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KitchA Sticks and Rolls

Vorlaufstraße 2, 1010 Wien

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

Japanesesushi€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ALL TIME SUSHI & FAVORITES
CHICKEN GYOZA 6 Stk
6.60
Chicken Gyoza
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EDAMAME VOM GRILL
6.90
Grilled Edamame — mit Miso-Aioli oder Sriracha Butter
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
AVOCADO FRIESvegetarian
7.90
mit Koriander Dip
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SAKE ALASKA TACO
13.50
Salmon Alaska Taco — 2 Stk
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUSHI MIX + 3 Stk Maki
14.50
Sushi Mix
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SAKE SET Lachs + 3 Stk Maki
13.50
Salmon Sushi Set
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
POKE BOWLS
SASHIMI BOWLpescatarian
13.50
Sashimi-Mix je nach Saison | Avocado | Mango | Kaviar
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
SAKE BOWL
13.50
Salmon Poke Bowl — sautierter Lachs | Edamame | Eier | Avocado | Kaviar | Sprossen
Schätzung≈ 510 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 85
SPICY TUNA BOWL
14.50
Spicy Tuna | Avocado | Eier | Coktailtomaten Röstzwiebeln | Sprossen | Bonitoflocken und Chilifäden
Schätzung≈ 540 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 85
MISO AUBERGINEN BOWLvegan
11.50
Miso Eggplant Bowl
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 82
GRILLED LACHS TERIYAKI BOWL
13.50
Grilled Salmon Teriyaki Bowl
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
GRILLED CHICKEN BOWL
11.50
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 85
TOFU TERIYAKI BOWLvegan
10.50
Schätzung≈ 490 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 86
BEEF BULGOGI
11.90
Beef Bulgogi Bowl — mit Spiegelei
Schätzung≈ 560 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 85
SZECHUAN ENTE A / GARNELEN B
13.50
Szechuan Duck or Shrimp Bowl — mit Wok Gemüse
Schätzung≈ 530 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
WOK GEMÜSEvegan
10.50
Wok Vegetable Bowl — saisonales asiatisches Gemüse
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CRISPY HALLOUMI BOWLvegetarian
10.50
Schätzung≈ 590 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MINCED CHICKEN BOWL
10.90
mit Spiegelei auf Nudeln
Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
RED THAI CURRY BEEF
11.50
mit Süßkartoffeln | Kartoffeln | Paprika
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
SOUP SALAD
GRILLED CHICKEN SALAT
14.90
Grilled Chicken Salad — gemischte Salatblätter | Cocktailtomaten | Gurken | Mais | Avocado | Edamame | Jungzwiebeln
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
MISO SUPPEvegan
5.90
Miso Soup — Shimeji Pilze | Seetang | Tofu
Schätzung≈ 85 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
WASABI CAESAR SALAT
14.90
Wasabi Caesar Salad — Salatherzen | Crispy Garnelen | Zuckererbsen | Garnelen | Koriander | Muscheln
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
TOM YUM COCOS SHRIMP
7.50
Tom Yum Coconut Shrimp Soup — Shimeji Pilze | Zitronengras | Kokosmilch
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
THAI BEEF SALAT
16.90
Thai Beef Salad — Shirataki-Nudeln | Rindslungenbraten | Mango | Zwiebel
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
WONTON SUPPE
6.90
Wonton Soup — Garnelen | Enoki | Pak Choi | Zuckererbsen | Karotten
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SASHIMI SALATpescatarian
16.90
Sashimi Salad — Thunfisch | Lachs | Hamachi | Avocado | Kaviar | Mango wahlweise mit Sushireis oder Salatblättern
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
CRISPY HALLOUMIvegetarian
13.90
Crispy Halloumi Salad — auf gemischtem Blattsalat
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
WARM TAPAS
EDAMAMEvegan
7.50
mit Miso Aioli oder Sriracha Butter
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CHICKEN GYOZA
6.90
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MIX TAPASPLATTE FOR 2
22.90
Mixed Tapas Platter — Edamame | Avocado Fries | Crispy Springroll | Chicken Karagee | Crunchy Shrimps Wonton
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
KITCHA Ś SPICY WONTON
7.90
Spicy Wonton — Garnelen | hausgemachte Szechuan Sauce
Schätzung≈ 190 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CHICKEN KARAAGE
8.90
mit Salat | Trüffelmayo
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LOTUS NACHOS
9.90
mit faschiertiem Rind | Asia Beef Salsa
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SWEET POTATOvegetarian
6.90
Sweet Potato Fries — mit Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SEVEN SPICED PIMIENTOSvegan
7.90
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CRUNCHY SHRIMPS WONTON
7.90
Crunchy Shrimp Wonton — Shrimps | Wasserkastanien | Shiitake | Jungzwiebel
Schätzung≈ 220 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HOMEMADE SPRINGROLLS
7.90
Homemade Spring Rolls — 3 Stk.
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HOMEMADE CRISPY VIETNAMESE SPRING ROLLS
7.90
Vietnamese Spring Rolls — serviert mit Salatherzen | Chicken | Koriander
