Ye Shan Fang
Strümpfelbacher Straße 18, 71384 Weinstadt
Öffnungszeiten noch unbekannt
Chinesesushi€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Nigiri
Tilapia Nigiri
5.50
Tilapia
Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate
Maguro Nigiri
6.50
Tuna Nigiri — Thunfischfilet
Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydrate
Samon Nigiri
6.00
Salmon Nigiri — Lachs
Schätzung≈ 75 kcal10 g Kohlenhydrate
Surimi Nigiri
5.00
Gepresstes Krabbenfleisch
Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydrate
Ebi Nigiri
5.00
Shrimp Nigiri — Gekochte Shrimps
Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydrate
Ama Ebi Nigiri
7.00
Sweet Shrimp Nigiri — Süßwasserschrimps
Schätzung≈ 70 kcal11 g Kohlenhydrate
Tako Nigiri
6.00
Octopus Nigiri — Oktopus
Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydrate
Unagi Nigiri
7.50
Eel Nigiri — Gegrillter Aal
Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydrate
Tamago Nigirivegetarian
5.00
Egg Nigiri — Eier
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydrate
Smoked Salmon
8.00
Smoked Salmon Nigiri — Geräucherter Lachs
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate
Ebiten^
7.50
Fried Shrimp Nigiri — frittierte Shrimps
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Ika
6.00
Squid Nigiri — Tintenfisch
Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydrate
Hotate
8.00
Scallop Nigiri — Jakobsmuschel
Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Edamame (vegan)vegan, vegetarian
4.50
Edamame — Sojabohnen
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gyouza (Hausgemacht)
6.50
Gyoza — Gegrillte Teigtaschen mit Hackfleisch und Gemüse (Zubereitung ca. 20 Min.)
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Minifrühlingsrollen (vegetarisch)vegetarian
3.90
Mini Spring Rolls — 5 Stück
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Große hausgemachte Frühlingsrolle (Hackfleisch- und Gemüsefüllung)
4.90
Spring Roll — 1 Stück
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Yakitori
6.50
Gegrillte Hühnerspieße
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ebi Tempura
10.90
Shrimp Tempura — Frittierte Shrimps
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Goma Wakame (vegan)vegan, vegetarian
4.90
Goma Wakame — Seetang aus Japan
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Samono Sarada
9.90
Salmon Salad — Lachssalat mit Avocado
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Suppen
Misosuppe (vegan)vegan, vegetarian
4.50
Miso Soup — Sojapaste Suppe mit Tofu
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Shrimps-Suppe
5.50
Shrimp Soup
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Hühnersuppe
4.50
Chicken Soup
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Meeresfrüchtesuppe
5.50
Seafood Soup
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Pekingsuppe
4.00
Beijing Soup — Sauerscharfe Suppe
Schätzung≈ 100 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wang-Tang Suppe
5.00
Wonton Soup — Gefüllte Teigtaschen mit Schweinefleisch
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Mittagsmenü
M1 — Gebratene Nudeln (hausgemacht) mit Gemüse und Eier
10.50
Fried Noodles — Nach Wahl mit Hühnerfleisch, Rindfleisch [+1€] oder Schweinefleisch
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
M2 — Ramen
10.50
Ramen — Gekochte Nudelsuppe mit Gemüse und Hühnerfleisch
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
M3 — Gebratener Reis mit Gemüse und Eier mit frittiertem Hühnerfleisch
10.50
Fried Rice with Chicken
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
M4 — Im Wok gebratenes Gemüse mit roter Thaicurry-Kokosmilchsoße
11.90
Thai Red Curry — und Fleisch nach Wahl (Hühner-, Rind- [+1€] oder Schweinefleisch) und Reis
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
M5 — Gebratenes Huhn/Rind [+1€]/Schwein nach „Szechuan“ Art, scharf mit Reis
11.50
Szechuan Style Meat
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
M6 — Knusprige Hühnerfleischstreifen mit Sauerkrautsalat, Süss-Sauer Soße und Reis
11.90
Crispy Chicken Strips
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrate
M7 — Knusprige Ente mit Gemüsen und pikanter Soße und Reis
13.90
Crispy Duck
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
M8 — Chop Suey –nach Wahl mit Reis
11.50
Chop Suey — A: Hühnerfleisch B: Rindfleisch [+1€] C: Schweinefleisch
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 77
M9 — Acht Kostbarkeiten mit verschiedenen Fleischsorten leicht scharf
11.90
Eight Delicacies
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
M10 — Spezialmenü
13.90
Special Sushi Menu — 3 Stück Avocado Maki, 3 Stück Lachs Maki 5 Stück Nigiri
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
M11 — Sakuramenü
14.90
Sakura Sushi Menu — 3 Stück Gurken-Maki, 3 Stück Lachs Maki 4 Stück California Maki 3 Stück Nigiri
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
M12 — Sakemenü
14.90
Sake Sushi Menu — 6 Stück Lachs Maki 3 Stück Lachs Nigiri 4 Stück Lachs Rollen
