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die freunderlwirtschaft wien

Grünentorgasse 21, 1090 Wien

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

vegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

snacks
olivenschale veganvegan
4.00
Kalamata olives — bio-kalamataoliven
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
bio-nussallerlei im glas selbst geröstet
6.00
Mixed roasted nuts — paranuss, haselnuss, cashew, walnuss, erdnuss, mandel
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
knödelmania single cube vegetarisch/veganvegan, vegetarian
6.00
Vegetable dumpling cube — unser beliebtestes gericht in snack-grösse
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
cremiger hummus veganvegan
6.00
Hummus with bread — natürlich selbstgemacht, dazu gibts unser hausgemachtes brot
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 71
bruschetta olivenpaté veganvegan
6.00
Olive tapenade bruschetta — unser hausbrot mit tapenade aus kalamata-oliven & herbes de proveńe
Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrate
bruschetta kürbiskern veganvegan
6.00
Pumpkin seed pesto bruschetta — selbstgebackenes brot mit nussigem kürbiskernpesto
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydrate
corn ribs veganvegan
6.00
Corn ribs — marinierte, gegrillte maiskolbenspalten
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
zum langsamen loslegen und teilen
bruschetta-mix #1vegan
11.00
Bruschetta mix #1 — vegan
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate
nussallerlei im glas 100g
6.00
Mixed nut and vegetable platter — olivenpaté, rote beete, knoblauch-petersilie
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
bruschetta-mix #2
13.00
Bruschetta mix #2
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
bruschetta kalamata-olivenvegan
6.00
Kalamata olive bruschetta — vegan
Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrate
antipastiteller
18.00
Antipasti platter — maisripperl vegan ribs, grillgemüse und sauergemüse, zweierlei käse, aufstrich-mix, oliven, kräuter-brotchips, selbstgebackenes brot
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
was die jahreszeit grad so hergibt
panuozzo freunderlwirtschaftvegan
18.00
Vegan meatball panuozzo — vegan, selbst gebackenes pizzabrot gefüllt mit gegrillten, veganen meatballs in fruchtigem tomaten-sugo, dijonnaise und knusprigen erdäpfelchips, dazu gibts einen kleinen blattsalat mit weissem balsamicodressing
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 72
panuozzo orientale kalt belegtvegan
16.00
Oriental vegetable panuozzo — vegan, selbst gebackenes pizzabrot gefüllt mit gegrillten marinierten paprikafilets, melanzani- und zucchini-scheiben, rote-beete-creme, kalamata-oliven-paté, knackigem blattsalat,, dazu gibts unseren zweifarbigen krautsalat
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 72
schwammerlknödelvegetarian
18.00
Mushroom dumplings — vegetarisch, gegrillte knödel mit gegrillten gemischten pilzen und parmesan in der fülle, auf würzigem rucolasalat mit gorgonzolasauce und walnusscrunch serviert
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
quiche feta kürbiskernvegetarian
18.00
Feta and pumpkin seed quiche — vegetarisch, selbstgebackene herzhafte tarte, gefüllt mit roten zwiebeln, würzigem feta und angeschwitztem lauch, serviert auf kürbiskern-ricotta-creme, dazu gibts einen kleinen blattsalat mit weissem balsamicodressing
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
say cheeeeeese to the sheepvegetarian
20.00
Halloumi panuozzo — vegetarisch, gegrillter schafs-halloumi im selbstgebackenen pizzabrot, mit marinierten paprikafilets, krautsalat, blattsalaten und würzigem kalamata-oliven-paté ergänzt, serviert mit knusprigen erdäpfelwürfel
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
berühmt und beliebt – unsere klassiker
knödelmania classic editionvegetarian
18.00
Cheese dumplings classic — vegetarisch, unsere beliebten knödel in würfelform gegrillt, gemacht mit berg- und raclettekäse, sautiertem bunten mangold und gerösteten mandeln, gebettet auf zweifarbigem krautsalat und würzigen nüssen, mit käsebrösel und gebräunter butter serviert
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
knödelmania vegan editionvegan
16.00
Vegan cheese dumplings — vegan, die vielleicht besten veganen knödel der stadt, gemacht wie unsere “classic edition” knödelmania, aber eben ausschliesslich mit veganen zutaten, serviert mit gerösteten nüssen und selbstgemachtem veganen parmesan auf zweifarbigem krautsalat
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
nukularburgervegan
20.00
Pea protein burger — vegan, selbstgemachtes patty auf erbsenproteinbasis, hausgebackenes veganes brioche-bun mit würzigem zwiebelchutney, blattsalat, gurkenpickles, chips, haus-ketchup, vegane aioli, dazu gibts kümmel-rotkrautsalat und erdäpfelwürfel
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
polentolavegetarian
18.00
Parmesan polenta — vegetarisch, gegrillte parmesan-polenta mit bio-gorgonzola überbacken, dazu cremiges walnuss-pesto, auf kräuter-topfen-creme und tomaten-sugo serviert, dazu gibts einen kleinen blattsalat mit weissem balsamicodressing
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
was süsses vielleicht?
krümelmonster lemon-editionvegetarian
8.00
Lemon ricotta cake — vegetarisch, unser beliebter streuselkuchen italian style, gefüllt mit ricotta und italienischer zitronencreme, serviert mit keksbrösel auf limoncello-creme
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
nuss-schoko-brownievegetarian
6.00
Chocolate nut brownie — vegetarisch, mit selbstgemachter salz-karamelsauce und zweifärbigen cookie-crumbles auf fruchtigem williams-birnen-mus serviert
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
pannacottavegan
7.00
Vegan panna cotta — vegan, hausgemachte vegane pannacotta auf fruchtigem himbeer-püree und gerösteten mandelsplittern
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate

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99veggie
scoreSchätzung

Kreative vegetarische und vegane Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Nukularburger auf Erbsenproteinbasis und vegane Knödel. Zudem werden Panuozzo mit veganen Meatballs oder marinierten Paprika angeboten.

21 vegetarische und 14 vegane Gerichte von 26

63dia
scoreSchätzung

Vegetarische Snacks und warme Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte setzt stark auf Brot und Knödel. Es gibt einige kohlenhydratarme Optionen wie Oliven und Nüsse.

10 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

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Bewertung
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Praktisches

Adresse
Grünentorgasse 21, 1090 Wien
Zeiten
Mogeschlossen
Di16:00–00:00
Mi16:00–00:00
Do16:00–00:00
Fr16:00–00:00
Sa16:00–00:00
Sogeschlossen
küche: 17-21 uhr. feiertags geschlossen
Kontakt
+4367761066610 info@freunderlwirtschaft.at
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freunderlwirtschaft.at/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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