblauchdip und Zitrone
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
MIESMUSCHELN COZZEpescatarian
17.50
mussels in white wine or tomato sauce — in Weißwein oder in der Tomatensoße mit geröstetem italienischem Brot
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 76
PASTA/RISOTTO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegetarian
12.00
mit Knoblauch, Chili, Parmesan und Olivenöl
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SPAGHETTI CARBONARA
16.00
mit Prosciutto Cotto, Ei, Parmesan und Schuss Sahne
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI BOLOGNESE
16.50
mit Hackfleisch- Tomatensoße
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI ALA MARINARApescatarian
18.00
spaghetti marinara — mit Meeresfrüchten und Tomatensoße
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI AI GAMBERONIpescatarian
17.00
mit geschälten Garnelen in Knoblauch- Tomatensoße
Schätzung≈ 660 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PENNE MAMMA MIAvegan, vegetarian
14.00
in scharfer Knoblauch- Tomatensoße mit Chiliflocken
Schätzung≈ 610 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
TAGLIATELLE MARE MONTIpescatarian
18.00
mit geschälten Garnelenschwänzen, Kirschtomaten, Artischocken und Knoblauch- Sahnesoße
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
TAGLIATELLE AL SALMONEpescatarian
17.50
mit frischen Lachswürfeln in Sahnesoße, Petersilie und Zitrone
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrate
GNOCCHI GORGONZOLAvegetarian
16.00
In Gorgonzola- Spinatsoße, Kirschtomaten, Rucola, Pinienkernen
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
RISOTTO ALLA MARINARApescatarian
18.00
risotto marinara — mit Meeresfrüchten, Miesmuscheln und Zitrone
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
RISOTTO FUNGHIvegetarian
16.00
mushroom risotto — mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kirschtomaten
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
RISOTTO AI VERDUREvegetarian
17.00
vegetable risotto — mit Gemüse: Paprika, Auberginen, Zucchini, Artischocken, Spinat und Kirschtomaten
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
PIZZA ⌀ 30 cm
PIZZA MARGHERITAvegetarian
9.50
mit Tomatensoße und Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PIZZA NAPOLIpescatarian
12.50
mit Tomatensoße, Mozzarella, Kapern und Sardellen
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PIZZA REGINA
13.50
mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken und frischen Champignons
Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate
PIZZA VEGETERIANAvegetarian
14.50
mit Tomatensoße, Mozzarella und Gemüse: Paprika, Zucchini, Auberginen, Artischocken, Spinat
Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
PIZZA TONNOpescatarian
14.00
mit Tomatensoße, Mozzarella, Tunfisch und Zwiebeln
Schätzung≈ 900 kcal81 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PIZZA MARINARApescatarian
15.50
mit Tomatensoße, Mozzarella und Meeresfrüchte
Schätzung≈ 870 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72
PIZZA QUATRO STAGIONI
15.50
pizza quattro stagioni — mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Peperoni und Oliven
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
PIZZA GRANDUCHESSA
15.50
mit Frischen Tomaten, Parmaschinken, Parmesanspäne und Rucola
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 68
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
13.50
mit Tomatensoße und vier Käsesorten
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
PIZZA AI FUNGIvegetarian
11.00
pizza ai funghi — mit Tomatensoße, Mozzarella und frischen Champignons, Zwiebeln
Schätzung≈ 840 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PIZZA HAWAII
13.50
mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Ananas
Schätzung≈ 910 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PIZZA SALAMI
13.50
Salami Pizza — mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Oliven
Schätzung≈ 940 kcal81 g Kohlenhydrate
PIZZA MAFIOSA
15.50
Mafiosa Pizza — mit Tomatensoße, Mozzarella, pikanter Salami und scharfe Peperoni
Schätzung≈ 950 kcal81 g Kohlenhydrate
PIZZA GORGONZOLAvegetarian
13.50
Gorgonzola Pizza — mit Tomatensoße, Gorgonzola, Mozzarella, Spinat und Rucola
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
PIZZA BROT
4.50
Pizza Bread
Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate
ITALIENISCHE FLEISCHGERICHTE
POLLO AL MARSALA
25.00
Chicken Marsala — Hähnchenbrustfilet vom Grill naturgebraten in Marsala-Rahmsoße mit Parmesanpolenta und gemischtem Salat
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
RUMPSTEAK GORGONZOLA
33.00
Rump Steak Gorgonzola — mit Birne und Gorgonzola überbacken, mit Spinat-Tagliatelle, Pinienkerne, Bratensoße
