Stadtboden Original Wiener Bierkultur
Krugerstraße 8, 1010 Wien
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Frühshoppen
Weißwurst
12.50
Weisswurst — mit Händlmaier Senf & Brezen
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Drunken Bratwurst
15.50
geschnitten, mit Krautsalat, Pfefferoni, Bier-Käsesauce und Schwarzbrot
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Ham&Eggs
12.50
Ham and Eggs — mit zwei/drei Eiern, Sauerteigbrot & Butter
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Belegtes Avocado Brotvegetarian
16.50
Avocado Toast — Avocado, Radischen, Tomaten, Rucola
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Shakshukavegetarian
19.00
Spicy Eggs in der Pfanne 3 Eier mit Baguette, Tomaten, Paprika, Eier, Petersilie, Thymian und Oliven
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rührei auf getoastetem Sauerteigbrot
16.50
Scrambled Eggs on Sourdough — mit crispy Prosciutto, gegrillten Cocktailtomaten, Frischkäse, Kräuter
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SUPPEN
Würzige Kartoffelcremesuppe
8.50
Potato Cream Soup — mit gebratenem Speck & Petersilie
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinds Bouillon
8.50
Beef Bouillon — mit Einlage (Fritatten oder Kaspressknödel Stick)
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
APPETIZERS
Beef Tatar 80g
15.00
Beef Tartare — würzig mariniert mit Butter, Kapernbeere und Sauerteigbrot
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Avocado Tatar 160gvegetarian
15.00
Avocado Tartare — Butter und Sauerteigbrot
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PINSA
Pinsa Biancavegetarian
21.00
Ziegenkäse, Feigen, Birne, Honig, Rucola, Nüsse - vegetarisch
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Pinsa Chorizo
21.50
Chorizo, Mozzarella, Kapern, Tomatensauce, Zwiebeln
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Pinsa Parma
21.50
Prosciutto, Burrata, Rucola, Kirschtomaten, Olivenöl
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Special sausages
Sacher Würstel
11.50
Sacher Sausage — mit Dijon Senf, Kren und Gebäck
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbs-Käsekrainer
14.50
Veal Cheese Krainer — mit Salat, Dijon Senf und Gebäck
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Curry Wurst mit Pommes
15.50
Currywurst with Fries
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Curry Wurst mit Garnelen
22.50
Currywurst with Shrimp — 3 Stück Riesengarnelen, Currywurst, Jungzwiebel, Currysauce, Gebäck
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
KID ́S MENU
Constantino
13.50
Kids Pork Schnitzel — kleines Schweinsschnitzel mit Pommes und Ketchup
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rosemary
13.50
Kids Beef Burger — Hamburger mit Rindfleisch Patty, Pommes und Ketchup
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
CLASSICS & BURGERS & STEAKS
Rinds-Gulasch mit Serviettenknödel
23.00
Beef Goulash
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Original Wiener Schnitzel
29.80
Wiener Schnitzel (Veal) — vom Kalb, mit Preiselbeeren und Erdäpfelsalat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wiener Schnitzel
22.50
Wiener Schnitzel (Pork) — vom Schwein, mit Preiselbeeren und Erdäpfelsalat
Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Cheeseburger
16.70
200g Rindfleisch, Rucola, Gurken, Tomaten, Cheddarkäse, Ketchup, Senf, Mayonaisse
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
The Burger Burger
23.00
300g Rindfleisch, Burrata, Räucherschinken, Tomaten, Zwiebeln, Honig-Dijon Relish
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Spicy Chicken Filet Burger
16.70
Spicy Chicken Burger — 180g im Speckmantel gegrilltes Chicken Filet, Rucola, Pfefferoni, Cheddar Käse, scharfe ausgemachte Chipotle-Sauce
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
Pulled Schweinsbraten Burger
19.50
Pulled Pork Burger — 200g Schweinefleisch, Krautsalat, Essiggurken, Zwiebel, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Filet Steak Solo
39.00
Filet Steak — 250g österr. Rind auf Rucolabett, gegrillten Kirschtomaten, Meersalzflocken
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
DIE NEUEN KLASSIKER
Brezen mit Aufstrich-Duovegetarian
7.50
Pretzels with Dip — (Liptauer, Bier-Käse) - vegetarisch
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Kasspressknödel Sticksvegetarian
8.50
(3 Stk.) mit Preiselbeer-Topfen Creme - vegetarisch
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu Bällchen
9.50
Cordon Bleu Balls — (3 Stk.) klassisch mit Beinschinken und Emmentaler auf Rucolabett, Preiselbeeren und Zitrone
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse Bällchenvegetarian
9.50
