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Ribs of Vienna

Weihburggasse 22, 1010 Wien

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Frittierte Champignons mit Remouladensauce
9.90
Fried mushrooms with sauce tartar — mit Remouladensauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse, gegrillt mit Birnen-Chutneyvegetarian
13.90
Goat cheese, grilled with pear chutney — gegrillt mit Birnen-Chutney
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Zwiebelringe mit Cocktailsaucevegetarian
9.90
Fried onion rings, homemade, with cocktail sauce — hausgemacht, mit Cocktailsauce
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Frittierter Mozzarella mit Cranberriesvegetarian
9.90
Fried Mozzarella cheese with cranberries — mit Cranberries
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen
Kartoffelsuppe mit Pilzen und Speck, Brot
6.90
Potato soup with mushrooms and bacon, bread — mit Pilzen und Speck, Brot
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Ungarisches Gulaschsuppe mit Brot
7.50
Hungarian goulash soup with bread — mit Brot (während der Wintersaison)
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Französische Zwiebelsuppe
6.90
French onion soup
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Pilzsuppe (Porcini)vegetarian
7.90
Mushroom (porcino) soup
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unsere Spezialitäten
Gourmet Spareribs sous vide
28.90
niedrigtemperatur gegart, frittiert, Trüffelpommes, Salatgarnitur, geräucherte BBQ-Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Spareribs Cumberland
26.00
mit Cumberland-Sauce, Meerrettich, Coleslaw mit Rotwein, Kartoffelpuffer
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Spareribs Cranberry
26.00
mit Röstkartoffeln, Mangosauce, grünem Salat
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Spareribs Orange
24.00
mit Pflaumen-Orangen-Dip, Kroketten, kleinem grünen Salat mit Orangen-Dressing
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Spareribs Mixed
26.90
3 verschiedene Sorten nach Wahl (außer Gourmet), Röstkartoffeln, Coleslaw, 2 Dips
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Spareribs Sesame
24.00
mit Sesam- und Chilisauce, Pommes frites
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Spareribs Flamenco
24.00
Chorizo-Wurst, Süßkartoffelpommes, Salat
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spareribs Dijon
24.00
mit französischem Senf, Röstkartoffeln, 2 Dips
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spareribs Provence
24.00
mit Kräutern, kleinem Salat, Röstkartoffeln mit Rosmarin, 2 Dips
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spareribs Bacon
24.00
mit Kartoffelspalten, Honig-Orangen-Sauce
Schätzung≈ 1020 kcal50 g Kohlenhydrate
Spareribs Nuts & Sweet
24.00
mit süßen Mandeln & Haselnüssen, Pommes frites, Erdnuss-Dip
Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrate
Spareribs Mexicana
24.00
Wiener Ribs mexikanischer Art, leicht scharf, Röstkartoffeln, Pepperoni, 2 Dips
Schätzung≈ 900 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Unsere berühmten Spare Ribs
25.90
Our famous spare ribs, coleslaw, 2 dips — mit Coleslaw, 2 Dips
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Spareribs Chili
22.90
mit Chilipfefferkruste (sehr scharf), Röstkartoffeln, Coleslaw, 2 Dips
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Spareribs Diablo
26.00
scharf & würzig, Röstkartoffeln mit Aioli-Sauce, Salatgarnitur
Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Spareribs Asia
24.00
asiatischer Stil, Bambussprossen, Mun-Pilze mit Bohnen, Mais, Pepperoni und 2 Dips
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spareribs Onion
24.00
mit Zwiebeln und Röstkartoffeln
Schätzung≈ 940 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ginger-Ribs
24.00
mit Ingwer, Röstkartoffeln, Pflaumensauce, Kartoffelspalten
Schätzung≈ 1020 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39
Spareribs Garlic
24.00
mit viel Knoblauch, Röstkartoffeln, 2 Dips
Schätzung≈ 940 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spareribs Orient
26.00
mit scharfer Harissa-Sauce, Kreuzkümmel-Röstkartoffeln und orientalischer Salatgarnitur
Schätzung≈ 910 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spareribs für 2 Personen
41.00
Spareribs for 2 people — grüne Bohnen mit Speck, 3 Dips, Knoblauchbrot und Coleslaw
Schätzung≈ 2100 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Gemischte Spareribs
43.00
Spareribs mixed: 5 different types of your choice — 5 verschiedene Sorten nach Wahl (außer Gourmet)
Schätzung≈ 1600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 29
Beefsteak auf heißem Lavastein
Rinderfilet
36.00
fillet of beef, approx. 250 g, roasted potatoes, salad — ca. 250 g, Röstkartoffeln, Salat
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pepper Steak
34.00
Rinderfilet ca. 250 g mit Pfeffersauce, Röstkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Truffle Steak
38.00
Rinderfilet ca. 250 g mit Süßkartoffeln und Trüffelsauce
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steak Diablo
34.00
Rinderfilet ca. 250 g mit Pilzen, Chili und Zwiebeln, SCHARF!
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Farmer Steak
34.00
Rinderfilet ca. 250 g mit Spiegelei, grünen Bohnen, Röstkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Onion Steak
34.00
Rinderfilet ca. 250 g mit Röstzwiebeln und Röstkartoffeln
Schätzung≈ 810 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Andere Hauptgerichte
Chicken Wings
18.80
Scharf & gegrillt, 2 Dips, Kartoffelchips
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Wiener Schnitzel