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SALT & PEPPER SPICED CRISPY MUSHROOMSvegan
7.90
Salt and Pepper Mushrooms
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
COLD TAPAS
CASSAVA CHIPS mit Guacamolevegan
7.50
Cassava Chips
Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SALMON CARPACCIOpescatarian
16.90
Lachs | Creamcheese | Daikon | Kaviar | Trüffelöl
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAMACHI TARTARpescatarian
18.90
Hamachi Tartare — Hamachi | Yuzu Sauce | Cassava Chips
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TUNA TARTARpescatarian
16.90
Tuna Tartare
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VOM GRILL
RINDERFILETSTEAK
28.90
Beef Fillet Steak — mit Babykartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
RIPPERL VOM SCHWEIN
22.50
Pork Ribs — Cashewnüsse | Jungzwiebeln | Sweet Potatoe Fries
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
LAMMKOTELETTS
25.90
Lamb Chops — Shishito Pepper
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MISO GEBEIZTE BABARIE-ENTENBRUST
24.90
Miso Glazed Duck Breast — Brokkoli | Papaya Chutney
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69
LACHSFILETpescatarian
21.90
Salmon Fillet — sautiertes Asia Gemüse
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CHICKEN WINGS 6 Stk.
14.90
Chicken Wings — Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GRILLED CHICKEN
21.90
mit Babykartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
PULPO
26.90
grilled octopus — Spicy Miso | sautiertes Asia Gemüse
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
JUMBO PRAWNS
27.90
grilled jumbo prawns — Parmesan | sautiertes Asia Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
MISO AUBERGINEvegetarian
13.90
miso eggplant — Bonitoflocken | Knoblauch | Paprika | Reis
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
TOFUSTEAKvegan, vegetarian
14.90
tofu steak — Teriyaki Sauce | Pakchoi | Shiitake Pilze
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CALAMARI
21.90
grilled calamari — mit Babykartoffeln Papaya Chutney
Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
BEILAGEN & SOSSEN
gedämpfter Reis Nvegan, vegetarian
2.90
steamed rice
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Sushireis Nvegan, vegetarian
3.90
sushi rice
Schätzung≈ 250 kcal55 g Kohlenhydrate
sautiertes Asia Gemüse Avegan, vegetarian
7.90
sauteed asian vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Brokkoli mit Miso Aiolivegetarian
6.90
broccoli with miso aioli
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
gemischter Haussalat AFvegetarian
6.90
mixed house salad
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
gegrillte Babykartoffelnvegan, vegetarian
6.90
grilled baby potatoes
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Papaya Chutneyvegan, vegetarian
2.90
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
Koriandermayovegetarian
1.90
coriander mayo
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffelmayovegetarian
2.90
truffle mayo
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teriyaki sauce Avegan, vegetarian
2.90
teriyaki sauce
Schätzung≈ 50 kcal12 g Kohlenhydrate
PASTA
MAGIC MUSHROOM BOWLvegetarian
10.90
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 86
LAUCH-MISO-NUDELNvegan, vegetarian
9.90
leek miso noodles
Schätzung≈ 600 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 81
GEBRATENE UDON NUDELN
22.90
fried udon noodles with prawns — mit 2 Stk. Jumbo Garnelen
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
ROLLS
SURF & TURF
20.90
surf and turf roll — Ebi Tempura | Avocado | Lollo Rosso | Spargel Carpacciomantel | Frischkäse | Kaviar | Jungzwiebeln
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
AMAZING FRIENDSHIP
21.90
amazing friendship roll — Lachstempura | Avocado | Büffelmozzarella | obendrauf flambierter Aal und flambierter Lachs | Tomatensalsa | Basilikum
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SPICY CHICKEN
14.90
spicy chicken roll — Spicy Chicken | Avocado | Spargel | Salat | Röstzwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
VOLCANO TUNA
20.90
volcano tuna roll — Thunfisch | Avocado | Frischkäse | Daikon | Lollo Rosso obendrauf Spicy Thunfischtartar | Jalapenos | Masago | Chilifäden
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
VEGGIE CRUNCHvegan, vegetarian
13.90
veggie crunch roll — Zwiebel- Karotten- Paprikatempura | Avocado Gurken | Lollo Rosso | Crispy Panko
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
RED ALASKA
14.90
red alaska roll — Lachs | Avocado | Creamcheese | Daikon | Masago | Sprossen
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
SUSHI TACOS
BULGOGI KIMCHI
13.90
bulgogi kimchi sushi taco — rote Zwiebeln | Bulgogi | Kimchi | Sauce
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SPICY TUNA
14.90
spicy tuna sushi taco — Spicy Tuna | Gurken | Jalapenos Masago | Chilifäden | Bonitoflocken
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
AVOCADO TOFUvegetarian
10.90
avocado tofu sushi taco — Crispy Tofu | Koriandermayo
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GRILLED SHRIMPS