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
M13 — Veganes Menüvegan, vegetarian
11.90
Vegan Sushi Menu — 6 Stück Gurken Maki 6 Stück Avocado Maki 6 Stück Oshinko Maki
Schätzung≈ 480 kcal75 g Kohlenhydrate
Spezialrolle
Ebi Tempura Maki (frittiert)
13.90
Shrimp Tempura Maki — Frittierte Shrimps mit Surimi und Avocado
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Tempuramaki (frittiert)
9.90
Tempura Salmon Maki — Reisrolle mit Lachs und Frucht (6Stück)
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Tempura Futomaki
12.90
Frittierte Shrimps mit Mayonnaise und Avocado darüber
Schätzung≈ 550 kcal46 g Kohlenhydrate
Tokio Rolle
13.90
Tokyo Roll — Frittierte Garnelen, Gurken und Lachs darüber
Schätzung≈ 510 kcal47 g Kohlenhydrate
Tempura Hosomaki (frittiert)
9.90
Tempura Hosomaki — Lachs mit Gurken und Wakame (6Stück)
Schätzung≈ 440 kcal42 g Kohlenhydrate
Tempura Uramaki (frittiert)
11.90
Tempura Uramaki — Gekochter Lachs mit Philadelphia
Schätzung≈ 490 kcal44 g Kohlenhydrate
Osaka Tempura Rolle
11.90
Osaka Tempura Roll — Frittierte Shrimps mit Avocado und Tobiko
Schätzung≈ 530 kcal46 g Kohlenhydrate
Vegetarische Rollevegetarian
9.90
Vegetarian Roll — Außen mit Sesam
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Gebratener Reis
Gebratener Reis mit Gemüse und Meeresfrüchten
16.90
Seafood Fried Rice — A C
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gebratener Reis mit Gemüse und Fleisch
13.90
Meat Fried Rice — A C (Fleisch nach Wahl: Hühner-, Rind- oder Schweinefleisch)
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gebratener Reis mit Gamelen
16.90
Fried rice with shrimp — A C D
Schätzung≈ 660 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Knuspriges Hähnchenschenkel auf Reis mit Teriyakisose
15.90
Crispy chicken leg with teriyaki rice — A C
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Gebratene Nudeln
Gebratene hausgemachte Eiernudeln mit paniertem Hühnerfleisch und Gemüse
14.90
Fried egg noodles with breaded chicken — A C
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gebratene hausgemachte Eiernudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse
16.90
Fried egg noodles with seafood — A C D
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Soba
16.90
Soba with seafood — A C D Gebratene japanische Nudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ramen
16.90
Ramen with seafood and egg — A C D Hausgemachte Eiernudelsuppe mit Meeresfrüchten, Gemüse und Ei
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Udonnudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse
17.90
Fried udon noodles with seafood — A C D
Schätzung≈ 700 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Udon Ramen
18.90
Udon ramen with seafood and egg — A C D Gekochte Udonnudel-Suppe mit Gemüse, Meeresfrüchte und Ei
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Menüs
A1 Sakemenü
30.90
Salmon menu — Misosuppe, 6 Lachs Hosomaki, 4 Lachs Rollen, 4 geräucherter Lachs Uramaki, 4 Lachs Nigiri, 3 Lachs Sashimi
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 68
A2 Maxi Menü
32.90
Maxi menu — Misosuppe, 3 Stücke Avocadomaki, 3 Stücke Lachsmaki, 8 Stück Rollen, 4 Nigiri, 5 Scheiben Sashimi
Schätzung≈ 1200 kcal120 g Kohlenhydrate
A3 Yaki Niku
29.90
Yaki Niku menu — Pekingsuppe oder Frühlingsrolle, Hühnerspieße, Knusprige Ente, Hausgemachte gebratene Nudeln, Panierte Hühnerbrust, Frittierte Shrimps
Schätzung≈ 1650 kcal145 g Kohlenhydrateschwer 38
A4 Spezialitätentemenü
29.90
Specialties menu — Misosuppe, 6 Hosomaki, 4 California, 4 Stück Rollen, 9 Nigiri
Schätzung≈ 1100 kcal130 g Kohlenhydrate
A5 Sakuramenü
29.90
Sakura menu — Misosuppe, 6 Hosomaki, 8 California, 4 Sake Uramaki, 4 Nigiri
Schätzung≈ 1150 kcal140 g Kohlenhydrate
A6 Osakamenü
32.90
Osaka menu — Misosuppe, 5 Scheiben Sashimi, 6 Hosomaki, 8 Californiamaki, 4 Ebiten Rollen, 3 Nigiri
Schätzung≈ 1200 kcal135 g Kohlenhydrate
A7 Pekingmenü
24.90
Peking menu — Pekingsuppe oder Frühlingsrolle, Hühnerspieße, Knusprige Ente, Gebratene Nudeln oder gebratener Reis
Schätzung≈ 1250 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 43
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51veggie
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Begrenzte vegetarische Sushi und Vorspeisen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Edamame, Goma Wakame und vegetarische Frühlingsrollen. Ein veganes Menü bietet Gurken-, Avocado- und Oshinko-Maki.
7 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 65
31dia
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Kleine Vorspeisen und Suppen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Reis oder Nudeln. Wählen Sie Vorspeisen oder Suppen, um Kohlenhydrate zu begrenzen.
11 diabetesfreundlich · 65 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Strümpfelbacher Straße 18, 71384 Weinstadt
- Zeiten
- noch unbekannt
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- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ye-shan-fang.de/