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PICCATA MILANESE
23.00
Chicken Piccata Milanese — vom Hähnchenbrustfilet mit Parmesan-Eihülle, Tomaten-Spaghetti, mariniertem Rucola
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
STRACOTTO ALLA FIORENTINA
19.00
Rindergeschnetzeltes an Tomatensoße mit roten Pfefferkörner, Gnocchi und Rucola
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
SCHWÄBISCHE, HEIMISCHE GERICHTE
CORDON BLEU
24.50
vom Schweinerücken mit Schinken- Käsefüllung, Pommes Frites und gemischtem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL
21.50
Breaded Pork Schnitzel — mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
SCHWABENTELLER
25.00
Swabian Plate — Schweinelendchen auf Käsespätzle, mit Rahmsoße, Röstzwiebeln und gemischtem Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
ZWIEBELROSTBRATEN
30.50
Onion Roast Beef — mit Pommes Frites, Bratensoße, Röstzwiebeln und gemischtem Salat
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
SCHWÄBISCHER ROSTBRATEN
31.50
Swabian Roast Beef — mit hausgemachten Käsespätzle, Bratensoße, Röstzwiebeln und gemischtem Salat
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
KALBSLEBER
24.50
Fried Calf Liver — gebraten mit Äpfeln, Bratensoße, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 72
KÄSESPÄTZLEvegetarian
18.00
hausgemacht mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
FISCHGERICHTE
DORADENFILETpescatarian
28.00
Sea Bream Fillet — gebraten mit Kartoffelpüree, Grillgemüse, Crema di Scampisoße
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
LACHSFILETpescatarian
26.00
Grilled Salmon Fillet — vom Grill mit mediterranem Gemüseragout, Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
FRISCHE FORELLE „Müllerin Art“pescatarian
26.00
Trout Meunière — im Ganzen gebraten mit Butter, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERTS
TARTUFO NERO
9.00
mit Sahne und Früchten
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
PANACOTTA
8.00
Panna Cotta — hausgemacht mit Fruchtkompott, Früchte und Sahne
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
TIRAMISU
8.00
hausgemacht mit Früchten und Sahne
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
EIS: Vanille, Schoko, Erdbeere mit Früchten
3.00
Ice Cream
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachte SORBETS nach Wahlvegan
4.00
Sorbets
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
AFFOGATO
5.00
eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydrate
Mittwoch 16.9
Gesottene Ochsenbrust
14.90
Simmered Ox Cheek — an Meerrettichsoße mit Bouillongemüse und Kartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Polpettini Pesce-Fischbällchenpescatarian
12.90
Fish Balls with Spaghetti — mit Tomatenspaghetti und Zitrone
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pizza nach Wahl: Salami, Regina, Funghi oder Mafiosa
9.99
Pizza Selection
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Donnerstag 17.9
Confierte Entenkeule
14.90
Duck Leg Confit — an Beifußsoße mit Blaukraut und Rosmarin-Kartoffelpüree`
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rigatoni Quatro Formaggivegetarian
12.90
Rigatoni Quattro Formaggi — mit Käsesoße, Kirschtomaten und Rucola
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Freitag 18.9
Buntbarschfilet gebratenpescatarian
14.90
Fried Perch Fillet — an Ingwer- Kokossoße mit Gemüse und Jasminduftreis
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Currywurst mit Pommes
12.90
Currywurst with Fries
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Apfel- Tiramisu im Glas
Apple Tiramisu — Dessert aufs Haus zu jedem Mittagsmenü
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
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84veggie
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Italienische und regionale vegetarische Gerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Das Menü bietet vegetarische Optionen wie Risotto ai Verdure und Käsespätzle. Veganische Alternativen sind Penne Mamma Mia und Bruschetta Toscana.
25 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 82
60dia
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Viele Salate und Fischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Salate und Fischgerichte an. Die Auswahl an Pasta und Pizza ist groß, aber kohlenhydratreich.
20 diabetesfreundlich · 82 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Broner Platz 4, 88250 Weingarten
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +49751556633
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stern-weingarten.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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