14.90
grilled shrimp sushi taco — Mango | Shrimps | Sprossen
Schätzung≈ 340 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
SAKE ALASKA
13.90
salmon alaska sushi taco — Frischkäse | Lachstartar | Kaviar | Sprossen
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PULLED SALMON
13.90
pulled salmon sushi taco — Pulled Lachs | Jalapenos | Jungzwiebel | Mais |Sprossen
Schätzung≈ 370 kcal33 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
HAMACHI TRÜFFEL
15.90
hamachi truffle sushi taco — Hamachitartar | Masago | Sprossen
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BROKKOLIvegan, vegetarian
10.90
broccoli sushi taco — Brokkoli | Röstzwiebeln | Sprossen
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
ASPARAGUS BEEF
15.90
asparagus beef sushi taco — Rucola | Spargel | Rindsfilet | Röstzwiebeln
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
INSIDE OUT MAKI
LACHS AVOCADO
7.50
salmon avocado inside out maki
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
LACHSTERIYAKI AVOCADO
7.90
salmon teriyaki avocado maki
Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SPICY TUNA GURKE
7.90
spicy tuna cucumber maki
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
AVOCADO CREAMCHEESEvegetarian
7.50
avocado cream cheese maki
Schätzung≈ 230 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AVOCADO MANGO mit Cashewnüssevegan, vegetarian
7.90
avocado mango maki with cashews
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
GRILLED EBI AVOCADO
8.90
grilled shrimp avocado maki
Schätzung≈ 230 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SUSHI & MAKI
AVOCADOvegan, vegetarian
4.90
avocado sushi
Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KAPPA Gurkevegan, vegetarian
4.90
cucumber sushi
Schätzung≈ 90 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SAKE Lachs
5.90
salmon sushi
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
EBI Garnele
5.90
shrimp sushi
Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MAGURO Tuna
6.90
tuna sushi
Schätzung≈ 110 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAMACHI Gelbschwanzmakrele
6.90
hamachi sushi
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SASHIMI SETS
SUSHI MIX D + 3 Stk Maki
17.90
sushi mix set
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
SAKE SET (LACHS) D + 3 Stk Maki
16.90
salmon sushi set
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
MAGURO SET D (Thunfisch) + 3 Stk Maki
19.90
tuna sushi set
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
YASAI SET A (Gemüse) + 6 Stk Makivegan, vegetarian
13.90
vegetable sushi set
Schätzung≈ 520 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SASHIMI MIX D
21.90
sashimi mix set
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
TASTING MENUS
PERFECT DAY
63.00
Perfect Day Tasting Menu — EDAMAME, LOTUS NACHOS, LACHSCARPACCIO, MISO AUBERGINE, RIPPERL VOM SCHWEIN, SWEET POTATO FRIES, LACHS SUSHI TARTAR, AMAZING FRIENDSHIP, SPICY TUNA TACO, SAKE ALASKA TACO, LACHSTERIYAKI AVOCADO MAKI, DESSERTPLATTE
Schätzung≈ 2400 kcal210 g Kohlenhydrateschwer 21
GREEN DAYvegetarian
48.00
Green Day Tasting Menu — EDAMAME, AVOCADO FRIES, SALT & PEPPER SPICED MUSHROOMS, AVOCADO TOFU TACO, BROKKOLI, MISO-AUBERGINE, MISO-LAUCH-NUDELN, VEGGIE CRUNCH, AVOCADO MANGO, DESSERTPLATTE
Schätzung≈ 1800 kcal230 g Kohlenhydrateschwer 41
DESSERT
MANGO YUZU TIRAMISU
7.90
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
SCHOKO-LAVAKUCHEN
8.90
Chocolate Lava Cake — mit Hauseis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
GEBACKENE BIO BANANE
8.90
Baked Organic Banana — mit Eis, Schokosauce und Mandeln
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39
CLASSIC MOCHI
7.90
mit Eis
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
KITCHA – Taco kits 2023
DIY Kit for 2
54.90
DIY Taco Kit for 2 — 6 Taco Shells, Sushi Rice, Guacamole, Salat, 4 verschiedene Füllungen (Lachs, Tuna, Shrimps, Veggie), 5 verschiedene Saucen
Schätzung≈ 2200 kcal240 g Kohlenhydrateschwer 40
DIY KIT for 4
79.90
DIY Taco Kit for 4 — 12 Taco Shells, Sushi Rice, Guacamole, Salat, 6 verschiedene Füllungen (Lachs, Tuna, Shrimps, Veggie, Beef, Chicken), 5 verschiedene Saucen
Schätzung≈ 3800 kcal380 g Kohlenhydrateschwer 27

Stimmt diese Karte noch?

87veggie
scoreSchätzung

Große Auswahl an japanischen Gerichten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Optionen wie die Tofu Teriyaki Bowl und Veggie Crunch Rolls. Zudem gibt es ein vegetäres Tasting Menu namens Green Day.

35 vegetarische und 22 vegane Gerichte von 108

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Grillgerichte und Sashimi an. Die Karte enthält verschiedene Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

66 diabetesfreundlich · 108 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Vorlaufstraße 2, 1010 Wien
Zeiten
Mo11:00–16:00
Di11:00–16:00
Mi11:00–16:00
Do11:00–16:00
Fr11:00–16:00
Sa—
So—
Mittagskarte gilt nur von Mo- Fr: 11:00 – 16:00 Uhr
Kontakt
+4319683395
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kitcha.at/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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