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Bar Restaurant Kanzleramt

Schauflergasse 6, 1010 Wien

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Kräftige Rindsuppe
6.10
Beef Soup — mit Frittaten und Wurzelgemüse
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Alt Wiener Suppentopf
6.90
Viennese Soup — mit Fadennudeln, Wurzelgemüse und Rindfleisch
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Kürbiscremesuppevegetarian
6.50
Pumpkin Cream Soup — mit Kürbiskernöl
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beef Tartar
18.90
Beef Tartare — vom Simmentaler Fleckvieh, handgeschnitten mit Zwiebelconfit, rotem Zwiebel, Butter und Öfferl-Brioche-Toast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
20.50
Caramelized Goat Cheese Salad — mit Honig und Walnüssen auf buntem Blattsalat
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hauptspeisen
Faschierte Rehbutterschnitzel
25.50
Venison Butter Schnitzel — mit Erdäpfelpüree und Burgundersauce
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
K. u. K. Hofburger
19.60
Tafelspitz Burger — Tafelspitz mit Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren im Briochebun
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Kraut und Krone Burgervegetarian
19.60
Vegetable Burger — Gemüselaibchen, Cheddar, Coleslaw
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Bratwurst
17.90
mit Sauerkraut und Erdäpfelrösti
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Knusprige Erdäpfelpuffervegetarian
17.50
Potato Pancakes — mit Salatgarnitur und Kräuterrahm
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate
Gebackene Blunzenradeln
17.90
Fried Blood Sausage — mit Krenaioli und Erdäpfelsalat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ausgelöstes Backhendl
22.20
Fried Chicken — mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
Schätzung≈ 710 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caesar-Salat
23.50
Caesar Salad — mit gebackener Hühnerbrust, Eissalat, Parmesandressing und Parmesanspänen
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kaspressknödelvegetarian
18.90
Cheese Dumplings — mit Gärtnersalat, Bierradi und Kräutersauce
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Naturschnitzel
29.90
Veal Schnitzel — vom Kalb mit Erbsenreis
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Clubsandwich
20.50
Beef Club Sandwich — mit low and slow gegartem Rind vom Simmentaler Fleckvieh, Jalapeno-Kren-Aioli und Dukatenchips
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Gegrilles Lachsforellenfiletpescatarian
34.50
Grilled Trout Fillet — vom Gut Dornau mit Kürbisgnocchi
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindsgulasch
19.90
Beef Goulash — mit Serviettenknödel
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kalbsbutterschnitzel
21.50
Veal Butter Schnitzel — mit Erdäpfelpüree, Erbsen, und Röstzwiebel
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Österreichisches Rinderfiletsteak
39.80
Beef Fillet Steak — an Pfeffersauce mit Grillgemüse und Dukaten Chips
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Geröstete Kalbsleber
24.50
Roasted Veal Liver — in Calvadosjus mit Erdäpfelpüree
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebackene Kalbsleber
24.50
Fried Veal Liver — mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wiener Schnitzel
29.90
vom Kalb im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat
Schätzung≈ 820 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cordon Bleu vom Kalb
32.90
Veal Cordon Bleu — gefüllt mit Beinschinken und Heumilchkäse im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat
Schätzung≈ 980 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebackenes Schnitzel
19.50
Pork Schnitzel — vom Tullnerfelder Schwein im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Cordon Bleu
22.50
Pork Cordon Bleu — vom Tullnerfelder Schwein gefüllt mit Beinschinken und Heumilchkäse im Butterschmalz gebacken mit Erdäpfelsalat
Schätzung≈ 920 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Alt Wiener Backfleisch
29.50
Viennese Fried Beef — von der Beiried mit Erdäpfel-Mayonnaise-Salat
Schätzung≈ 840 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Zwiebelrostbraten
29.90
von der Beiried rosa gebraten mit dreierlei vom Zwiebel, Senfgurke und Braterdäpfel
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tafelspitz
29.50
mit Rösti, Schnittlausauce und Apfelkren
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Beilagen
Erdäpfelsalatvegetarian
5.10
Potato Salad
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blattsalatvegetarian
5.50
Green Salad
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Petersilerdäpfelvegetarian
5.10
Parsley Potatoes
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Butterreisvegetarian
5.10
Butter Rice
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Salzstangerl, Vintschgerl, Wachauer, Semmel, Laugenstangerlvegetarian
2.50
Assorted Breads — Unser ofenfrisches Gebäck von der Bäckerei Schmidl
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate
Nachspeisen
Hausgemachte Sacherwürfel
6.10
Sacher Torte Cubes — mit Schlagobers
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Palatschinkevegetarian
4.10
mit Marillenmarmelade
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Wiener Apfelstrudelvegetarian
6.10
Apple Strudel — handgezogen mit Schlagobers
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Eismarillenknödelvegetarian
6.10
Apricot Dumplings — mit Schlagobers
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Kaiserschmarrnvegetarian
13.50
mit Zwetschkenröster
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

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77veggie
scoreSchätzung

Österreichische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den Kraut und Krone Burger oder Kaspressknödel wählen. Die Karte bietet auch Kürbiscremesuppe und karamellisierten Ziegenkäse. Es gibt viele Fleischgerichte wie Wiener Schnitzel.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 39

77dia
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Klassische österreichische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptspeisen mit moderaten Kohlenhydraten. Es gibt eine große Auswahl an Fleischgerichten.

26 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Schauflergasse 6, 1010 Wien
Zeiten
Mo11:00–22:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–18:00
Küche MO-SA 11:00-21:00. Küche SO, FEIERTAG 11:00-17:00
Kontakt
+4315331309 office@kanzleramt.wien
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kanzleramt.wien/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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