Goat Cheese Balls — (3 Stk.) auf knusprigen Toastecken, Rucola und Honig-Senf Relish - vegetarisch
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Pulled Schweinsbraten Bällchen
9.50
Pulled Pork Balls — (3 Stk.) auf Rucolabett, roten Zwiebel und Honig-Senf Relish
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hirse Bällchenvegan
9.50
Millet Balls — (3 Stk.) vegan
Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Chicken Fingers
9.50
(3 Stk.) mit Cornflakes Panier und Curry Sauce
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beef Ribs
12.00
(3 Stk.) mit Craftbeer Sauce
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Snack Platte für Zwei
35.00
Snack Platter for Two — 2 Stück Kasspress Sticks, 2 Stück Pulled Schweinsbraten Bällchen, 2x Chicken Fingers, 2 Stück Ziegenkäse Bällchen, 2 Stück Beef Ribs, Pommes, Onion Rings, Cocktail-, Curry- & Craftbeer Sauce
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
THE HEALTHY CORNER
Salat „Der Österreicher“
20.50
The Austrian Salad — Gebackene Hühnerbrust Streifen, Erdäpfel-Vogerlsalat, Cocktailtomaten, Kürbiskerne, Kürbiskernöl
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat „Der Ziegenkäse"vegetarian
22.50
The Goat Cheese Salad — Gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, Trauben, frische Erdbeeren, Erdbeer-Dressing - vegetarisch
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrate
Salat „Der Vegane“vegan
18.00
The Vegan Salad — Gemischter Salat mit Bohnen, Avocado, Gurke, Minze
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gerösteter Karfiol aus dem Ofenvegetarian
24.50
Roasted Cauliflower — Tahini Sauce, Zitronensaft, Granatapfelkerne, gehackte Walnüsse, Petersilie - vegetarisch
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Veggi-Club Sandwichvegetarian
18.00
Veggie Club Sandwich — Vollkorn Sandwich, Salat, Gegrillte Zucchini, Paprika, Pesto, Schnittlauch-Joghurt Dressing - vegetarisch
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 79
DESSERTS
Mc Dreamy
11.80
Chocolate Caramel Brownie — Hausgemachter Schoko-Karamell Brownie im Glas mit Vanilleeis, frischen Früchten und dunklem Schoko-Guss
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 23
Miss Apricot dancing in the glasvegetarian
9.50
Apricot Cream Dessert — Gewürfelte Marillenstücke, Topfencreme, geröstete Mandel-Honig Brösel
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Topfenknödelvegetarian
13.00
(2 Stk.) auf Früchtespiegel der Saison
Schätzung≈ 550 kcal68 g Kohlenhydrate
Karamellisierter Kaiserschmarrnvegetarian
14.20
Kaiserschmarrn — mit Apfelmus oder Zwetschkenröster
Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 25
Sachertortevegetarian
7.70
mit Schlag
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Apfelstrudelvegetarian
8.20
Apple Strudel — mit Vanillesauce
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrate
Eisbecher „Charlotti“vegetarian
5.50
Ice Cream Sundae — (Vanille/Schoko/Smarties)
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 38
KALENDERWOCHE 36
Kalbsgeschnetzeltes in Rahmsauce mit Gemüsereis
13.80
Veal Ragout with Rice
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Salat Big Bowl mit Avocado, Artischocken, Olivenvegetarian
13.80
Big Bowl Salad
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fleischbällchen in Tomatensauce, Spaghetti und Schafkäse
13.80
Meatballs in tomato sauce with spaghetti and sheep cheese
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Semmelknödel mit Ei & grünem Salat
13.80
Bread dumplings with egg and green salad
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Burger (200g) nach Wahl mit Pommes
13.80
Burger with fries
Schätzung≈ 950 kcal72 g Kohlenhydrate
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74veggie
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Österreichische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie das Veggi-Club Sandwich und gerösteten Karfiol. Veganer können die Hirse Bällchen oder den veganen Salat wählen.
19 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 53
73dia
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Kohlenhydratarme Wiener Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt verschiedene Fleisch- und Salatoptionen mit wenigen Kohlenhydraten.
22 diabetesfreundlich · 53 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Krugerstraße 8, 1010 Wien
- Zeiten
- Mo11:30–00:00Di11:30–00:00Mi11:30–00:00Do11:30–00:00Fr11:30–01:00Sa11:30–01:00So09:00–00:00warme Küche bis 24 Uhr
- Kontakt
- +4315121637 wien@stadtboden.at
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadtboden.at/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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