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Grüne Gurke

Veckenstedter Weg 63, 38855 Wernigerode

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 24. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 24. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen und Appetitmacher
Ukrainische Soljanka
5.60
Ukrainian Solyanka — mit Toast
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Harzer Schiebensuppe
5.60
Harz Mountain Soup — Zwiebelsuppe mit reichlich Fleischklößchen und Graubrot
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Deftige Brühe
5.60
Hearty Broth — mit einer Einlage aus Eierstich, edlem Gemüse und Fleischklößchen
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tomatencremesuppevegetarian
5.90
Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
alle Vorsuppen auch als Sattmacher !
8.90
Soup Portion Upgrade
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachter Erbseneintopf
9.90
Pea Stew with Bockwurst — mit Bockwurst
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Deftige Nudelsuppe
9.90
Hearty Noodle Soup — mit Geflügelfleisch, Gemüse und Fleischklößchen
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Überbackenes Würzfleisch
6.80
Baked Seasoned Meat — mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Toast und Zitrone
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Karlsbader Schnitte
8.80
Karlsbader Toast — 2 Toast mit Schinken und Käse überbacken, Semmelbrösel und Garnitur
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Gebackener Camembertvegetarian
8.90
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, Toast und Garnitur
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Gebackener Camembertvegetarian
6.80
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, Toast und Garnitur
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Snacks, Kaltes und belegte Brote
ein belegtes Brot
7.90
Open-faced Sandwich — lecker garniert wahlweise mit Salami, gekochtem Schinken oder kaltem Braten
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Chicke Platte
14.50
Chicken Platter — bunt arrangiert – nett garniert lauter Leckereien mit Butter und Brot
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Strammer Max
9.40
mit Schinkenspeck ,Spiegeleiern und Garnitur
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salamibrot mit Spiegeleiern
9.40
Salami Bread with Fried Eggs — mit Ketchup und Garnitur
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydrate
Zigeunerbrot
10.90
mit Garnitur
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrate
Schlemmer Toast
10.90
Steak Toast with Mushrooms — kleines Steak mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Marinierter Heringpescatarian
14.90
Marinated Herring — nach Hausfrauenart mit Salzkartoffeln und Garnitur
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Geräucherte Forellenfiletspescatarian
12.90
Smoked Trout Fillets — mit Sahnemeerrettich, Butter, Toast und Garnitur
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Sülze
15.50
Homemade Aspic — mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Rohkostsalat
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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44veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Tomatencremesuppe oder gebackenen Camembert. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

67dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen und warme Snacks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinbasierte Gerichte. Die Deftige Brühe und die Tomatencremesuppe sind gute Vorspeisen.

8 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Veckenstedter Weg 63, 38855 Wernigerode
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+493943634256 info@gruene-gurke.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruene-gurke.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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