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Maria und Josef

Rahlgasse 1, 1060 Wien

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

INTRO
OLIVENTAPENADE
7.50
Olive Tapenade — Walnusse, Granatapfel-Honig
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
NEO-MEDITERRANEO
7.50
Marinated Olive Mix — Oliven-Mix mariniert, Artischocken, Kräuter
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
MELANZANI-TATAR
12.90
Eggplant Tartare — geräucherte Melanzani, Kaschk, Fenchelkrasp
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
MUUUH
19.50
Burrata with Beetroot — Burrata, Rote Rüben, Süßkartoffel
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
WAS-HAB-IT?
16.50
Smoked Trout — Raucherforelle, Wasabigurke, Schmand, Dille
Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
UNPLUGGED
18.50
Veal and Tuna Tartare — Kalbsfilet, Thunfisch, Artischocken, Kapern, Vanille-Zwiebel
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SALATE
BITTERSWEET SYMPHONY
16.50
Chicory and Grapefruit Salad — Chicoree, Grapefruit, geschmolzener Trüffelbrie, saure Gartenschätze
Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BLATTSALAT DER SAISON
6.50
Seasonal Leaf Salad — klein
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SUPPE
SOUP OF THE DAY
8.50
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bar Food
ROTE RÜBEN-SESAMBÄLLCHEN
7.50
Beetroot Sesame Balls — mit Jalapeños/Mango Salsa
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
MOZZARELLASTICKS
8.80
Mozzarella Sticks — mit schwarzem Pfeffer, Salsa Rosso
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydrate
BBQ-FLEISCHBÄLLCHEN
9.90
BBQ Beef Meatballs — vom Bio-Rind mit Mais Tacos, Jalapeños
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
SMOKEY CHICKEN FINGERS
11.50
Smoked Chicken Fingers — mit Zitronen-Aioli
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GARNELEN IM ERDÄPFELMANTEL
12.80
Potato Wrapped Shrimp — dazu Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydrate
Käsekarte
GEITOST
7.50
Norwegischer Molkenkäse pasteurisiert, mit 15% Ziegenkäse. Sehr viel Charakter, mit karamellisiertem Milchzucker und Meersalz
Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KLOSTERTALER
7.20
Klostertaler Cheese — Exklusiv gereifter Kuhmilchkäse, pasteurisiert, geschmackig würzig mit fruchtigen Aromen wie Maracuja, Ananas und Malz
Schätzung≈ 130 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MÜNSTER AOC
7.50
Elsässischer Weichkäse aus Kuh-Rohmilch. Dieser Käse wurde von den seit dem Jahr 660 ansässigen Benediktinermönchen kreiert
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BLEU D'AUVERGNE
8.20
Französischer Kuhmilchkäse, naturreif, intensiv, mit Rinde aus Weißschimmel
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CHEVRETTA OUD
7.90
Ziegenmilchkäse aus Pottstal in Nord-Holland, reich im Geschmack und außergewöhnlich cremig
Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BRIE DE MEAUX
8.20
Einer der meistkopierten Käse der Welt. Original aus Frankreich mit ausgeprägtem Bouquet und einzigartiger Linie
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AUSWAHL 3 KÄSESORTEN
16.50
Cheese Plate (3 types) — KÄSETELLER — serviert mit Gebäck, Früchten und Nüssen
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
AUSWAHL 5 KÄSESORTEN
19.50
Cheese Plate (5 types) — KÄSETELLER — serviert mit Gebäck, Früchten und Nüssen
Schätzung≈ 820 kcal28 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

10veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Gerichte gibt es als Vorspeisen und Bar Food. Es gibt Mozzarellasticks und Rote Rüben-Sesambällchen. Die Käseplatte bietet verschiedene Sorten.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 22

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Vorspeisen und Käse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Der Fokus liegt auf Vorspeisen, Salaten und Käseplatten.

18 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rahlgasse 1, 1060 Wien
Zeiten
Mo17:00–00:00
Di17:00–00:00
Mi17:00–00:00
Do17:00–00:00
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So—
Küche bis 22:30 Uhr
Kontakt
+4319461775 contact@mariaundjosefwien.at
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mariaundjosefwien.at
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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