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Brauereigasthof Werneck

Schönbornstr. 2, 97440 Werneck

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Fränkische Leberknödelsuppe
6.80
Franconian liver dumpling soup
Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindfleischsuppe mit Einlage
6.50
Beef soup
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
1 Stück Blaue Zipfel mit Bauernbrot
8.50
Blue Zipfel with farmhouse bread
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VEGETARISCH
Käsespätzlevegetarian
16.90
Cheese Spätzle — Bergkäse | Röstzwiebel | Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Überbackener Camembertvegetarian
14.90
Baked Camembert — geröstetes Schwarzbrot | Preiselbeeren
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Spinat-Käse-Knödelvegetarian
16.90
Spinach Cheese Dumplings — Nussbutter | Grana Padano | Salat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SALATE
Fitness Salatvegetarian
13.50
Fitness Salad — Großer gemischter Salat | Sonnenblumenkerne | Orangendressing | Orangenfilets | Kräuterbrot
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Hähnchenbruststreifen
7.50
Chicken breast strips salad — wahlweise mit...
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Roastbeefstreifen
8.50
Roast beef strips salad — wahlweise mit...
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Garnelenspieß
8.50
Prawn skewer salad — wahlweise mit...
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Veggie Salatvegetarian
16.90
Veggie Salad with Beetroot Falafel — Rote Bete Falafel | Nüsse | Kräuterbrot
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Kleiner Salatvegetarian
4.80
Small salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Mittlerer Salatvegetarian
7.90
Medium salad
Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Scheibe Bauernbrotvegetarian
1.50
Farmhouse bread slice
Schätzung≈ 110 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kräuterbrotvegetarian
3.50
Herb bread
Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE KLASSIKER
Fränkisches Hochzeitsessen
22.90
Franconian Wedding Stew — Rindertafelspitz | Meerrettichsoße | Nudeln | Preiselbeeren
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Cordon Bleu vom Schwein
21.50
Pork Cordon Bleu — Pommes Frites | Salat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel ‘Wiener Art’
17.90
Wiener Art Pork Schnitzel — Pommes Frites | Salat
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinebraten
18.90
Roast Pork — Kartoffelklöße | Dunkelbiersoße | Salat
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Zwiebelrostbraten (Roastbeef)
29.90
Onion Roast Beef — Pommes Frites | Salat
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Brauereipfännle
22.90
Brewery Platter — Schweinebraten | Fleischküchle | Bratwurst | Kartoffelpüree | Sauerkraut | Biersoße
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kalbsleber
22.90
Veal Liver — Kartoffelpüree | Apfel-Zwiebelsoße
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FISCH
Forellenfiletspescatarian
22.90
Trout Fillets — Mandelbutter | Petersilienkartoffeln | Salat
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Matjes (Hausfrauen Art)pescatarian
18.50
Matjes (Housewife Style) — Butterkartoffeln | Apfel | Zwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FRÄNKISCHE SPEZIALITÄTEN
1 Paar fränkische Bratwürste vom Schwein
14.90
Franconian Pork Sausages with Bread — Apfelsauerkraut | Bauernbrot
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
1 Paar fränkische Bratwürste vom Schwein
16.90
Franconian Pork Sausages with Mash — Apfelsauerkraut | Kartoffelpüree | Soße
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Angemachter Camembertvegetarian
10.50
Marinated Camembert — Salatgarnitur | Bauernbrot
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
1 Paar Blaue Zipfel
14.90
Blue Zipfel (sour milk cheese) — Bauernbrot
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Brotzeitbrettle
16.90
Brotzeit Platter — Pfefferbeißer | angemachter Camembert | Hausmacher rot und weiß | Bauernbrot
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Bratwurst mit Kartoffelbrei
8.90
Kids Sausage with Mash
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweineschnitzel mit Pommes Frites
8.90
Kids Pork Schnitzel with Fries — Mayo / Ketchup
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Kloß oder Spätzle mit Bratensoßevegetarian
5.50
Kids Dumplings or Spätzle
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate
NACHSPEISEN
Apfelstrudel
7.90
Apple Strudel — Vanilleeis | Sahne
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Gemischtes Eis
6.80
Mixed Ice Cream — 3 Kugeln Eis nach Wahl | Sahne
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Heiße Himbeeren
7.50
Hot Raspberries with Ice Cream — 3 Kugeln Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Nussknacker
7.90
Nutcracker Ice Cream — 1 Kugel Walnuss | 1 Kugel Vanille | 1 Kugel Schokolade | geröstete Nüsse | Sahne
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Affogato al Caffè
4.90
Espresso | Vanilleeis
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

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66veggie
scoreSchätzung

Fränkische Gerichte und vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Käsespätzle oder Spinat-Käse-Knödel. Der Veggie Salat enthält Rote Bete Falafel und Nüsse.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 37

73dia
scoreSchätzung

Fränkische Gerichte und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

21 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Schönbornstr. 2, 97440 Werneck
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:30–14:00, 17:00–23:00
Mi11:30–14:00, 17:00–23:00
Do11:30–14:00, 17:00–23:00
Fr11:30–14:00, 17:00–23:00
Sa11:30–14:00, 17:00–23:00
Sogeschlossen
Küche: 11:30-14:00 Uhr, 17:00-20:30 Uhr. Betriebsferien vom 1. September – 19. September 2026
Kontakt
+49972291080 kontakt@brauereigasthof-werneck.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauereigasthof-werneck.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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