18.90
Viennese Escalope (Wiener Schnitzel) — Kalb- oder Schweinefleisch in Panade mit Salat oder Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Puten-Escalope
19.90
Turkey Escalope — mit Salat oder Pommes frites
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu
22.90
paniertes Schweinefleisch gefüllt mit Schinken & Käse, Salat oder Pommes frites
Schätzung≈ 980 kcal48 g Kohlenhydrate
Barbecue-Platte für 2 Personen
40.00
Barbecue platter for 2 people — Spareribs, Chicken Wings, Pute, Pilze, Zwiebelringe, 2 Dips, Pommes frites
Schätzung≈ 2400 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 28
Pierogi
18.90
Pierogi stuffed polish specialty — polnische Spezialität gefüllt mit: a. Hackfleisch, b. Quark, c. Kohl, d. Spinat & Feta, e. Linsen & getrockneten Tomaten, f. Mix
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Barschpescatarian
21.90
Perch — gegrillt, mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachssteakpescatarian
21.90
Salmon steak — gegrillt, mit Gemüse und Reis
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Junior Wiener Schnitzel
Junior Wiener Schnitzel
13.90
Schwein im Panier, Pommes frites, Ketchup
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Beilagen
Maiskolbenvegan, vegetarian
4.20
Corn cob, boiled — gekocht
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate
Röstkartoffelnvegan, vegetarian
4.80
Roasted potatoes
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pommes fritesvegan, vegetarian
4.80
French fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Trüffelpommesvegan, vegetarian
5.80
French fries, truffled
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate
Frittierte Süßkartoffelvegan, vegetarian
5.20
Fried sweet potato
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Potato wedges A
4.80
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Reis
3.80
Rice
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrate
Gemischter Salat L
4.80
Mixed salad L
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Coleslaw
4.80
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dips
1.30
Dips: barbecue, garlic, cocktail, orange, plum, ketchup — Barbecue, Knoblauch, Cocktail, Orange, Pflaume, Ketchup
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydrate
Knoblauchbrot
4.50
Garlic bread, warm, 2 pcs. — warm, 2 Stk.
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Grüne Bohnen mit Speck
5.70
String beans with bacon
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brot A
1.30
Bread A
Schätzung≈ 100 kcal18 g Kohlenhydrate
Salate
Gemischter Salat
11.90
Mixed salad, large, with ham — groß, mit Schinken
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Griechischer Salat
13.90
Greek salad
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfischsalat
14.90
Tuna salad
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat mit gebratenem Truthahn
15.90
Salad with roast turkey — mit Preiselbeeren und Ananas
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Caesar Salad
16.90
Cesar´s Salad — mit Rindersteakstreifen, grünem Salat, Croutons
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Pavlova-Torte mit Erdbeeren
8.50
Pavlova cake with strawberries
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Pfannkuchen (2 Stk.)
6.90
Pancakes, 2 pcs., filled with: chocolate sauce or apricot jam, ice cream — gefüllt mit Schokoladensauce oder Aprikosenmarmelade, mit Eis
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Wiener Topfenstrudel
7.30
Viennese Topfenstrudel with vanilla sauce — mit Vanillesauce
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Wiener Apfelstrudel
7.30
Viennese Apple strudel, warm, with ice cream — warm, mit Eis
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 37
Barrique
7.90
Barrique, Cuvée Advokat, vanilla ice, Advocaat, vanilla pudding and roasted almonds — Cuvée Advokat, Vanilleeis, Advocaat, Vanillepudding und geröstete Mandeln
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Eis, gemischt
6.90
Ice cream, mixed
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Mousse au Chocolat
7.90
Mousse au Chocolat with raspberry sauce — mit Himbeersauce
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 44
Halva-Mousse
7.90
Halva Mousse with white chocolate and raspberry sauce — mit weißer Schokolade und Himbeersauce
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Windbeutel mit Vanilleeis
8.50
Cream Puff with vanilla ice — mit Sauerkirschen und Vanillesahne
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 29

Stimmt diese Karte noch?

40veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Wähle Pierogi mit Spinat und Feta oder Linsen. Die Karte bietet Vorspeisen wie gegrillten Ziegenkäse mit Birnen-Chutney und frittierten Mozzarella.

9 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 72

72dia
scoreSchätzung

Steaks und gegrillter Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen wie Steaks auf Lavastein und gegrillten Fisch. Die Kohlenhydratwerte sind bei den unverarbeiteten Fleischgerichten niedrig.

22 diabetesfreundlich · 72 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Weihburggasse 22, 1010 Wien
Zeiten
Mo12:00–15:00, 17:00–00:00
Di12:00–15:00, 17:00–00:00
Mi12:00–15:00, 17:00–00:00
Do12:00–15:00, 17:00–00:00
Fr12:00–15:00, 17:00–00:00
Sa12:00–00:00
So12:00–00:00
Kitchen until: 14:30 and 22:30. Closed for renovation from 28.8.2026 through 5.9.2026
Kontakt
+4315138519 info@ribsofvienna.at
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ribsofvienna.at/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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