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Brasserie De Fontein

Markt 73, 4361 AE Westkapelle

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gruppe 1
Hähnchenbrust mit italienischer Sahnesauce
Kipfilet met Italiaanse roomsaus
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrust mit Pfeffersauce
Kipfilet met pepersaus
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce
Varkenshaas met champignonroomsaus
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beinschinken
Beenham
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rindfleischeintopf
Stoverij van rundvlees
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fischpfanne mit verschiedenen Fischsorten und Hummersauce
Vispannetje met diverse vissoorten en kreeftensaus
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfilet mit Garnelensauce
Zalmfilet met garnalensaus
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes Kabeljaufilet mit Fischsauce
Gebakken kabeljauwfilet met vissaus
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gruppe 2
Saté mit Erdnusssauce
Saté met pindasaus
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kibbeling
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Hackbällchen in Currysauce
Gehaktballetjes in currysaus
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lasagne
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spareribs
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gruppe 3
Kartoffelkrokettenvegetarian
Aardappelkroketjes
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Überbackene Kartoffelauflaufvegetarian
Gegratineerde aardappelovenschotel
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommes noisettesvegetarian
Pommes noisettes (gefrituurde aardappelbolletjes) — Frittierte Kartoffelbällchen
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Nasi goreng
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gruppe 4
Orientalisches Pfannengemüsevegan
Oosterse roerbakgroenten
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Holländische Gemüseplattevegetarian
Hollandse groenteschotel
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geschmorte Birnenvegan
Stoofpeertjes
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
Catering-Preisliste - Buffets
Kaltes Buffet
24.25
Koud buffet
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Warmes Buffet
27.25
Warm buffet
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kaltes und warmes Buffet
29.50
Koud en warm buffet
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Extras für Ihr Buffet
Extra Suppe
3.20
Extra soep
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Dessertbuffet
10.25
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 39
Luxus- & Royal-Gerichte
Kalte Platte - Fleisch & Fisch
16.50
Koude schotel - Vlees & Vis — Eine Kombination aus der kalten Fleischplatte und der kalten Fischplatte.
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalte Platte - Fischpescatarian
17.50
Koude schotel - Vis — Huzarensalade, gefülltes Ei, verschiedene Fischsorten: Garnelen, Hering, Lachs- und Makrelenfilet.
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalte Platte - Fleisch
15.50
Koude schotel - Vlees — Huzarensalade, gefülltes Ei, verschiedene Fleischwaren: Ardennerpastete, Carpaccio, Hähnchenbrust, Schinken, Kibbeling
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mahlzeitenpfannen
BAMIPAN
49.75
Herzhafte Bami mit Hähnchenbrust und Saté-Sauce
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
VISPAN
49.75
Gebratener Lachs, gebratener Kabeljau mit Sauce Hollandaise, Fischpfanne, Gratiniert, Spareribs, Fleischbällchen, eingekochte Birnen
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
HAPJESPAN
49.75
Grillspeck, Chipolata-Würstchen, Hähnchenspieße & Hähnchenschenkel
Schätzung≈ 1100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VLEESPAN
49.75
Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, Slow-cooked Eintopf, Hähnchenbrust mit Pfeffersauce, Gratiniert, Fleischbällchen, Birnen
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
NASIPAN
49.75
Herzhafte Nasi mit Fleischbällchen, Hähnchenbrust und Saté-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Warme Buffets
Warmes Buffet - Budget
169.00
Warm buffet - Budget — Einfaches, leckeres Buffet: Kibbeling, Fleischbällchen in Currysauce, Rohkost, Früchte und Hähnchensaté
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Stoverij
18.50
Fleisch- und Fischgerichte mit Kartoffelbrei und passendem Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fischpfanne pro Personpescatarian
18.50
Vispannetje per persoon — Fleisch- und Fischgerichte mit Kartoffelbrei und passendem Gemüse
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Duo von Lachs und Wolfsbarschpescatarian
18.50
Duo van Zalm en Zeebaars — Fleisch- und Fischgerichte mit Kartoffelbrei und passendem Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Portobellovegetarian
18.50
Porto Bello — Fleisch- und Fischgerichte mit Kartoffelbrei und passendem Gemüse
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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43veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenigen vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Porto Bello. Die übrigen vegetarischen Optionen sind Beilagen wie orientalisches Stir-fry-Gemüse und Kartoffelkroketten.

7 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 38

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fleisch und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

23 diabetesfreundlich · 38 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Markt 73, 4361 AE Westkapelle
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32118571375 info@brasseriedefontein.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedefontein.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 99 %

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