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Den Vlaschaert

Massemsesteenweg 245, 9230 Wetteren

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Hausgemachte Käsekroketten
17.50
Huisbereide kaaskroketten
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Garnelenkroketten
22.00
Huisbereide garnaalkroketten
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Duo von Kroketten
19.50
Duo van kroketten
Schätzung≈ 415 kcal23 g Kohlenhydrate
Rinderscarpaccio
21.00
Rundscarpaccio
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi Knoblauch
18.00
Scampi look
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi maison
21.00
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALATE
Salat mit warmem Ziegenkäse und grünem Apfelvegetarian
19.00
Salade met lauwe geitenkaas en groene appel
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat mit Hähnchen, Speck und gebratenem Apfel
18.00
Salade met kip, spek en gebakken appel
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salat mit Räucherlachs und Scampipescatarian
21.50
Salade gerookte zalm en scampi
Schätzung≈ 390 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Extra Portion frische Pommesvegan
4.00
Supplement verse frietjes
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
PASTA
Pasta mit Räucherlachspescatarian
28.00
Pasta met gerookte zalm
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pasta mit Scampi maison oder pikantpescatarian
28.50
Pasta met scampi maison of pikant
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Vegetarische Pastavegetarian
19.00
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Vegetarische Pasta mit Halloumivegetarian
23.00
Vegetarische pasta met halloumi
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
HAUPTGERICHTE
Stoverij mit St Bernardus abt
28.50
Stoverij met St Bernardus abt — Flämischer Eintopf mit St Bernardus abt Bier
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hähnchenbrustfilet
27.00
Kipfilet (hoevekip) — aus Freilandhaltung
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steak
32.00
Schätzung≈ 680 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib-Eye
40.00
Schätzung≈ 750 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Soßen
4.50
sauzen; peper, champignon, bearnaise, provencale — Pfeffer, Champignon, Béarnaise, Provençale
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi pikantpescatarian
28.50
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KINDERGERICHTE
Currywurst 1 of 2
7.00
Curryworst 1 of 2
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Käsekroketten
17.50
Kaaskroketten
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten
22.00
Garnaalkroketten
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchen mit Apfelmus
20.00
Kip met appelmoes
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Steak mit Apfelmus
23.00
Steak met appelmoes
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Eintopf mit Apfelmus
19.50
Stoverij met appelmoes
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Kinder-Eis 1 Kugel
4.50
Kinderijsje 1 bol
Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Dame blanche
11.00
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Brésilienne
11.00
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Erdbeer-Coupe
15.00
Coupe aardbeien
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Balegemse Advokaat-Coupe
15.00
Coupe Balegemse advokaat
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Früchte-Coupevegan
15.00
Coupe vers fruit
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Frisches Obstvegan
13.50
Vers fruit
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Frische Ananas mit schwarzem Pfeffer und Cointreauvegan
16.00
Verse ananas met zwarte peper en Cointreau
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate
Trio von Sorbetsvegan
13.50
Trio van sorbets
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
extra Schlagsahne
2.00
supplement slagroom
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MENU DEN VLASCHAERT
Haus-Aperitif mit Amuse
Aperitief Maison met amuse
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischfilet des Tagespescatarian
Visfilet van het moment, seizoengroenten, blanke botersaus — Saisongemüse, weiße Buttersoße
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rib-Eye
Rib-Eye met saus naar keuze, sla en verse frietjes — mit Sauce nach Wahl, Salat und frischen Pommes
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Irish Coffee
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 38
MENÜ inkl. Weine
96.00
MENU incl wijnen
Schätzung≈ 3200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Menü excl. Weine
75.00
Menu excl wijnen
Schätzung≈ 2400 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorschlagsmenü
Glas Champagner mit Amuse
Glas Champagne met amuse
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Duo von Garnelen und Jakobsmuschelnpescatarian
Duo van gamba's en coquilles in citroenboter met oesterzwammen — In Zitronenbutter mit Austernpilzen
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salat mit geräucherter Entenbrust
Salade met gerookte eendenborst, eendenleverterrine, blauwe bessen, krokante peperkoek, frambozenvinaigrette — Entenleberterrine, Blaubeeren, knuspriger Lebkuchen, Himbeer-Vinaigrette
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sorbetvegan
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Lammrücken
Lamsnootje, saus met salie en spekjes, ratatouille en krieltjes — Salbei-Speck-Sauce, Ratatouille und kleine Kartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schollefiletpescatarian
Grietfilet, blanke botersaus, pomoencrème en prei, puree — Weiße Butter sauce, Pomelo-Creme und Lauch, Püree
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rote-Früchte-Bavarois
Bavarois van rood fruit, speculoos, karamel en vanille ijs — Speculoos, Karamell und Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
Vlaschaert Kaffee
Vlaschaert Koffie
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Menü all-in
110.00
Menu all in
Schätzung≈ 3500 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorschläge 11.09. bis 14.09.
Tomatensuppe mit Fleischbällchen
Tomatensoep met balletjes
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Brie-Krokettenvegetarian
Kroketjes van Brie
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Miesmuscheln mit Curry und Koriander
Mosseltjes met curry en koriander
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rindercarpaccio
Rundscarpaccio met groene pesto en burrata — Mit grünem Pesto und Burrata
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Six-Rib
Zesrib, jus van de pan, witloofsla en verse frietjes — Pfannenjus, Chicoréesalat und frische Pommes
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Kalbszunge in Madeira
Kalfstong in Madeira met kroketten — Mit Kroketten
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Kalbs Rib Eye
Kalfs rib eye, mosterdsaus, courgettegratin, rosti — Senfsauce, Zucchini-Gratin, Rösti
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
GOUDMERK Muscheln (1,4 kg)
GOUDMERK mosselen (1.4 kg) met verse frietjes — Mit frischen Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Mousse von dunkler Callebaut-Schokolade
Mousse van donkere Callebaut chocolade, Amaretti koekjes — Amaretti-Kekse
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

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47veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische belgische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst vegetarische Pasta mit Halloumi oder einen Salat mit Ziegenkäse und grünem Apfel wählen. Veganer können frische Pommes frites und frisches Obst bestellen. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Stoverij und Steak.

10 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 60

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme belgische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

23 diabetesfreundlich · 57 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Massemsesteenweg 245, 9230 Wetteren
Zeiten
Mo11:45–14:00, 18:00–21:00
Digeschlossen
Migeschlossen
Do11:45–14:00, 18:00–21:00
Fr11:45–14:00, 18:00–21:00
Sa18:00–21:00
So11:45–14:00, 18:00–21:00
Kontakt
+3293309289 timvalcke@outlook.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denvlaschaert.be/nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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