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Vivo Vino

Bahnhofstraße 19, 67256 Weisenheim am Sand

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptspeisen
Cordon Bleu
25.90
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit pikanter Chorizo vom „Duroc Schwein“, würzigem Bergkäse und Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Rumpsteak Freiland Black Angus
42.60
Rump Steak — Rumpsteak vom australischen Freiland Black Angus Rind mit Dornfelderjus und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Iberico Schweinekotelett
31.90
Iberico Pork Chop — paniert mit Speck–Rosenkohl*, Pfeffersoße und Bratkartoffen
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hirschmedaillons
36.90
Venison Medallions — im Speckmantel* mit Maronen, Apfel-Rotkraut und Serviettenknödel
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Lammkarreé mit Kräuterkruste
37.90
Rack of Lamb with Herb Crust — auf Salzzitronen-Kartoffelgratin und Specklinsen*
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfiletgeschnetzeltes
33.40
Sliced Beef Fillet — mit gebackenem Blumenkohl und Spätzle
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeisen
Zucchinicarpaccio
14.20
Zucchini Carpaccio — Zucchini-Carpaccio mit Taboulé und Salted Caramel Pekanüssen
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tagessuppe
8.90
Soup of the Day — Suppe des Tages
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse
14.60
Goat Cheese on Beetroot Carpaccio — gratinierter Ziegenfrischkäse auf Rote- Beete- Carpaccio mit Papayasalsa
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Jakobsmuscheln
15.20
Scallops with Garlic Cream — mit Knoblauchrahm gratiniert
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleischloses
Tomaten-Mozzarella-Gnocchivegetarian
22.50
Tomato Mozzarella Gnocchi — mit Gemüse, Pesto und Parmesankäse
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Buddah Bowl (vegan)vegan
22.90
Buddha Bowl — Couscous-Salat, Champignons, gebackenem Broccoli und Paprika-Mango-Soße, gebackene Kichererbsen-Aranchini
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Mariniertes Zanderfiletpescatarian
29.90
Marinated Zander Fillet — mit gebratenem Gemüse und Risoleékartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wirsingroulade (vegan)vegan
22.50
Savoy Cabbage Roulade — mit Brezelknödelfüllung Apfelrotkraut und Champignonrahm
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Tapas
Parmaschinken, Salami, Oliven, marinierte Shrimps, Peperoni, Girolle
Meat and Seafood Tapas Platter
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Büffelmozzarella mit Tomaten Mariniertes Gemüse, Girolle, Oliven, Peperoni, Schnittlauchrollevegetarian
Buffalo Mozzarella Tapas Platter
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nachspeisen
Schokoküchlein
9.40
Chocolate Cake — Schokoküchlein mit Erdbeersorbet
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Apfelküchlein
9.70
Apple Fritters — Warmes Apfelküchlein mit Salted-Caramel-Eiscrème und Sahne
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 35
Gebackene Apfelknödel
9.70
Baked Apple Dumplings — auf Waldbeerenragout mit Walnußeis und Sahne
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 43
Heiße Himbeeren
8.50
Hot Raspberries with Ice Cream — mit Vanilleeiscrème und Sahne
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

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59veggie
scoreSchätzung

Einige vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt fleischlose Optionen wie Tomaten-Mozzarella-Gnocchi und eine Buddah Bowl. Die vegane Wirsingroulade enthält eine Brezelknödelfüllung. Die Karte bietet auch viele Fleischgerichte wie Cordon Bleu.

4 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 20

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratbewusste Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Hauptspeisen und Tapas. Viele Optionen haben moderate Kohlenhydratwerte.

10 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bahnhofstraße 19, 67256 Weisenheim am Sand
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4963539890088 info@vivovino.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vivovino.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 78 %

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