Schützenhof - Wiesbaden, Am Schloßpark

Am Schloßpark 45, 65203 Wiesbaden

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gemischte Leckereien

Hausgemachte dicke Kartoffelsuppe

6.90

Potato soup with bacon — mit Speck, Karotten, Lauch und Frühlingszwiebeln, abgerundet mit einem Schuss Sahne

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebratenen, marinierten Rumpsteak Streifen

18.90

Seasonal salad with rump steak

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen

17.90

Seasonal salad with chicken breast

Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebackenen Falafelvegetarian

15.90

Seasonal salad with falafel

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Spundekäs

8.90

mit Gurken, Lauchzwiebeln und Bierbretzel

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate

Folienkartoffel mit Kräuter Sour Cremevegetarian

13.50

Baked potato with sour cream — an marktfrischem Salat der Saison

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

zusätzlich mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen

3.90

Fried chicken breast strips

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rheingauer Bauernsülze

12.90

Rheingau farmer's aspic — magere Sülze mit roten Zwiebeln, Remouladensoße und Bauernbrot

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71

lieber Bratkartoffeln dazuvegetarian

3.50

Fried potatoes

Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydrate

Flammkuchen

12.90

Knusprig gebacken, frisch aus dem Ofen mit Schmand, Zwiebeln und Käse

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Zusätzlich mit Speck oder frischen Tomaten

2.00

Bacon or tomato topping

Schätzung≈ 80 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebackene Champignonsvegan

9.90

Baked mushrooms — panierte Champignons , gebacken, dazu vegane Kräuter Ajoli

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vorspeisensalatvegetarian

5.50

Starter salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schnitzel und Co vom Landschwein

Schnitzel „Wiener Art „

19.90

Wiener Schnitzel — Sie haben die Wahl aus 1 Beilage und 1 Soße

Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

„Schlosspark“

21.90

Schlosspark Schnitzel — belegt mit Schmorzwiebeln, gratiniert mit Käse, dazu knuspriger Bacon und Pommes

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

„Elsässer“

21.90

Alsatian Schnitzel — mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate

„Italia“

22.90

Italia Schnitzel — paniert mit Grana Padano und Semmelbrösel, gebacken in Butterschmalz, dazu Pommes und Tomatensalat mit frischem Basilikum

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

„Cordon Bleu“

21.90

Cordon Bleu — gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, gebacken in Butterschmalz

Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Kids Teller

9.50

Kids Schnitzel — Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Kapitän Blaubartpescatarian

9.50

Fried fish fillet — paniertes Fischfilet mit Kartoffelsalat und Ketchup oder Mayonnaise

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Vom Grill

Grillteller „Schützenhof“

23.90

Schützenhof Grill Platter — Hähnchenbrust, Schweinefilet und Rindersteak, gegrillt mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

300 gr. Kutscher Hacksteak

18.90

Hacksteak — aus gemischtem Hackfleisch, belegt mit Zwiebeln, Spiegelei und Bacon, dazu Pommes Frites

Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate

Schweine Medaillons „Schwäbisch“

23.90

Swabian Pork Medallions — 3 gegrillte Medaillons, auf Champignonrahm mit einem Schuss Weißwein, dazu Butterspätzle und Salat

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schweine Medaillons „Rustikal “

23.90

Rustic Pork Medallions — 3 gegrillte Medaillons im Speckmantel, in Salbeibutter dazu Kartoffelrösti und Salat

Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Hähnchenbrust „Natur“

18.90

Grilled chicken breast — gegrillt mit einer Zitronenecke, dazu Pommes und Salat

Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

29.90

Rump steak with herb butter — ca. 280 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate

Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln

30.90

Rump steak with stewed onions — ca. 280 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

Schätzung≈ 940 kcal52 g Kohlenhydrate

Rumpsteak mit Pfefferrahm

30.90

Rump steak with pepper cream — ca. 280 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

Schätzung≈ 980 kcal48 g Kohlenhydrate

Extras

Portion Bratkartoffelnvegetarian

4.20

Fried potatoes

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Portion Pommesvegetarian

4.20

French fries

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Portion Rösti / Krokettenvegetarian

3.80

Rösti or croquettes

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Portion Pfeffer/Champignonsoßevegetarian

3.80

Pepper or mushroom sauce

Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brot und Buttervegetarian

3.50

Bread and butter

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Portion Wildpreiselbeerenvegan

3.00

Wild cranberry sauce

Schätzung≈ 60 kcal14 g Kohlenhydrate

Ketchup/ Mayo

0.40

Ketchup or Mayonnaise

Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kleiner Beilagen Salatvegetarian

