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Windraak 31

Windraak 31, 6153 AC Windraak

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

GRUPPENMENÜ
Drei Gänge
42.95
Drie gangen
Schätzung≈ 1800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
Zwei Gänge + Kaffee/Tee
38.95
Twee gangen + kopje koffie/thee
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 23
VORSPEISEN
Tomatensuppe
Tomatensoep — Focaccia-Crouton, Schnittlauchcreme, Tomaten-Crumble
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Cashew-Honig-Karottensuppe
Cashew-honing-wortelsoep — Honig-Thymian-Crumble, Cashewkerne
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Italienisches Carpaccio
Italiaanse carpaccio — Trüffelmayonnaise, Parmesan, sonnengetrocknete Tomaten, Crumble
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pulled Chicken Tacos
Taco's pulled chicken — Pulled Chicken, Rotkohl-Atjar, BBQ-Sauce, knuspriger Mais
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Forellenmousse-Türmchen
Torentje van forelmousse — Brioche-Toast, Beurre Noisette, süß-saure Schalotte, Pistazie
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Capresevegetarian
Tomate, Mozzarella, Balsamico-Gel, Tomaten-Crumble, Schnittlauchöl
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HAUPTSPEISEN
Diamantsteak
Diamanthaas — Süßkartoffelpüree, geröstetes Gemüse, Pommes, Wahlweise Trüffelsauce oder Chimichurri
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweinefilet-Sate
Sate van varkenshaas — 3 Spieße, Saté-Sauce, Serundeng, Rotkohl-Atjar, Maniok, Pommes
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Korean Fried Chicken
knuspriges Hähnchen in würziger Marinade, gedämpfter Pak Choi, Bimi, Rotkohl-Atjar, Pommes
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Wolfsbarschpescatarian
Zeebaars — grünes Gemüse, Sauce Vierge, Pommes
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
WINDRAAK31 Beefburger
Cheddar, BBQ-Sauce, Tomate, Gurke, karamellisierte Zwiebeln, Pommes, kleiner Salat
Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate
Avocado-Burgervegetarian
Avocadoburger — Cheddar, Sriracha-Mayo, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Pommes, kleiner Salat
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Trüffelpastavegetarian
Truffelpasta — cremige Trüffelsauce, Spinat, Steinpilze, Parmesan
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DESSERTS
Dame Blanche
Vanilleeis, Schlagsahne, hausgemachte Schokoladensauce und Brownie-Crumble
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Bokkenpootjes Eisstorte
Bokkenpootjesijstaart — unser Bestseller, mit Karamell- und Schokoladensauce
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
Hausgemachter Brownie
Huisgemaakte brownie — Vanilleeis, Schlagsahne, hausgemachte Karamell- und Schokoladensauce
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 23
Erdbeer-Coupe
Coupe aardbei — Vanilleeis, Erdbeereis, Erdbeeren, Erdbeergel, Erdbeer-Crumble, Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33

Stimmt diese Karte noch?

54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Caprese, einen Avocadoburger oder Trüffelpasta wählen. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 19

29dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Pommes und Pasta. Nur wenige Vorspeisen sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

3 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Windraak 31, 6153 AC Windraak
Zeiten
Mo10:30–23:00
Di10:30–23:00
Mi10:30–23:00
Do10:30–23:00
Fr10:30–23:00
Sa10:00–23:00
So10:00–23:00
Kontakt
+31468508150 info@windraak31.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), windraak31.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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