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der fuchs und die trauben

Kandlgasse 16, 1070 Wien

Jetzt geöffnet · bis 00:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

tapas
croquetasvegetarian
6.50
Kartoffel-Manchego-Schnittlauch in Panko-Kruste
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
pimientos de padron (v.)vegetarian
7.40
frittierte andalusische grüne Paprika mit Maldon Meersalzflocken
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
polpette toscane
10.50
hausgemachte Bio-Rindfleischbällchen (toskanische Art) auf Marinarasauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
hausgemachte Pommes frites (v.) + hausgemachte Saucevegetarian
6.50
homemade potato fries (v.) + homemade sauce
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Winter-'Pickles' (v.)vegetarian
6.50
winter 'pickles' (v.) — hausgemachtes eingelegtes Gemüse (Rotkohl, Fenchel, Blumenkohl)
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
gyoza dumplings
9.40
hausgemachte japanische Teigtaschen mit gemischtem Hackfleisch, Kohl und Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
sizilianische Olive Verdi und Kalamata Oliven (v.)vegetarian
6.00
sicilian olive verdi and kalamata olives (v.)
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
blunzn
9.50
gebratene Blutwurst auf Süßkartoffel-/Rote-Bete-Stampf mit frischem Meerrettich
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
jamon serrano, chorizo picante und fuet salami
9.20
jamon serrano, chorizo picante and fuet salami
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Manchego Schafskäse mit würzigem Feigen-Senf-Konfitürevegetarian
9.20
manchego sheepscheese with spicy fig mustard jam
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrate
coppa nostrana
9.20
gepökelte Fleischspezialität aus Emilia-Romagna mit mascarponegefüllten Datteln
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
Aioli mit Brotvegetarian
4.20
aioli with bread
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Portion Brotvegetarian
2.40
portion of bread
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
tapas especiales
schwarzes Bohnenhummus mit Brot (v.)vegan, vegetarian
8.50
black bean humus with bread (v.) — Chiliflocken, Koriander, Maldon Meersalzflocken
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
gegrillte Sardinen auf Rucolasalatpescatarian
9.00
grilled sardines on rocket salad
Schätzung≈ 240 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Daikon (weißer langer Rettich) und Süßkartoffel Tempura (v.)vegetarian
9.00
daikon (white long radish) and sweet potato tempura (v.) with ginger-soy-lemon mayo — mit Ingwer-Soja-Zitronen-Mayo
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate
gegrillte Calamaripescatarian
11.50
grilled calamari - parsley-garlic-lemonzest marinade with pickled radishes — Petersilie-Knoblauch-Zitronenschalen-Marinade mit eingelegten Radieschen
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
gegrillter Pfirsich - Burrata Salatvegetarian
9.80
grilled peach - burrata salad — mit Rucola, Vogerlsalat, Haselnüssen und Kräutervinaigrette
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 66
spicy prawnspescatarian
11.80
gebratene wilde argentinische rote Garnelen mit Kirschtomaten, Kurkuma-Joghurt und Rucola
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
burgers
house
16.50
180g gegrilltes Bio-Rindfleisch, Cheddar, rote Zwiebeln, Tomate, Romainsalat, hausgemachte Aijilimojilisauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
mediterranean
17.00
180g gegrilltes Bio-Rindfleisch, Feta, rote Zwiebeln, Tomate, Rucola, hausgemachte Tzatziki-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
blue cheese & grilled apple
17.80
180g gegrilltes Bio-Rindfleisch, Gorgonzola Piccante, gegrillter Apfel, Walnüsse, rote Zwiebeln, Römersalat
Schätzung≈ 850 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 69
chili cheese
17.00
180g gegrilltes Bio-Rindfleisch, Cheddar, Jalapeños, rote Zwiebeln, Tomate, Römersalat, Koriander, saure Sahne
Schätzung≈ 810 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
bacon & homemade pickle
17.80
180g gegrilltes Bio-Rindfleisch, doppelt Bacon, hausgemachte süße Essiggurken, Cheddar, Röstzwiebeln, Tomate, Römersalat
Schätzung≈ 920 kcal42 g Kohlenhydrate
normandy
17.00
180g gegrilltes Bio-Rindfleisch, Brie, rote Zwiebeln, Tomate, Walnüsse, Vogerlsalat, Cranberry-Sauce
Schätzung≈ 830 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
house chicken
15.00
Hähnchenbrust mariniert in Chimichurri-Sauce (Petersilie-Knoblauch-Essig-Olivenöl), Cheddar, rote Zwiebeln, Römersalat
Schätzung≈ 720 kcal31 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
portobello (V.)vegetarian
15.00
Gegrillter Portobello-Pilz, Halloumi, Polenta, Aubergine, rote Zwiebeln, Tomate, Römersalat, Rote Bete, Aioli
Schätzung≈ 760 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
hausgemachte Pommes + Saucevegetarian
3.00
homemade potato FRIES + a homemade SAUCE — Hausgemachte Pommes frites mit einer hausgemachten Sauce
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
gemischter Salatvegetarian
5.00
mixed SALAd — Gemischter Salat
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
extra Sauce
1.00
Extra Sauce
Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
dessert
Kokos-Panna Cottavegetarian
8.50
coconut panna cotta with mango sauce — Kokos-Panna Cotta mit Mangosauce
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Haselnuss-Schokoladen-Käsemousse-Kuchenvegetarian
8.50
hazelnut chocolate cheese mousse cake — Haselnuss-Schokoladen-Käsemousse-Kuchen
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladenfondantvegetarian
8.50
chocolate fondant with mixed berry sorbet — Schokoladenfondant mit gemischtem Beeren-Sorbet
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

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67dia
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Kohlenhydratarme Tapas und Burger

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Tapas und Burger-Optionen. Die Auswahl an kleinen Gerichten ist groß.

18 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kandlgasse 16, 1070 Wien
Zeiten
Mo17:00–00:00
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–01:00
Fr17:00–01:00
Sa17:00–01:00
So—
kitchen open until 22:00!
Kontakt
+4312313917 sourgrapes@derfuchsunddietrauben.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derfuchsunddietrauben.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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