2.50

Side salad

Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Vegetarisch

Bauern Hirtenkäse aus dem Ofenvegetarian

12.90

Baked shepherd's cheese — mit schwarzen Oliven, milden Peperoni und Knoblauch, dazu Baguette

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Käsespätzlevegetarian

15.90

Cheese Spätzle — mit Allgäuer Bergkäse, Röstzwiebeln und einem kleinen Salat

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Maultaschenvegetarian

14.90

Ricotta and spinach Maultaschen — gefüllt mit Ricotta und Spinat, in Tomaten-Sahne-Soße, mit Käse überbacken

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Steirische Kürbiskern Röstivegetarian

15.90

Pumpkin seed Rösti — mit Kräuter Schmand und kleinem Salat

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Süßkartoffel Rucola Schnittevegetarian

15.90

Sweet potato arugula slice — gebacken, an Marktfrischem Salat mit Kräuter-Ajoli Dip

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Dessert

Apfelringe

7.90

Apple rings with vanilla ice cream — im Bier Teig gebacken, mit Zimt und Zucker, an Vanilleeis, mit gerösteten Mandeln

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 25

Churros

6.90

Brandteigstangen, gebacken mit Puderzucker oder Zimt und Zucker

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Churros mit Schokosoße

7.90

Churros with chocolate sauce — Brandteigstangen, gebacken mit Puderzucker oder Zimt und Zucker

Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 28

Gemischtes Eis - 3 Bällchen gemischt

5.90

Mixed ice cream

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38

Gemischtes Eis - 3 Bällchen mit Sahne

6.50

Mixed ice cream with cream

Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 27

Suppen & Vorspeisen

Kartoffelsuppe mit Speck

Potato soup with bacon

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gulaschsuppe

Goulash soup

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Vorspeisen/Beilagensalatvegetarian

Starter salad

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bunter Salatvegetarian

Mixed salad

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fitnesssalat

Fitness Salad

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gourmetsalat

Gourmet Salad

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Spundekäsvegetarian

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fetakäse aus dem Ofenvegetarian

Baked Feta Cheese

Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Hauptspeisen

Fleischwurst vom Grill

Grilled Meat Sausage

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Roastbeef rosa gebraten

Medium Roast Beef

Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tafel. Carpacchio

Beef Carpaccio

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ofenkartoffel gefüllt mit Hähnchenbruststreifen

Stuffed Baked Potato with Chicken

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84

Kutscher Hacksteak

Hacksteak

Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schweinefilet vom Grill

Grilled Pork Fillet

Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Grillteller „Schützenhof“

Schützenhof Grill Platter

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Rumpsteak - mit Kräuterbutter

Rump Steak with Herb Butter

Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rumpsteak - mit Zwiebeln

Rump Steak with Onions

Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rumpsteak - mit Cognac-Pfefferrahm

Rump Steak with Cognac Pepper Cream

Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchenbrust vom Grill

Grilled Chicken Breast

Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Wiener Schnitzel

Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schnitzel „Wiener Art“

Vienna Style Schnitzel

Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Zwiebelschnitzel

Onion Schnitzel

Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pfefferrahmschnitzel

Pepper Cream Schnitzel

Schätzung≈ 850 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Champignonrahmschnitzel

Mushroom Cream Schnitzel

Schätzung≈ 850 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Cordon Bleu

Schätzung≈ 900 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hes. Handkäs´Schnitzelvegetarian

Handkäs Schnitzel

Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bretzel Schnitzel

Pretzel Schnitzel

Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate

Schlosspark Schnitzel

Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Beilagen & Vegetarisch

Ofenkartoffel/ Grillgemüsevegan, vegetarian

Baked Potato and Grilled Vegetables

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Käsespätzlevegetarian

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate

Maultaschen gefüllt

Stuffed Maultaschen

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Vitamintellervegan, vegetarian

Vitamin Plate

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Pommes rot/weißvegan, vegetarian

French Fries

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate

Desserts & Kinder

Donald Duck

Donald Duck Ice Cream

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43

Biene Maja

Maya Bee Ice Cream

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Gemischtes Eis

Mixed Ice Cream

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41

Gemischtes Eis mit Sahne

Mixed Ice Cream with Cream

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33

Parfait

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Apfelringevegetarian

Apple Rings

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

Gemischte Leckereien

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebratenen, marinierten Rumpsteak Streifen

17.90

Seasonal Salad with Rump Steak

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gartenfrischer Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbrust Streifen

16.90

Seasonal Salad with Chicken Breast

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Spundekäsvegetarian

7.90

Spundekäs with Pretzel — mit Gurken, Lauchzwiebeln und Bierbretzel

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Rindfleischsalat aus dem Tafelspitz

14.50

Beef Salad with Tafelspitz — mit Zwiebeln und Essiggurken, mariniert mit weißem Balsamico und Olivenöl, dazu Bauernbrot

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Mittelalterlicher Roggen Fladenvegetarian

11.90

Medieval Rye Flatbread — Hausgemachter Roggenteig, bestrichen mit Schmand, belegt mit Lauchzwiebeln Knusprig gebacken, frisch aus dem Ofen

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Beilagen/Vorspeisensalat

Beilagen/Vorspeisensalatvegan, vegetarian

5.00

Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schnitzel und Co vom Landschwein

Schnitzel „Wiener Art“

18.90

Vienna Style Schnitzel — Sie haben die Wahl aus 1 Beilage und 1 Soße

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate

„Schlosspark“

20.90

Schlosspark Schnitzel with Bacon — belegt mit Schmorzwiebeln, gratiniert mit Käse, dazu knuspriger Bacon und Pommes

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Elsässer

20.90

Alsatian Schnitzel — mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

„Cordon Bleu“

20.90

Cordon Bleu — gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, gebacken in Butterschmalz

Schätzung≈ 800 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

„Cordon Bleu Italia“

21.90

Cordon Bleu Italia — gefüllt mit Rucola und Mozzarella gebacken in Butterschmalz, dazu Pommes

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Kids Teller

Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise

8.20

Kids Schnitzel with Fries

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Kapitän Blaubart

7.90

Kids Fish Fingers — Panierte Fischstäbchen mit Kartoffelsalat und Ketchup oder Mayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Vom Grill

Grillteller „Schützenhof“

21.90

Schützenhof Grill Platter — Hähnchenbrust, Schweinefilet und Rindersteak, gegrillt mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

300 gr. Kutscher Hacksteak

16.90

Hacksteak with fried egg and bacon — aus gemischtem Hackfleisch, belegt mit Zwiebeln, Spiegelei und Bacon, dazu Pommes Frites

Schätzung≈ 1150 kcal55 g Kohlenhydrate

Schweine Medaillons „Schwäbisch“

21.90

Pork medallions Swabian style — 3 gegrillte Medaillons, auf Champignonrahm mit einem Schuss Weißwein, dazu Butterspätzle und Salat

Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate

Hähnchenbrust „Natur“

17.90

Grilled chicken breast — gegrillt mit einer Zitronenecke, dazu Pommes und Salat

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

27.90

Rump steak with herb butter — ca. 250 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

Schätzung≈ 920 kcal42 g Kohlenhydrate

Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln

28.90

Rump steak with braised onions — ca. 250 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

Schätzung≈ 940 kcal48 g Kohlenhydrate

Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße

28.90

Rump steak with pepper cream sauce — ca. 250 gr, serviert mit Pommes und einem Beilagen Salat

Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydrate

Extras

Portion Wildpreiselbeeren

2.90

Wild cranberries

Schätzung≈ 60 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vegetarisch

Fetakäse aus dem Ofenvegetarian

12.90

Baked feta cheese — mit schwarzen Oliven, milden Peperoni und Knoblauch, dazu Baguette

Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrate

Käsespätzlevegetarian

14.90

Cheese spätzle — mit Allgäuer Bergkäse, Röstzwiebeln und einem kleinen Salat

Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Steirische Kürbiskern Röstivegetarian

14.90

Pumpkin seed rösti — mit Kräuterschmand und kleinem Salat

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Süßkartoffel Rucola Schnittevegetarian

14.90

Sweet potato arugula slice — gebacken, an marktfrischem Salat, mit Kräuter-Aioli-Dip

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Dessert

Apfelringe

7.20

Apple rings — im Bier Teig gebacken, mit Zimt und Zucker, auf Vanillesoße mit gerösteten Mandeln

Schätzung≈ 550 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 38

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74veggie
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Diverse vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet eine eigene vegetarische Auswahl mit Käsespätzle und Ricotta-Spinat-Maultaschen. Vegane Optionen beschränken sich auf Salate und Beilagen wie Grillgemüse.

35 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 114

76dia
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Viel Protein und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele Fleischgerichte und frische Salate. Die Auswahl an Beilagen erleichtert die Kohlenhydratreduktion.

60 diabetesfreundlich · 114 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Am Schloßpark 45, 65203 Wiesbaden
Zeiten: Mo11:30–14:30, 17:00–22:30
Digeschlossen
Migeschlossen
Do11:30–14:30, 17:00–22:30
Fr11:30–14:30, 17:00–22:30
Sa17:00–23:00
So11:30–14:30, 17:00–22:30
Warme Küche mittags bis 14:00 Uhr und abends bis 21:00 Uhr
Kontakt: +4961166920
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schuetzenhof-biebrich.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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